Kan het eten van grapefruit echt het risico op het ontwikkelen van borstkanker verhogen? Nieuws over borstkankeronderzoek maakt internationale krantenkoppen en lijkt de nieuwste waarheid over deze ziekte te zijn. Maar zijn de koppen altijd helemaal juist? Is grapefruit eigenlijk dodelijk?
Bekijk deze tegenstrijdige koppen!
Grapefruit kan uw risico op borstkanker verhogen
Onderzoekers van de University of Southern California en University of Hawaii hebben de enige studie gedaan naar een mogelijk verband tussen grapefruitconsumptie en het risico op borstkanker.
De auteurs van het onderzoek, dat 50.000 postmenopauzale vrouwen heeft onderzocht, hebben geconcludeerd dat de inname van grapefruit het risico op borstkanker bij postmenopauzale vrouwen kan verhogen. In dit "positieve" onderzoek bleek dat gemiddeld genomen vrouwen die minstens een kwart van een grapefruit per dag aten hadden 30% meer kans op het ontwikkelen van borstkanker.Daarentegen vonden studies uitgevoerd in 2008 en 2009 geen verband tussen de consumptie van grapefruit en het risico op borstkanker.Grapefruit kan je borstkanker helpen genezen
Slechts een week na de grapefruittest, rapporteerden onderzoekers van de universiteit van Chicago dat patiënten die lapatinib gebruiken, een middel tegen borstkanker, met een vette maaltijd en grapefruitsap, vijf keer het voordeel kunnen krijgen van het medicijn, omdat het voedsel en het grapefruitsap de opname ervan ondersteunen. Maar verander uw medicijngewoonten niet op basis van die ene wetenschappelijke paper. Er zijn meer tests nodig voordat definitieve resultaten kunnen worden bereikt.
Grapefruit verhoogt de oestrogeenniveaus
Een onderzoek uit 2013 besloot om te kijken wat er gebeurt met oestrogeenspiegels in het lichaam van een vrouw als ze grapefruit eet. Het bleek dat de vrouw die meer grapefruit at, hogere oestrogeenspiegels had.
Grapefruit kan borstkankercellen remmen
Een paar jaar teruggaand, tot 1998, bleek dat naringenin, een stof die voorkomt in grapefruit, borstkankercellen remt die in het laboratorium zijn gekweekt.
En hoe zit het met het grapefruitdieet?
Op het rage dieet, heeft het grapefruit dieet zijn vele bewonderaars, die ofwel het fruit eten of het sap drinken voor elke maaltijd, in de hoop gewicht te verliezen door gebruik te maken van de kracht van speciale enzymen in het fruit. Dit dieet is populair geweest sinds de jaren 1920 en 1930 onder mensen die vet wilden verbranden, slechts een beetje wilden oefenen en hun extra kilo’s wilden laten vallen. Maar vasthouden aan dit dieet vereist ook vasthouden aan een inname van slechts 800 calorieën per dag, en erg kieskeurig zijn over het voedsel dat je eet terwijl je op het dieet bent. En er is weinig onderzoek op dit gebied geweest.
Zeker wel verwarrend! Moet je in paniek raken?
Dekking van nieuws versus medische experts
Onderzoekers zullen je vertellen dat als er maar één studie is gedaan, het een mooie kop is, maar het is niet het laatste woord in de medische wetenschap. Medisch onderzoek is zorgvuldig uitgevoerd en is een lang proces dat uitdaging en validatie mogelijk maakt. Onderzoek naar risico’s, behandelingen en overlevingskansen voor borstkanker krijgt geweldige berichtgeving, maar maakt ook veel mensen bang, vanwege de manier waarop de onderzoeksresultaten worden gerapporteerd. Als slechts een of twee onderzoeken een nieuw gevaar of een nieuwe remedie uitroepen, raak dan niet in paniek. Wacht tot een gerespecteerde autoriteit, zoals het National Cancer Institute zijn stempel op het definitieve antwoord legt, en dan kan je reageren.
Thuisbericht
Raak niet in paniek als een of twee nieuwe medische verhalen nieuws brengen. Wacht om te horen waar de hele medische gemeenschap het over eens is. Bekijk deze veel voorkomende mythen over borstkanker. Ondertussen kun je nog steeds grapefruit eten en het sap ervan drinken. Oefen gewoon de leer van Aristoteles:
