Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 198 Vet 4 g Koolstof 37g Eiwit 8 g Show Voedingsetiket Huidig voedingsetiket
| Voeding Feiten | |
|---|---|
| Porties: 1 | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 198 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 4g | 5% |
| Verzadigd vet 1g | 5% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natrium 55mg | 2% |
| Totaal koolhydraten 37 g | 13% |
| Dieetvezel 4 g | 14% |
| Totaal Suikers 25 g | |
| Inclusief 0 g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 8 g | |
| Vitamine D 1 mcg | 5% |
| Calcium 217 mg | 17% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Potassium 642 mg | 14% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(8 beoordelingen) Totale tijd 5 min
Prep 5 min, Cook 0 min
Porties 1
Met vitamine A en C afkomstig van de mango en kalium die door de banaan wordt geleverd, geeft deze smoothie een felle gloed aan uw ochtend.
De haverzemelen bevatten veel vezels en de hennepzaden leveren meervoudig onverzadigde vetten en eiwitten. Om het af te maken, bevat kurkuma een samenstelling genaamd curcumine, die ontstekingsremmende eigenschappen heeft en de groei van kankercellen kan remmen.
Ingrediënten
- 1 middelgrote banaan, in stukjes gesneden en bevroren gedurende minstens 6 uur of ’s nachts
- 1 kopje bevroren mango-blokjes
- 1 kopje magere melk
- 1 eetlepel hennepzaadjes, plus extra voor het serveren
- 1 eetlepel haverzemelen
- 1/2 theelepel gemalen kurkuma
Bereiding
1. Doe alle ingrediënten in een blender. Mixen tot een gladde substantie. Top met extra hennepzaadjes voor garnering.
Variaties en substituties van ingrediënten
Smoothies bieden de perfecte gelegenheid om te experimenteren. Voeg je favoriete melk of melkvervanger, yoghurt of notenboter toe voor meer calorieën en eiwitten en een maaltijd die je langer vol houdt.
Aarzel ook niet om het op te fleuren! Voor dat gezellige herfst- of winteraroma voeg je een theelepel kaneel toe.
Kaneel kan beschermend zijn tegen kanker en bevat antioxidanten die ontstekingsremmende effecten hebben.
Om de smoothie-zuivelvrij te maken, vervangt u de vetarme melk door amandelmelk. Amandelmelk bevat 0 gram verzadigd vet, meer calcium, een gelijke hoeveelheid vitamine A en ongeveer de helft van de calorieën als magere melk. Het is belangrijk op te merken dat amandelmelk ook minder eiwitten bevat dan magere melk.
Bereidings- en serveertips
Smoothies zijn ideaal voor onderweg. Als je een drukke dag hebt, is dit een eenvoudig recept om de avond ervoor te maken, op te slaan in een glazen pot in de koelkast en ’s ochtends te pakken voor het ontbijt. De melk, hennepzaden en haverzemelen houden je verzadigd en verzadigd tot de lunch of die snack halverwege de ochtend.
Als u liever eet dan dat u uw maaltijden drinkt, kunt u van elke smoothie een smoothie-schaal maken. Breng na het mengen in een kom en leg er extra fruit, noten, zaden en een eetlepel notenboter op voor toegevoegd eiwit en eet het met een lepel.
