Eerst buikvet verliezen is een pluspunt voor diegenen die het South Beach dieet volgen. Na fase 1 zul je merken dat je broek een beetje losser is. Misschien moet je je riem in een nis nemen, de yogabroek strakker spannen, of zelfs nieuwe gaan shoppen. Hoe kan een dieet ervoor zorgen dat je op een bepaald gebied afslankt?
Technisch gezien is het de reactie van je lichaam op het dieet – niet het dieet zelf – dat leidt tot vermindering van maagvet, dat ook bekend staat als een adipositas.
Het is heel motiverend om positieve veranderingen in je lichaam te zien in de eerste weken van een dieet. Dit vroege succes om er beter uit te zien en de schaal naar beneden te zien, kan u trouw houden aan de richtlijnen voor voeding.
Hoe het South Beach-dieet buikvet vermindert
Dr. Agatston verklaart het buikvetreducerende mechanisme van het dieet in het South Beach Diet-boek. Hij zegt dat het eten van diëten rijk aan geraffineerde suiker en andere ‘slechte’ koolhydraten, je bloedsuikerspiegel doet stollen, wat leidt tot hogere insulineniveaus in je lichaam. De verhoogde insulineniveaus zorgen ervoor dat vet vaker in uw buik wordt gedeponeerd dan in andere delen van het lichaam.
Omdat het South Beach dieet draait om het controleren van de insulinespiegels door zich te concentreren op "goede" koolhydraten en slechte uit te bannen, zal het aanbrengen van de veranderingen die in fase 1 zijn uiteengezet leiden tot een slinkende taille voor degenen die zich houden aan het dieet. South Beach dieet verlaagt echt buikvet?
Dr. Agatston kan deze bewering doen, omdat hij dit heeft ondersteund met een door collega’s beoordeeld onderzoek dat is gepubliceerd in de
Archives of Internal Medicine .Zijn studie vergeleek het South Beach-dieet met een dieet dat wordt aanbevolen voor het verlagen van het cholesterolgehalte, zonder koolhydraten te beperken. De South Beach Diet-groep had een significante afname van de taille-tot-heupverhouding en verbetering van de bloedlipideniveaus en bijna tweemaal zo veel gewichtsverlies als de andere dieetgroep.
Dit is veel meer een validatie van een dieetprogramma dat typisch is voor een dieetboek.
De
Archives of Internal Medicine publiceert serieus medisch onderzoek en het is een van de meest bekende en gerespecteerde medische tijdschriften. Het heeft strenge richtlijnen voor wat het zal publiceren. Zeer weinig andere dieetboeken kunnen dezelfde beweringen doen als het South Beach dieet. Ze nemen over het algemeen genoegen met testimonials en hoogstens met publicatie in mindere tijdschriften met een minder strikt proces van peerreview. Gevaren van centrale adipositas
Niet alleen geeft dit uw motivatie vroeg in het dieet een boost, het biedt ook voordelen voor de gezondheid: het is bewezen dat buikvet een verhoogd risico op hart- en vaatziekten veroorzaakt bij zowel vrouwen als mannen. Het wordt geassocieerd met insulineresistentie en hogere ontstekingsniveaus. Studies hebben aangetoond dat hoge viscerale vetmassa geassocieerd is met een verhoogd risico op prediabetes en type 2 diabetes.
Bronnen:
