Hebt u behoefte aan dieetvriendelijke lunchideeën voor op het werk of thuis? Soms kan die middagmiddag je dik en slaperig doen voelen. Maar dat hoeft niet zo te zijn. Als je een paar minuten neemt om te leren hoe je een gezonde lunch kunt bereiden, zul je jezelf de hele middag sterker en energieker voelen.
Hoe maak je een gezonde lunch
Een gezonde lunch zal je honger stillen tijdens de maaltijd.
Maar het moet je ook een verzadigd gevoel bezorgen door de late namiddag, als we vaak geneigd zijn om te snacken. Dus hoe bereid je een maaltijd voor die je onbedwingbare trek onder controle houdt? Er zijn drie essentiële componenten om op te nemen:
- Lean-eiwit. Als u uw lunch rond een gezonde eiwitbron bouwt, helpt u om uw dieet op twee verschillende manieren op het goede spoor te houden. Ten eerste duurt het langer om te eten en duurt het langer voordat het lichaam is verteerd. Dus een eiwitrijke maaltijd gaat langer mee als je hem eet en je zult je ook langer vol voelen. Ook helpt eiwit bij het opbouwen en onderhouden van metabolismestimulerende spiermassa. Je verandert je lichaam in een effectievere calorieverbrandingsmachine als je eiwitten eet.
- Honger-busting vezel. Vezelrijk voedsel is een geweldige bron van dieetvriendelijke energie. Het eten van vezels is vergelijkbaar met het eten van eiwitten in die zin dat het langer duurt voordat je lichaam verteert. Dus vezels helpen je om je langer vol te voelen. Als je kiest voor een caloriearm, vezelrijk brood voor je boterham of je saladeschaal vult met voedsel dat rijk is aan vezels, dan stel je jezelf later in de dag in voor gezondere snacks. Je zult minder snel geneigd zijn te genieten van junkfood met veel suiker als je je niet aangetast voelt door honger.
- Gezonde hydratatie. Ik weet dat het moeilijk is, maar sla de cafeïnehoudende en met suiker gevulde frisdranken over tijdens de lunch. Natuurlijk zijn ze op elk uur van de dag niet geweldig voor je lichaam, maar ze kunnen vooral rond het middaguur problematisch zijn. Waarom? Want hoewel ze op korte termijn misschien een snelle energiestoot geven, kunnen ze je later op de dag uitgedroogd en van energie laten zappen. Drink in plaats daarvan gewoon of gearomatiseerd water.
Beste tips voor een gezonde lunch
Volg een paar eenvoudige regels om een lunch te maken die uw dieet op het goede spoor houdt.
- Maak uw lunch thuis. Slimme lijners lunchen thuis en brengen het mee naar hun werk. Volgens expert Brian Wansink eet je waarschijnlijk een gezonde lunch als je hem klaarmaakt meteen nadat je gegeten hebt, zodat je geen honger hebt als je voedselkeuzes maakt voor de volgende middagmaaltijd.
- Eet geen lunch aan je bureau. Wat is de slechtste plaats waar je je lunch kunt eten? Aan je bureau. Er zijn verschillende redenen waarom en verschillende andere goede opties voor gezonde plaatsen om te eten.
- Plan vooruit als je uit eten gaat. Een lunch eten in een restaurant zal uw dieet niet volledig doen ontsporen, maar u moet weten wat u gaat eten voordat u het restaurant binnengaat – vooral als u met anderen eet. Op die manier maak je geen overhaaste, afleidende beslissing die je dieet voor vandaag zal verpesten.
- Paar eiwitten en groenten. Combineer een enkele portie magere eiwitten met groenten om een eenvoudige, bevredigende lunch te krijgen om spieropbouwende voordelen en een comfortabel gevoel van volheid gedurende de dag te krijgen. Een kom soep of salade zal het werk doen of pak een kant-en-klare eiwit snack met een stuk vers fruit. Je kunt ook een dieetvriendelijke smoothie maken, of een snackbar eten als je haast hebt.
Recepten voor een gezonde lunch
Als je tijd hebt om te koken, zijn dit enkele geweldige gezonde lunchrecepten waar je dol op bent.
- Hoe maak je een salade in een pot (perfect voor on-the-go!)
- Low-Calorie Buffalo Wings zonder botten
- Rainbow Groentesoep
Denk eraan, het is de moeite waard om een gezond lunchrecept te bereiden en eenvoudige, gezonde lunchtips te volgen . Met een beetje geavanceerde planning en organisatie, kunt u een maaltijd maken die u klaarstoomt voor een productieve en energieke middag.
