Als je net als veel gezonde eters bent, vermijd je de fastfoodlijnen tijdens de lunch en ga je naar de supermarkt. De meeste winkels, zoals Publix, zorgen voor pakkende broodjes die voedzaam en gemakkelijk zijn. Maar wat zijn de gezondste en ongezondste Publix subkeuzes? Of je nu bij Publix of een andere supermarkt bij jou in de buurt koopt, de beste optie is meestal om je eigen broodje te bouwen of een basissub te kiezen om het aantal calorieën onder controle te houden.
Gezondste Publix-subopties
| Publix Turkije Sub Nutrition Facts | |
|---|---|
| Portiegrootte: halve portie (170 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde * |
| Calorieën 310 | |
| Calorieën van vet 40,5 | |
| Totaal vet 4,5 g | 7% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Natrium 800 mg | 33% |
| Koolhydraten 35 g | 12% |
| Dieetvezel 5 g | 20% |
| Suikers 9 g | |
| Eiwit 31 g | |
Gezonde consumenten die winkelen bij Publix zullen verschillende lunchopties hebben waaruit ze kunnen kiezen. Je vindt Publix-subs, Grab-and-Go-sandwiches, koude Grab-and-Go Chicken en andere keuzes zoals flatbread-pizza, soepen en salades. Drukke eters kiezen meestal voor broodjes, omdat ze snel en gemakkelijk onderweg te eten zijn.
Wat zijn de gezondste subs en sandwiches van Publix? Om je dieet op het goede spoor te houden, is je beste optie om een basissub te kiezen met volkoren brood en groenten. Beperk of elimineer volledig de vette extra’s zoals kaas of mayonaise om je calorie- en vetgram in toom te houden. Je kunt extra’s toevoegen zoals paprika’s, komkommers, bananenpeppers, sla, tomaat of spinazie om smaak en voeding aan je sub te geven zonder het aantal calorieën significant te veranderen.
DePublix Turkey Subis een slimme, caloriearme keuze. Voedingswaarden worden getoond voor de Halve Boar’s Head Turkey Sub op volkoren brood zonder toegevoegde kaas of mayonaise. Er zijn ook andere gezonde Sub-keuzes voor Publix.
- De Publix Ham Sub (halve sandwich gemaakt met Boar’s Head ham op volkoren brood) levert 310 calorieën, 5 gram vet, nul gram transvet, 27 gram eiwit, 38 gram koolhydraten, 5 gram vezels, en 1070 milligram natrium. Als u probeert om uw zoutinname te beperken, is deze optie, hoewel lager in calorieën, misschien niet de beste keuze voor u.
- De Publix Roast Beef Sub (halve sandwich gemaakt met Boar’s Head rosbief op volkoren brood) levert 360 calorieën, 7,5 gram vet, nul gram transvet, 35 gram eiwit, 35 gram koolhydraten, 5 gram vezels En 370 milligram natrium.
- DePublix Veggie Sub(halve sandwich gemaakt met een keuze aan groenten en kaas op volkoren brood) levert 300 calorieën, 9 tot 10 gram vet, nul gram transvet, 17 gram eiwit, 35 gram koolhydraten, 5 gram vezels, en 265 tot 520 milligram natrium, afhankelijk van je kaaskeuze. Als je calorieën wilt snijden van deze sandwich, elimineer de kaas om ongeveer 80 calorieën en 6 tot 7 gram vet te besparen.
- Voor diners die de voorkeur geven aan een traditionele sub-achtige sandwich met een verscheidenheid aan vlees, biedt dePublix American Sub(halve sandwich gemaakt met Boar’s Head-ham, rosbief, rundvleesbologna en kaas op volkoren brood) 450 calorieën, 19 gram van vet, nul gram transvet, 32 gram eiwit, 36 gram koolhydraten, 5 gram vezels en 880 tot 1090 milligram natrium, afhankelijk van je kaaskeuze. Als je calorieën wilt snijden van deze sandwich, elimineer de kaas om ongeveer 80 calorieën en 6 tot 7 gram vet te besparen.
De Publix Ham en Turkije Sub (310 calorieën zonder kaas) en de PublixCubaanse Sub (320 calorieën) zijn ook redelijke keuzes voor mensen die hun calorie- en vetinname bekijken.
