Hoewel waakzaamheid een noodzaak is in de wereld van voedselallergieën, is het niet ongewoon om de verborgen gevaren op de loer te vertoeven, of gewoonweg niet te kennen, in alledaagse, voedsel- en non-foodproducten. Hier zijn 14 items om op te letten van (en te voorkomen) als je een voedselallergie hebt.
Zonnebrandmiddelen en lotions
Pas op voor olie van boomnoten en extracten zoals amandelextract en sheaboterboter die in deze producten zit.
Hoewel het onwaarschijnlijk is dat deze een grote reactie veroorzaken, is het misschien verstandig om eromheen te lopen en alternatieve producten te gebruiken. Hoewel er geen overtuigende studies beschikbaar zijn die voedselingrediënten in zonnebrandcrème en lotions verbinden met een allergische reactie, wilt u misschien producten met allergenen vermijden.
Shampoos, conditioners en stylingproducten
De oliën van noten, zoals macadamia, worden toegevoegd om het haar te conditioneren en de geur van haarproducten te verbeteren. Net als zonnebrandmiddelen en lotions, wijzen geen studies op strikte vermijding, maar wellicht wilt u producten met ingrediënten uit de notenboom vermijden. Zorg dat u een fervent labellezer bent voor de betreffende ingrediënten.
Cosmetica
Voordat u een aanvraag indient of veel geld investeert, moet u de ingrediënten van uw cosmetische producten bekijken. Misschien ziet u soja of noten in de boomgaard als onderdeel van het product.
Droge saladedressing, dip en soepmix
Deze gedroogde mixen zijn zeker een kortere weg naar het maken van heerlijke hapjes en maaltijden en bevatten mogelijk melk, pinda, soja of tarweringrediënten.
Koper pas op!
Imitatie Zeevruchten (Surimi)
Hoewel een gezonde optie als u minder vlees wilt, wordt imitatiezeevruchten, zoals krab, vaak gemaakt met eieren – een nee-nee voor mensen met een ei-allergie.
Marsepein
Al die mooie cakes met kleurrijke, perfect gevormde decoraties en delicate bloemen zijn gemaakt met marsepein, een pasta gemaakt van amandelen.
Alcohol
Als u uw alcoholische ingrediënten niet oppoetst, is het misschien verrassend om te weten dat ales, bier, bourbon en wijn allergenen zoals tarwe kunnen bevatten. Op room gebaseerde likeuren bevatten mogelijk melkingrediënten en andere likeuren zoals Amaretto of Frangelico kunnen worden gemaakt met noten.
Worcestershire Sauce
Typisch gebruikt als marinade voor vlees of een kruiderij, Worcestershire-saus kan vis bevatten, met name ansjovis.
Deeg spelen
Toen mijn dochter op de kleuterschool zat, maakte de leerkracht haar eigen deeg uit gewone huishoudelijke ingrediënten. Commercieel speeldeeg kan tarwe bevatten, dus een alternatief is nodig als je een tarweallergie hebt.
Dit is een allergie-vrij spel voor deegdeeg van de American Academy of Allergy Astma and Immunology (AAAAI):
Maïzena Speel deeg:
1 kop maïzena
1 lb baking soda
1 kopje water
1/8 tl olie
Kleurstof
Combineer ingrediënten in een grote pot. Kook op middelhoog vuur tot het "melig" is. Laat afkoelen op een bord, afgedekt met een vochtige doek. Kneed goed en bewaar in een luchtdichte container.
Vervangingen:
Gebruik olie- en kleurstoffen die veilig zijn voor uw allergie.
Vogelzaadmix
In de winter zetten veel mensen hun vogelvoeders neer om een voortdurende bron van voedsel voor de vogels aan te bieden.
Maar als je een boomnoot of tarweallergie hebt, zou je dit misschien nog eens willen overwegen. Nootoliën en tarwe worden soms aangetroffen in commerciële vogelzaden.
Petfood
Afhankelijk van het merk vindt u allergenen op de ingrediëntenlijst van uw favoriete honden- of kattenvoer. Hoewel huisdierenvoer, niet gemaakt voor menselijke consumptie, kan het boomnoten, pinda’s en soja bevatten. Zelfs het omgaan met huisdieren voor sommige mensen met een voedselallergie kan een trigger zijn.
Vaccins
Als u een immunisatie krijgt, vraag dan aan uw arts of er eieren in het vaccin aanwezig zijn. Sommige vaccins, zoals influenza (zowel geïnactiveerd als levend), kunnen kleine hoeveelheden ei bevatten.
Vitaminen en medicijnen
Medicijnen en vitamines nemen moet je gezond maken, toch? Niet als je een voedselallergie hebt! Op de loer in sommige van die medicijnen en vitaminesupplementen zitten allergenen van soja, tarwe en eieren. Zorg ervoor dat u naar de ingrediëntenlijst kijkt, niet alleen naar het voedingsprofiel!
Lippenbalsem en glans
Vislippen? Als u allergisch bent voor vissen, moet u op zoek naar dit ingrediënt in lippenbalsems, -glosses en -lipsticks. Godzijdank deze nietruikenzoals vis!
