Is bevroren yoghurt een betere keuze dan ijs? Alleen als je het goed doet. Een bevroren yoghurt-bar is niet een gratis alles-toevoegende toevoeging aan het totale aantal calorieën! De porties zijn meestal groot en de toppings zijn vaak vol met suiker. Voor een koele traktatie langs komen kan uiteindelijk een beetje een valstrik zijn.
Maar dat hoeft niet zo te zijn. Jij hebt de controle. Kleine porties samen met slimme toppings staat gelijk aan succes!
Hier zijn mijn tips voor het eten van smart in een bevroren yoghurt-bar.
One size fits too much
De grootste fout die mensen maken bij een fro-yo-balk? Ervan uitgaande dat de grootte van de beker de hoeveelheid yoghurt is die je krijgt! Een beker van slechts 100 ml bevat slechts vier gram als je het helemaal naar boven vult. Met die grote, mooie, torenhoge werveling bovenop, wordt u waarschijnlijk twee keer zo veel – en dat betekent twee keer zoveel calorieën. Volg deze stappen voor de perfecte hoeveelheid yoghurt.
Stap 1: Vul geen monsters bij. Of houd jezelf tenminste niet voor de gek door te denken dat die monsters geen calorieën bevatten. Trouwens, laten we eerlijk zijn – je weet welke smaken je leuk vindt!
Stap 2: Kies de kleinste beschikbare cupmaat. Beter nog, vraag om een kinderbeker! Natuurlijk, als u van plan bent veel vers fruit toe te voegen, ga dan gang en kies een grotere beker. Houd gewoon je wervelgrootte onder controle.
Stap 3: Gooi het op de schaal (zonder toppings) om precies te zien hoeveel gram yoghurt je hebt.
Begin met een klein deel; je kunt altijd meer toevoegen. Doe dan de wiskunde op basis van de calorieën per ounce. (Daarover in een minuut meer.) Vergeet niet om ruimte te laten voor toppings, zowel in je kopje als in je calorie-budget!
Alle Yogurts zijn niet gelijk gemaakt
Misschien heeft u een strategie om de perfecte hoeveelheid yoghurt te krijgen.
Maar nu, welke smaak moet je kiezen? Laat u niet misleiden door suikervrije, vetvrije, volledig natuurlijke en koolhydraatarme opties. Die zijn niet noodzakelijk laag in calorieën.
Controleer altijd het aantal calorieën, indien beschikbaar, online of in de winkel. Bevroren yoghurt kan tussen de vijf en 50 calorieën per ounce bevatten. (Ter info: een ounce is niet veel!) Als de voedingsinformatie niet duidelijk op de website of in de winkel wordt gepost, kan het geen kwaad om ernaar te vragen.
Tip:Doe je onderzoek voordat je naar de winkel gaat. Bekijk onze handige gids voor meer tips over uit eten gaan!
Toppings, a.k.a. "The Danger Zone"
Er zijn waarschijnlijk voldoende snoepjes, ontbijtgranen en chocolaatjes klaar om te worden gepeperd. (De opties herinneren je misschien aan het nummer bij een uitgebreid buffet, waar je ook slim kunt eten.)
Toppings zijn lastig, maar het zijn geen off-limits. Als het op fro-yo aankomt, blijf dan voor het grootste gedeelte met vers fruit. Maar kijk uit voor fruit gesmoord in siroop-het zit vol met suiker en proeft zelfs niet zo goed!
Voor chocoladeliefhebbers is een lepel pure chocola of johannesbroodjes prima. Die gloppy hete zachte toffee, aan de andere kant? Slagen voor!
Een paar noten zijn oké, maar overdrijf het niet! Die calorieën kloppen. Wat betreft sauzen (karamel, marshmallow, enz.) … doe je best om ze te vermijden.
Ze zijn het niet waard, als je het mij vraagt! In plaats daarvan, als u wat plezier aan uw yoghurt wilt toevoegen, ga voor hagelslag; ze zijn mooi en laag in calorieën.