Een andere sandwichkeuze op deze markt is de Publix Grab-and-Go Sandwich. U kunt kiezen uit sandwiches gemaakt met brood, wraps of croissants in variëteiten zoals Classic Italian, Sausalito of Chicken Cransational. Veel van deze broodjes zijn groter dan de subs van halve grootte en de meeste bevatten al extra’s (zoals kaas) die het vet- en calorieverbruik verhogen.
De gezondste Publix Grab en Go-sandwiches zijn de meer basale variëteiten. DePublix Deli Turkije Grab & Go Sandwich (255 gram) biedt bijvoorbeeld 510 calorieën, 17 gram vet, 49 gram koolhydraten en 40 gram eiwit.
Maar deze boterham verhoogt ook je natriuminname met 1580 milligram. De Evergreen Kip Cransational Grab and Go Croissant van de beer is een andere caloriearme keuze met 510 calorieën, 35 gram vet, 36 gram koolhydraten en 16 gram eiwit. Je consumeert ook 720 milligram natrium met deze boterham.
De minst gezonde Publix-subopties
Zoals je je misschien kunt voorstellen, zijn de minst gezonde submixkeuzes van Publix degene die meer vet vlees, kazen en kruiden bevatten. Grotere sandwiches bevatten ook meer vet en calorieën.
- Publix Kip Cordon Bleu Hot Sub (hele grootte) klinkt gezond omdat het gemaakt is met kip. Maar de sandwich bevat ook spek en kaas. Het biedt tot 1260 calorieën, afhankelijk van je brood- en kaaskeuze.
- Publix Boar’s Head Philly Cheese Sub (hele maat) levert tot 1915 calorieën, afhankelijk van je brood- en kaaskeuze.
- Publix Chicken Tender Sub (hele grootte) levert tot 2005 calorieën, afhankelijk van je brood- en kaaskeuze
Een van de minst gezonde Grab-and-Go-broodjes is de Italiaanse Grab & Go-wrap Publix Turkey die 680 calorieën per inpakken. En de Head Grab and Go Sandwich van de Classic Italian Boar levert 770 calorieën.
Gezond winkelen bij Publix
Als u uw gewone boodschappen doet bij Publix en u een gezonder dieet wilt volgen, zijn er verschillende programma’s die u kunnen helpen uw doelen te bereiken.
Publix GreenWise-producten zijn producten die aan bepaalde gezondheidsvereisten voldoen. Volgens het bedrijf moeten de voedingsproducten:
- moet USDA Organisch zijn
- moet gemaakt zijn met ten minste 70 procent biologische ingrediënten
- bevatten geen kunstmatige conserveermiddelen, aroma’s of kleuren; kan kleuren bevatten van natuurlijke bronnen
- zonder antibiotica of toegevoegde hormonen verhoogd
Houd er echter rekening mee dat als u een specifiek gezondheidsdoel hebt (zoals gewichtsverlies, minder suiker gebruiken of uw zoutinname vermindert), een Greenwise-product is niet noodzakelijk een betere keuze voor u dan een product dat dat label niet heeft. Een Greenwise-product kan bijvoorbeeld biologisch en zonder conserveermiddel zijn, maar het kan ook meer suiker, zout of calorieën bevatten dan een ander product zonder het label.
Publix-klanten kunnen ook profiteren van de schapetiketten van Better Choice om hen te helpen snel voedsel te identificeren dat binnen bepaalde categorieën betere keuzes biedt. Als u bijvoorbeeld winkelt voor de gezondste ontbijtgranen, kunt u op zoek naar het schap Label Betere keuze om snel de optie te identificeren die meer gezonde voedingsstoffen (zoals vezels) en minder ongezonde ingrediënten, zoals toegevoegde suiker, biedt.
En ten slotte onthoudt u dat, of u nu kiest voor een gezonde Publix-subkeuze of een minder gezonde sandwichkeuze gebruikt, u uw doelen sneller zult bereiken als u de maaltijd opneemt in een compleet langetermijnprogramma van slimme voedselkeuzes en dagelijkse activiteiten.
