Tienduizenden chemicaliën zijn in de vorige eeuw door de industrie geïntroduceerd en de publieke bezorgdheid over de gevolgen voor de gezondheid is groot. Bijzonder schokkend zijn studies die erop wijzen dat een pasgeborene detecteerbare niveaus van meer dan 200 chemische stoffen in het navelstrengbloed kan hebben. Als reactie op deze bezorgdheid zijn veel ontgiftingsprogramma’s die veelbelovend zijn om opgehoopte chemicaliën te verwijderen naar boven gekomen, of ze nu op basis van drank zijn, op basis van supplementen of een combinatie van beide.
Natuurlijk is deze ruimte erg ongereguleerd. In plaats van te vertrouwen op deze mogelijk ongefundeerde en / of onveilige programma’s, raad ik patiënten in mijn kliniek aan om hard te werken om blootstelling aan gifstoffen te voorkomen, in de eerste plaats door glazen voedselcontainers te gebruiken in plaats van plastic; overschakelen van ingeblikt op bevroren voedsel; en kiezen voor zachte, natuurlijke, plantaardige mixen die een optimale leverfunctie ondersteunen, mochten ze ervoor kiezen om ze te gebruiken. Velen omvatten bijvoorbeeld knoflook, broccoli, kurkuma of tarwegras.
Maar hoe zit het met andere manieren om de ontgifting van je lichaam te ondersteunen? Vasten om gewicht te verliezen of een betere gezondheid heeft onlangs veel aandacht gekregen en heeft aanzienlijke wetenschappelijke ondersteuning. Naast de spirituele aspecten van vasten, zijn de potentiële medische voordelen in toenemende mate onderbouwd in dier- en medisch onderzoeksprojecten. Vaststellingsprotocollen kunnen het lichaam helpen verjongen en regenereren, en het bevorderen van genezing op een manier die ontgiftingsstrategieën kan vervangen of vergemakkelijken voor een optimale gezondheid.
The Hype and the Science
De interesse voor vasten is gegroeid sinds The Fast Diet werd gepubliceerd in Engeland en een behoorlijke aanhang kreeg. Dit programma omvat het verlagen van calorieën naar 500 of 600 calorieën per dag gedurende twee dagen per week en heeft veel mensen geholpen om af te vallen en levensstijlziekten om te keren, zoals volwassen diabetes.
Maar er zijn verschillende soorten vasten die zijn voorgesteld en bestudeerd. Hoewel het beperken van de voedselinname contraproductief kan klinken, kan het vasten een reactie op celstress activeren die tot herstel en een betere gezondheid leidt.
- Intermitterend vasten (IF) betekent dat u gedurende langere perioden, bijvoorbeeld 16 tot 48 uur, terugkeert zonder voedsel.
- Periodiek vasten (PF) beschrijft vasten dat duurt van twee tot wel 21 of meer dagen. Deze fasts bevorderen de afgifte van stamcellen die weefsels kunnen regenereren en kunnen de ziekte tegengaan en de functionele uitkomst verbeteren in experimentele modellen met een breed scala aan aan leeftijd gerelateerde stoornissen.
- De derde benadering van vasten, tijdsgebonden vasten (TRF) houdt in dat de dagelijkse voedselinname beperkt wordt tot acht uur of minder en dat de resterende uren elke dag worden vastgehouden.
Vasten nabootsen dieet
Onlangs heeft een vorm van PF bekend als een vasten nabootsende voeding (FMD) de aandacht van het publiek getrokken. MKZ is het resultaat van baanbrekend werk op het gebied van duurzaamheid door Dr. Valter Longo en zijn team aan de Davis School of Gernotology van de Universiteit van Zuid-Californië in Los Angeles. Het vraagt om 1.100 calorieën op de eerste dag en vervolgens om ongeveer 800 op elk van de volgende vier dagen. De voedingsstoffen van de voedingsmiddelen die worden gegeten zijn essentieel; plantaardige producten zoals noten, olijven, thee en soepmixen met ongeveer 80 procent vet, 10 procent eiwit en 10 procent koolhydraten worden aanbevolen.
Tijdens de vijf dagen met beperkte calorieën zijn oefening en alcohol uit en is de koffie beperkt tot nul of één kopje per dag.
Het FMD-programma werd gepatenteerd door Dr. Longo na jarenlang te hebben geëxperimenteerd met MKZ in diermodellen en de voordelen ervan voor het metabolisme en de levensduur aan te tonen. Het team van Dr. Longo analyseerde vervolgens de effecten in een klinische proef voor mensen die begin 2017 werd gepubliceerd. Honderd gezonde proefpersonen namen deel aan deze studie; de helft van hen volgde gedurende drie maanden vijf dagen per maand een Prolon-MKZ, terwijl de andere helft hun gebruikelijke dieet at. Verbeteringen werden gezien in termen van gewichtsverlies, vetverlies, bloeddrukdalingen, bloedsuikerspiegel, cholesterolgehalte in het bloed en ontstekingsmarkers in de MKZ-groep.
Nog diepgaander was een daling van een biomarker voor de groei van kanker en een toename van de productie van stamcellen, tekenen van een betere gezondheid en herstel. Er zijn menselijke gegevens die suggereren dat het combineren van MKZ en chemotherapie met kanker kan leiden tot meer succes en minder bijwerkingen. Gegevens van dieren suggereren dat de nuchtere aanpak pancreascellen kan aanzetten om te verjongen en insuline te produceren en verbeteringen in multiple sclerose en cognitie op te leveren.
Als u vasten overweegt
In tegenstelling tot de beperkte gegevens voor veel ontgiftingsprogramma’s die in winkels worden verkocht en die bijvoorbeeld op sociale media worden aangeprezen, zijn de wetenschappelijke gegevens voor vasten robuust en opwindend. Hoewel een verscheidenheid aan strategieën voor vasten kan leiden tot gewichtsverlies door calorierestrictie, houden PF en met name MKZ belofte in zich verjonging en regeneratie van weefsels die lijden aan veroudering en ziekte, en ze zijn veelbelovend om een gezonde levensstijl te ondersteunen voor iedereen die in aanmerking komt.
Zorg ervoor dat u uw arts raadpleegt voordat u met een vastenprogramma begint om te ontdekken of dit geschikt voor u is. Niet alleen moet een vastenprogramma opzettelijk worden gemaakt en gemonitord, maar het moet voor een bepaald individu als veilig worden beschouwd.
Over het algemeen worden programma’s voor vasten niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 18 jaar; degenen die zwanger zijn of borstvoeding geven; te zware individuen; personen die zeer verzwakt zijn door een medische aandoening; of personen met diabetes of gevorderde hartaandoeningen, hoewel vasten ook ontmoedigd kan worden vanwege andere gezondheidsproblemen.
Natuurlijk zou je een vastenplan een beetje drastisch kunnen noemen. Voor diegenen die op zoek zijn naar een minder geregelde aanpak, kan gewoon niet eten gedurende ten minste 12 uur per dag (bijvoorbeeld van 8:00 tot 8:00 uur) een herstellende boost voor de gezondheid bieden.
