Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 250 Vet 9 g Koolstof 31g Eiwit 15g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 250 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 9g | 12% |
| Verzadigd vet 2g | 10% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natrium 104mg | 5% |
| Totaal Koolhydraten 31g | 11% |
| Voedingsvezel 3g | 11% |
| Totaal Suikers 22g | |
| Inclusief 9g toegevoegde suikers | 18% |
| Eiwit 15g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 155mg | 12% |
| IJzer 0mg | 0% |
| Kalium 508 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(32 beoordelingen) Totale tijd 5 min
Voorbereiding 5 min, Koken 0 min
Porties 2
Als u denkt aan pindakaas, wat is het eerste waar u aan denkt om het te combineren? Je kunt denken aan gelei, maar ik wed dat banaan een goede tweede of derde was.
Pindakaas en banaan is een klassieke combinatie die niet alleen goed is voor het bevredigen van een zoetekauw, maar ook voor het verlagen van de bloeddruk. Gecombineerd met vetarme Griekse yoghurt, biedt het duo een nog krachtiger stoot. Kalium, magnesium, calcium, eiwitten en vezels zijn allemaal geweldig voor het verlagen van de bloeddruk, en dit heerlijke dessert bevat ze allemaal, met 25 procent van je dagelijkse behoefte aan kalium en magnesium en 10 procent van je dagelijkse calcium. Het bevat ook 8 gram eiwit en een indrukwekkende 8 gram vezels per portie om u verzadigd en tevreden te houden.
Lees het voedingsetiket op uw pindakaas om suiker en natrium laag te houden. Zoek naar alle natuurlijke versies die bij voorkeur zijn gemaakt met alleen maar pinda’s. Je kunt zelfs ongezouten pinda’s malen in het bulkgedeelte bij veel supermarkten.
Ingrediënten
- 1 kopje magere vanille Griekse yoghurt
- 1 middelgrote banaan, in plakjes gesneden
- 2 eetlepel natuurlijke romige pindakaas
- 2 eetlepels cacaobonen
Bereiding
- Plaats pindakaas in een kleine magnetronbestendige schaal. Magnetron 15 tot 20 seconden of tot het dun is en gemakkelijk in te gieten.
- Laag van de yoghurt in twee glazen. Voeg de helft van de plakjes banaan toe en besprenkel met de helft van de pindakaas. Laag resterende yoghurt, plakjes banaan en pindakaas. Top met cacaobonen en serveer.
Variaties en vervangingen van ingrediënten
Gebruik voor verminderde suiker niet-vette eenvoudige Griekse yoghurt of lichte vanille-yoghurt.
Bestrooi met geraspte kokosnoot of gehakte pinda’s in plaats van cacaobonen als je dat liever hebt.
U kunt ook amandelboter gebruiken in plaats van pindakaas.
Kook- en serveertips
Deze pindakaas-banaan-yoghurtparfait is een geweldig gezond dessertalternatief.
