Bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen obstipatie te verlichten, een veel voorkomende aandoening die wordt gekenmerkt door onregelmatige stoelgang (en soms pelletvormige ontlasting), terwijl andere voedingsmiddelen het kunnen verergeren. Hoewel constipatie in sommige gevallen medische behandeling kan vereisen, kunnen veel mensen verlichting vinden door bepaalde voedingsmiddelen te eten en andere slimme manieren te volgen om constipatie te verminderen.
1) Vezelrijk voedsel
Het volgen van een dieet rijk aan vezelrijke voedingsmiddelen helpt beschermen tegen obstipatie, volgens de National Institutes of Health.
Door dagelijks 20 tot 35 gram vezels te consumeren, kunt u uw spijsverteringssysteem helpen om zachte, omvangrijke ontlasting te krijgen die gemakkelijk te doorstaan is. De American Academy of Family Physicians beveelt aan om uw inname van vezelrijk voedsel langzaam op te voeren om een opgeblazen gevoel, krampen en gas te voorkomen.
Voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte omvatten volle granen zoals bruine rijst, gerst en quinoa, bepaalde groenten en fruit (vooral gedroogd fruit), lijnzaad en peulvruchten zoals bonen en linzen. Hier is een blik op de hoeveelheid vezels in specifieke voedingsmiddelen die kunnen helpen bij constipatie:
- marinebonen (9,5 gram vezels per ½ kopje)
- bruine bonen (8,2 gram vezels per ½ kopje)
- pinto bonen (7,7 gram vezels per halve kop)
- artisjokken (6,5 gram per artisjok)
- zoete aardappelen (4,8 gram in een middelgrote zoete aardappel)
- peren (4,4 gram in een kleine peer)
- groene erwten (4,4 gram per ½ kopje)
- frambozen (4 gram per ½ kopje)
- pruimen (3,8 gram per ½ kopje)
- appels (3,3 gram in een middelgrote appel)
Mensen met een glutengevoel moeten kiezen voor groenten en fruit, quinoa, bonen en linzen, noten en zaden, en bruine rijst, en vermijd granen zoals tarwe, gerst en rogge. Haver kan acceptabel zijn als ze gecertificeerd glutenvrij zijn.
Het is belangrijk om veel vloeistoffen te drinken bij het verhogen van uw inname van vezelrijk voedsel.
Vloeistoffen helpen het lichaam om vezels te verteren en obstipatie te bieden door bulk toe te voegen aan ontlasting. Richt op acht glazen water per dag.
2) Magnesiumrijke voedingsmiddelen
Er zijn aanwijzingen dat het risico op constipatie door constipatie wordt verhoogd als magnesium te laag is. Een studie uit 2007 van 3.835 vrouwen gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutritionontdekte bijvoorbeeld dat mensen met de laagste magnesiuminname de meeste kans hadden op constipatie.
Volwassen mannen van 19 tot 30 jaar hebben dagelijks 400 mg magnesium nodig, mannen vanaf 31 jaar hebben 420 mg nodig. Volwassen vrouwen van 19 tot 30 jaar hebben 310 mg per dag nodig en vrouwen van 31 jaar en ouder hebben 320 mg nodig.
Hier is een lijst met voedsel dat rijk aan magnesium is en dat kan helpen bij het bestrijden van obstipatie:
- amandelen (80 mg magnesium per ounce)
- cashewnoten (75 mg magnesium per ounce)
- gekookte spinazie (75 mg magnesium per ½ kopje)
- geraspte tarwe graangewas (55 mg magnesium in twee rechthoekige koekjes)
- versterkte instant havermout bereid met water (55 mg magnesium per kopje)
- gebakken aardappel met schil (50 mg magnesium in een middelgrote aardappel)
- pinda’s (50 mg magnesium per ounce) )
- gekookte linzen (35 mg magnesium per ½ kopje)
- zachte pindakaas (25 mg magnesium per eetlepel)
Te vermijden voedingsmiddelen voor constipatie Reliëf
Verminderen van geraffineerde, bewerkte granen zoals witte rijst, wit brood en witte pasta en ze te vervangen door volle granen kan je vezelinname stimuleren en beschermen tegen constipatie.
Vermindering van uw inname van vet voedsel, waaronder kaas, ijs en vlees, kan ook uw constipatierisico verminderen. Daarnaast is het belangrijk om uw inname van alcohol en cafeïnehoudende dranken zoals koffie, thee, frisdrank en energiedranken te beperken. Deze voedingsmiddelen kunnen uitdroging bevorderen, wat op zijn beurt tot constipatie kan leiden.
Gebruik van voedsel voor constipatie
Om obstipatie effectief te behandelen, is het belangrijk om een dieet rijk aan vezelrijk voedsel te combineren met bepaalde veranderingen in levensstijl, zoals regelmatige lichaamsbeweging en voldoende inname van vloeistoffen. In sommige gevallen kunnen mensen ook verdere behandeling nodig hebben, zoals laxeermiddelen op basis van kruiden of receptuur of biofeedback.
Als voedsel en levensstijlveranderingen alleen niet uw constipatie verlichten, bespreek met uw arts over andere behandelingsopties. Zelfbehandeling van een aandoening en het vermijden of uitstellen van standaardzorg kan ernstige gevolgen hebben.
