Als je last hebt van constipatie, is het laatste wat je wilt doen om iets te eten dat de zaak alleen maar erger gaat maken. Er zijn tal van dingen die je kunt eten die helpen om constipatie te verminderen, dus het zou niet al te veel van een tekort moeten zijn om het voedsel dat je hieronder vindt over te slaan.
Sommige van deze voedingsmiddelen kunt u kiezen om alleen te vermijden als u geconstipeerd bent, maar er zijn andere die u misschien helemaal wilt vermijden om verdere aanvallen van obstipatie te voorkomen.
Opmerking: Er is zeer weinig gepubliceerd onderzoek met betrekking tot de effecten van specifieke voedingsmiddelen op constipatie. De volgende aanbevelingen moeten daarom als richtlijnen voor gezond verstand worden beschouwd.
Alles met witte bloem
Witte bloem is tarwe waarvan het grootste deel van zijn darmveilige vezels is weggenomen. Een gezonde vezelinname is essentieel om uw darmen soepel te laten neuriën.
Vermijd daarom:
- Bagels
- Cake
- Koekjes
- Donuts
- Pepperoni
- Pizza
- Salami
- Sandwiches gemaakt met wit brood, toast of broodjes
Verwerkte vleeswaren helpen om obstipatie te verminderen (en misschien voorkomen dat het terugkomt).
Verwerkte vleeswaren worden als moeilijk beschouwd voor het spijsverteringsstelsel. Je wilt het geen nieuwe baan geven, bijvoorbeeld hard werken aan je laatste maaltijd, wanneer het zijn oorspronkelijke taak – het leegmaken van eerdere maaltijden – nog niet heeft voltooid. Bovendien bevatten verwerkte vleesproducten meestal nitraten, stoffen die constipatie kunnen verhogen.
Vermijd daarom, wanneer geconstipeerd (en daarbuiten!),:
- Bacon
- Bologna
- Hotdogs
- Worst
Fried Foods
Zoals verwerkt vlees, zijn gefrituurd en ander vettig voedsel moeilijk voor het lichaam om te verteren, waardoor het proces vertraagt en daarom mogelijk bijdragen aan constipatie.
Vermijd, om constipatie te voorkomen en misschien te voorkomen dat ze terugkomen:
- Geroosterde ribben
- Fastfood hamburgers
- Frieten
- Gebakken kip
- Gebakken vis
- Buffalo wings
Zuivelproducten
Veel mensen melden dat zuivelproducten hen verstopt kunnen maken. Dit kan te wijten zijn aan het effect van lactose of sommige van de verschillende eiwitten die in zuivelproducten worden aangetroffen.
Vermijd deze zuivelproducten als u verstopt bent.
- Allerlei soorten kaas
- IJs
- Melk
- Zure room
- Yoghurt *
* Als uw constipatie is afgenomen, wilt u misschien opnieuw yoghurt proberen. Yoghurt heeft darm-gezonde probiotica die kunnen helpen om te voorkomen dat je in de eerste plaats verstopt raakt.
Als u lijdt aan chronische constipatie, wilt u misschien een eliminatiedieet gebruiken waarbij u gedurende een paar weken geen zuivelproducten eet om te zien of dit enig effect heeft op uw symptomen.
Rood vlees
Veel deskundigen wijzen op rood vlees als voedsel dat vermeden moet worden als u geconstipeerd bent. Het is echter mogelijk het type rood vlees. Vlees van conventioneel gefokte, met graan gevoede koeien, lijken stoffen (eiwitten en ongezonde vetten) te bevatten die kunnen bijdragen aan constipatie.
Als u echt van rundvlees houdt, is het misschien de moeite waard om iets meer geld uit te geven aan vlees dat afkomstig is van koeien met gras en koeien. Omdat de koeien het voedsel eten dat ze het best kunnen eten, bevat hun vlees de stoffen die wij mensen het best kunnen eten. Daarom kunt u mogelijk van uw rode vlees genieten zonder uw obstipatieprobleem te compliceren.
