Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 104 Vet 0 g Koolhydraten 6 g Proteïne 0 g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 104 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 0g | 0% |
| Verzadigd vet 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 6g | 2% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Totaal suikers 3g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 0g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 6mg | 0% |
| Ijzer 0mg | 0% |
| Potassium 72 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(38 beoordelingen) Totale tijd 10 min
Prep 10 min, Cook 0 min
Porties 1
Dit recept voor suikervrije margarita-cocktails is gemaakt met tequila, limoensap en sinaasappelextract in plaats van de traditionele Triple Sec of Cointreau sinaasappellikeuren met hoge suikerconcentraties. Je kunt een kleine hoeveelheid agave siroop toevoegen als je wilt, maar houd er rekening mee dat het recept niet langer suikervrij is. Probeer uw cocktail te proeven voordat u agavesiroop toevoegt; je mag de extra zoetheid niet missen.
Margaritas kan recht worden geserveerd, op de rotsen of worden gemengd in een smeuïge consistentie met crushed ijs voor een bevroren Margarita. Je kunt de glazen rand voorzien van grof zout, als je dat liever hebt, en garneren met een limoenwig.
Ingrediënten
- 1 jigger (1 1/2 ounce) tequila
- 2 eetlepels limoensap (vers geperst)
- 1/4 kopje water
- 1/4 theelepel oranje extract
- IJs
- Optioneel: margarita zout of koosjer zout
- Optioneel: limoenwig voor garnering
- Optioneel: 1 eetlepel agave siroop of stevia
Bereiding
- Combineer tequila, limoensap, water, sinaasappelextract, agave siroop, en een klein handjevol ijs in een cocktailshaker. Schud tot alles goed gemengd is. Als alternatief kunt u ingrediënten in een blender mengen tot slushy.
- Bevochtig de rand van een margarita of martini-glas indien gewenst met limoensap of gewoon water en dompel deze in een klein bord margarita of koosjer zout.
- Giet mengsel van shaker in glas, hetzij over ijs of recht omhoog. Als het mengsel is gemengd, giet het rechtstreeks in het glas.
Variaties en substituties van ingrediënten
Hoewel agave siroop een populair alternatief is geworden voor suiker, zijn er een paar dingen waar u rekening mee moet houden wanneer u het als vervangingsmiddel kiest. Qua calorieën heeft suiker per eetlepel 40 calorieën, terwijl agavesiroop 60 calorieën bevat. Agavesiroop is echter veel zoeter dan suiker, dus u hoeft niet zoveel te gebruiken. Agavesiroop bevat veel fructose maar heeft een lage glycemische index, waardoor het een betere keuze is dan suiker voor mensen met diabetes (hoewel er niet veel onderzoek is om dit te ondersteunen).
Een andere natuurlijke zoetstof om te overwegen is stevia – het is er in zowel gekorrelde als vloeibare vorm. Stevia is erg zoet maar praktisch calorie-vrij. De smaak kan verschillen van merk tot merk, dus misschien wilt u er een paar proberen om de stevia te vinden die u verkiest. Studies hebben aangetoond dat het de bloeddruk kan verlagen en de bloedsuikerspiegel kan verlagen.
Cocktailrecepten met gereduceerde suiker
Dat u de suiker probeert in te korten, betekent nog niet dat u moet bezuinigen op de cocktails!
Er zijn enkele eenvoudige manieren om van uw favoriete drankjes een suikervrij genot te maken, zoals een kosmopolitische cocktail of whisky-zuur.
