We weten allemaal dat groene groenten goed voor ons zijn, maar hoe zit het met groene thee? Je hebt waarschijnlijk gelezen dat groene thee kan helpen om wat ongewenste kilo’s kwijt te raken. Maar is er enige waarheid in de claim?
De kern van de claim is dat groene thee op twee manieren gewichtsverlies ondersteunt:
- Er wordt gezegd dat de cafeïne, hoewel beperkt, helpt om vet te verbranden en de trainingsprestaties te verbeteren, wat kan leiden tot extra calorieënverbranding.
- De antioxidant EGCG in groene thee staat bekend om zijn vermogen om het metabolisme te stimuleren.
Hoewel er een verband bestaat tussen hoge inname van cafeïne en gewichtsverlies, heeft een kop groene thee slechts ongeveer 40 mg cafeïne, dat is ongeveer een derde van het bedrag dat in een kop koffie zit. Op dezelfde manier zijn er minstens vijf kopjes groene thee nodig om genoeg EGCG te krijgen om invloed te hebben op je metabolisme. Zelfs als het je lukte om een flinke dosis cafeïne en EGCG te krijgen door de hele dag groene thee te drinken, zou je waarschijnlijk een MASSIEF geval van de kriebels krijgen!
Dus hoewel groene thee misschien niet de magere vetverbrandingsmachine is, is het zo gek nog niet, dat betekent niet dat het niet bevorderlijk kan zijn voor gewichtsverlies. Tenslotte is ongezoete groene thee een van de slimste drankhapjes die er zijn. Het is vrij van calorieën, vet en suiker – absoluut veel beter dan een blikje frisdrank van 140 calorieën. En aangezien het heel gewoon is de honger naar honger te verwarren, kan het drinken van wat groene thee helpen het verlangen naar eten in bedwang te houden.
Maar groene thee komt met een verborgen gevaar. Omdat de smaak mild maar zeer aards is, wordt deze vaak geserveerd met veel suiker en melk, die honderden calorieën kan toevoegen. En het consumeren van honderden extra calorieën is een trefzekere manier om aan te komen. Dus je moet voorzichtig zijn met hoe je ervan geniet.
Coffeeshops kunnen een nachtmerrie zijn.
Je ontmoet je vriend voor een ‘koffie’ en voor je het weet, heb je een halve dag aan calorieën gegeten van een milkshake-like drankje en een gigantisch gebakje. Een groene thee-drank klinkt misschien als een slimme gok, maar kijk uit:
- De groene thee sprankelende limonade bij Caribou Coffee bevat 210 calorieën en 52 gram suiker
- Starbucks ‘groene thee crème Frappuccino heeft 430 calorieën en 65 g suiker.
- Sit-down restaurants zijn niet veiliger. Bestel een glas ijsthee, en het is niet ongebruikelijk om een fruitige brouwsel als frambozen groene thee te krijgen. De kans is groot, dat frambozensmaak komt met behulp van suikerhoudende siroop.
Zorg er dus voor dat je een standaard groene thee bestelt: heet water met een zak met groene thee. Als je gaat bevriezen, zorg dan dat het ongezoet is. Zacht dan je drankje naar smaak met wat caloriearme zoetstof. Als je een romige hete thee wilt, voeg dan een scheutje vetvrije melk toe.
Beauty Bonus: De antioxidanten in groene thee staan bekend als een effectieve remedie voor gezwollen ogen. Plaats gebrouwen en gekoelde theezakjes een paar minuten lang op gesloten ogen en kijk of je een verschil merkt.
