Veel fitnessliefhebbers hebben hun doelstellingen naar het volgende niveau gebracht, samen met hun dieetplannen. Hun lichamen zijn mooi, gedefinieerd en geschikt voor het podium. Wat onzichtbaar blijft, schuilt in hun fysiologisch functioneren.
Zelfgemaakte dieetplannen hebben gezorgd voor een ongezonde gespierde persoon met tekorten aan voedingsstoffen en mogelijke gezondheidsproblemen op de lange termijn. Het Journal of International Society of Sports Nutrition publiceerde een casestudy waarin DIY (doe het zelf) wordt vermeld. Diëten en supplementregimes overschreden aanzienlijk het aanbevolen dagelijkse inname niveau onder atleten. "Deze voedingsgewoonten leiden vaak tot overconsumptie van sommige macro- en / of micronutriënten, waardoor atleten mogelijk gevaar lopen voor de gezondheid."
Potentiële gezondheidsrisico’s
Veel mensen volgen dieetpraktijken van online bodybuildingsites, tijdschriften of trainingsmaatjes. aandacht voor mogelijke nadelige effecten voor de gezondheid
Als het gaat om gezondheid, fitness en voeding, is het nooit een one-size-fits-all programma. Helaas, de bevolkte zal kopiëren wat heeft gewerkt voor iemand anders en vaak de " meer is beter "principe.
Meer eiwitten en supplementen lijken de grootste overtreders van het doe-het-zelf-voedingsplan te zijn.De wens om goed gedefinieerde spieren te behouden, overschaduwt elk persoonlijk onderzoek voor de beste voedingspraktijken.
" De risico’s van zelfgemaakte diëten: in het geval van een amateur bodybuilder "werpt een studie licht op dit zeer belangrijke en controversiële onderwerp." Het doel van de studie onderzocht gezondheidsrisico’s van dit herhaalde gedrag over ime en vooral de nadelige gastro-intestinale effecten. De study British Journal of Nutrition
casestudy rapporteerde dat redenen voor atleten om overconsumptie aan te vullen ‘de beoogde toename in spiermassa en de dekking van de behoefte aan micronutriënten’ waren. Atleten geloofden dat ze meer voedingsstoffen nodig hadden vanwege de krachtige training. Volgens de casestudy bepaalden atleten hun eigen supplementen voor het lezen van de bijsluiters (waar beschikbaar) en de frequentie van de inname werd door de sporter gemeld. Onder 3.887 topsporters werd ontdekt dat 1 tot 78 supplementen per sporter werden ingenomen. Deze hoeveelheden overtroffen ruimschoots de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) en aanvaardbare bovengrenzen van inname (UL).Het onderzoek omvatte een jonge mannelijke elitezwemmer die 10 verschillende supplementen gebruikte. Volgens het onderzoek geeft overconsumptie van supplementen reden tot bezorgdheid. Atleten houden geen rekening met het eten van verrijkt voedsel en het nemen van supplementen kan potentiële gezondheidsproblemen veroorzaken.
Het consumeren van zowel verrijkte voeding als het nemen van hoge doses supplementen verhoogt de totale consumptie van vitamines en mineralen. Deze combinatie kan gemakkelijk de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor het individu overschrijden en kan toxische niveaus bereiken.
"Giftige effecten zijn onder meer kortstondige, reversibele gastro-intestinale klachten en langetermijneffecten, zoals de progressie van kanker."
Tell Me More
De
National Institutes of Health
gepubliceerd onderzoek waaruit blijkt dat atletendieeten vaak niet in evenwicht zijn en de potentie hebben om "de sportprestaties negatief te beïnvloeden." Onderzoek heeft ook significante tekortkomingen aan vitale voedingsstoffen vastgesteld als gevolg van zelfgemaakte diëten die essentiële macro- en micronutriënten elimineren. Hoge energie-inspanning vereist een voldoende uitgebalanceerde toevoer van voedingsstoffen om het atletisch functioneren te ondersteunen. Onze doorlopende fysiologische processen, zoals het onderhouden van het hart, de hersenen en de longen, zijn ook afhankelijk van gebalanceerde voedingsstoffen. In een
casestudy van de 33-jarige amateurbodybuilder
meldde hij dat vermoeidheid en vermoeidheid zijn werk en atletische prestaties verstoorden. Ook klaagde hij over ernstige gastro-intestinale klachten bij dagelijks herhaalde aanvallen van diarree na het eten. Hij consumeerde een eiwitrijk dieet, arm aan vezels en aangevuld met van melk afgeleide eiwitdranken en verschillende vitamines en mineralen. De casestudy wees op chronische niet-gesuperviseerde suppletie en een zelfgemaakt dieet kan hebben geleid tot zijn nadelige gezondheidseffecten.Sports Nutrition Counselling
De gemeenschappelijke noemer onder onderzoekstudies gaf aan atleten te adviseren over de juiste voeding. Volgens sportstudies is er behoefte aan sportvoedingstherapie om sporters te helpen. Het onderwijs dat werd opgedaan met counseling zou atleten in staat stellen hun eetgewoonten, gezondheid en atletische prestaties te verbeteren.
Er lijkt een onderschatting te zijn van het belang van gezonde voeding en overschatting van de veronderstelde kracht van supplementen bij atleten. Ook is er een groot gebrek aan bewustzijn van de nadelige effecten van te veel suppletie bij atleten. Het wordt aanbevolen voor voedingsdeskundigen en trainers om atleten te informeren over de mogelijke gezondheidsrisico’s van zelfgemaakte diëten en supplementen. Deze waardevolle begeleiding kan heel goed potentiële ernstige en chronische gezondheidsproblemen voorkomen.
