Pannekoek Voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Voor sommige mensen is niets meer bevredigend dan een stevige pannenkoekmaaltijd in de ochtend. Dit koolhydraatrijke ontbijt kan voldoende energie leveren om de fysieke activiteit van een dag op te voeren. Maar zijn pannenkoeken gezond? Niet altijd. Maar als u graag uw dag met een pluizige stapel wilt beginnen, zijn er manieren om de calorieën van pannenkoeken en het aantal kilo’s pannenkoeken lager te houden, zodat u ze kunt opnemen in een uitgebalanceerd dieet.

Pannenkoek Voedingsfeiten

Pannenkoeken met traditionele toppings zoals boter en siroop bieden significante calorieën, vet en vooral koolhydraten. Omdat pannenkoeken meestal geen vezels bevatten, verbruik je 90 gram koolhydraten en 90 koolhydraten als je deze maaltijd nuttigt.

Maar uw totale voedingswaarde is afhankelijk van uw portie. De nummers op het label (weergegeven) zijn alleen van toepassing op een portie pannenkoeken, wat slechts twee middelgrote pannenkoeken zijn. Veel hartige eters consumeren 3-4 middelgrote pannekoeken en verdubbelen ook de hoeveelheid boter en siroop.

• Als dat klinkt als een typisch pannenkoekenontbijt, dan eet je meer dan 1000 calorieën als je eraan trekt. En als u spek of worst toevoegt, kan het aantal omhoog schieten. Als u medium twee middelgrote reepjes spek consume consumeert, voegt u 74 calorieën, 6 gram eiwit, 6 gram vet en 2 gram verzadigd vet toe aan uw maaltijd.Als u links twee schakels van varkensworst consume consumeert, voegt u 88 calorieën, 5 gram eiwit, 7 gram vet en 2 gram verzadigd vet toe aan uw maaltijd.

• Als u alleen geïnteresseerd bent in het aantal pannenkoek calorieën (geen siroop of boter), kan dit afhankelijk zijn van of u ze helemaal opnieuw maakt of dat u een voorverpakte mix koopt. Enkele pancake voedingsfeiten (volgens USDA gegevens)Een kleine pannenkoek

(3 "tegenover elkaar) gemaakt van de grond af biedt 30 calorieën, 1 gram eiwit, 5 gram koolhydraten, 0 gram vezels en 1 gram suiker

Eén medium pannenkoek

• (5 "tegenover elkaar) gemaakt van de grond af biedt 93 calorieën, 2 gram eiwit, 15 gram koolhydraten, 0 gram vezels en 2 gram suiker Eén grote pannenkoek
• (7" tegenover elkaar) gemaakt van de grond af biedt 186 calorieën, 4 gram eiwit, 30 gram koolhydraten, 1 gram vezels en 5 gram suiker Hoe gaan de pannekoekmengsels er uit? Er is niet veel variatie van merk tot merk en zelfs verschillende variëteiten bieden vergelijkbare pannenkoekvoeding. Dus als je kiest voor karnemelk, tarwe of zelfs een complete pannenkoekenmix, zul je waarschijnlijk vergelijkbare calorieën en voedingsstoffen binnenkrijgen.
• Een portie pannenkoekenmix is ​​een derde kop, die ongeveer vier 4-inch pannenkoeken maakt. pannenkoeken van mix van pannenkoeken geven ongeveer 250 calorieën, 8 gram vet, 8 gram eiwit, 37 gram koolhydraten en 7 gram suiker. Je kunt ook verwachten dat je ongeveer 800 milligram natrium per portie consumeert. Hoe zit het met calorieën in wafels?

Vaak is wafelbeslag vergelijkbaar met pannenkoekenbeslag, dus het voedingsprofiel varieert niet drastisch. Over het algemeen biedt een 7 "ronde wafel 218 calorieën, 11 gram vet, 25 gram koolhydraten en 6 gram eiwit., Net als voor pannenkoeken, zullen specifieke aantallen afhangen van de grootte en de gebruikte ingrediënten.U kunt wafels maken met cottage kaas en lijnzaad, bijvoorbeeld voor toegevoegde eiwitten en vezels, voor een ochtendtraktatie met ongeveer 340 calorieën per stuk

Zijn pannenkoeken gezond?

Pannenkoeken zullen uw inname van koolhydraten voor de dag een boost geven. Je lichaam gebruikt koolhydraten als primaire brandstofbron, dus deze voedingsstof is belangrijk. Maar de meeste voedingsdeskundigen stellen voor dat je je dagelijkse koolhydraten uit de gezondste bronnen haalt. Pannenkoeken vallen meestal niet in die categorie.

Pannenkoeken en pannenkoekmengsels worden over het algemeen gemaakt van verrijkt meel. Verrijkte voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen waarvan de voedingsstoffen zijn toegevoegd tijdens het productieproces. In de meeste gevallen worden de voedingsstoffen (zoals vitamines en mineralen) weggestript en worden sommige van hen weer toegevoegd tijdens de verwerking.

Dus zijn verrijkte voedingsmiddelen slecht voor u? Niet noodzakelijkerwijs, maar als je verrijkte broodproducten eet, heb je weinig keus uit dieetvriendelijke vezels en andere voedingsstoffen. Het verrijkte meel in pannenkoeken zorgt er samen met de toegevoegde suiker en siroop voor dat je je bloedsuikerspiegel snel verhoogt en dat je daarna snel honger hebt.

Ook als je een pannenkoekmix koopt, krijg je mogelijk een dosis transvet bij je maaltijd. . Sommige merken omvatten gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën (transvetten). Gezondheidsdeskundigen raden aan om voedingsmiddelen met transvet te beperken of helemaal te vermijden.

Gezonde manieren om pannenkoeken voor te bereiden

Dus is er een manier om een ​​pannenkoekmaaltijd gezonder te maken? Natuurlijk! Als u een stevig ontbijt met pannenkoeken in uw wekelijkse maaltijdplan opneemt, probeer dan een paar slimme tips om ervoor te zorgen dat ze minder suiker bevatten, minder vet bevatten en minder calorieën bevatten.

Maak pannenkoeken helemaal opnieuw

zonder de mix. Op die manier vermijd je transvet dat zich misschien in de ingrediënten verbergt.

Gebruik volkoren meel

om bij uw maaltijd een beetje vezels te krijgen om verzadiging te stimuleren.

• In plaats van je pannenkoeken in olie of boter te braden, gebruik een antiaanbaklaag van goede kwaliteit
• om je vetinname te verminderen. Sla de siroop en boter over.
• Top je pannenkoeken met voedselrijke bosbessen, frambozen of aardbeien. Recepten voor gezonde pannenkoek Als u klaar bent om te experimenteren in de keuken en gezondere recepten met pannenkoeken uitprobeert, overweeg dan een van deze versies om aan elke eter te voldoen.
• Glutenvrij boekweitpannekoekrecept Low Carb Pumpkin Pecan Pancake Recept

Allergarm, eiervrij pannenkoekrecept

Onthoud dat een enkele, heerlijke brunch of ontbijt waarschijnlijk niet zal leiden tot ontsporing van uw gezonde eetplan. Maar omdat pancake-calorieën snel kunnen oplopen en pannenkoekvoeding niet optimaal is, is dit een maaltijd waarvan u misschien wilt genieten. Probeer een ander voedzaam ontbijt toe te voegen aan uw maaltijdplan om uw goede gezondheid en uw gewicht op het goede spoor te houden.