Wat je koopt bij de supermarkt, maakt een groot verschil in je gezondheid, je gewicht, hoe je je voelt en hoe je eruit ziet. Eten en drinken heeft de kracht om je gezondheid te verbeteren of te vernietigen.
Maar hoe kun je zien wat echt goed voor je is in een supermarkt vol met duizenden opties, en wanneer de meeste producten verborgen zijn in felgekleurde dozen met reclameslogans?
Hoe supermarkten je stiekem vallen
Supermarkten zijn ontworpen om je naar het midden van de winkel te lokken waar de gangpaden vol met te duur verwerkt voedsel zijn met ongeveer dezelfde voedingswaarde als een handvol afval. Hoe vaak heb je je boodschappentassen uitgepakt en zei tegen jezelf: "Waarom heb ik dit gekocht ?!"
Zodra je de supermarkt binnenloopt worden je zintuigen onmiddellijk gebombardeerd met felle kleuren en aangename aroma’s terwijl je begroet door vers fruit, groenten, bloemen en speciale producten die te zien zijn. De levendige kleuren geven je een goed humeur en zorgen ervoor dat je geld wilt uitgeven.
Je ruikt dan versgebakken brood, wat je eetlust meteen doet stokken en je erg hongerig maakt. Als je op de achtergrond muziek hoort, is het tempo van de muziek gewoonlijk traag omdat het luisteren naar een langzame beat onbewust je naar die beat laat lopen, zodat je meer tijd doorbrengt met rondlopen in de winkel.
Voordat je zelfs je grote winkelwagentje gaat vullen, ben je gehersenspoeld om geld uit te geven aan dingen die je niet echt nodig hebt.
Meestal kijken we niet boven en onder de middelste planken om alternatieven te vinden die winkelmerken, koopjes of gezondere opties zijn, en we doen gewoon niet genoeg tijd om langs de perimeter van de winkel te lopen waar de niet-winkeliers bewerkte voedingsmiddelen worden vaak gevonden.
Telkens opnieuw vallen we ten prooi aan de valkuilen van de gemeenschappelijke supermarkt, zoals bezwijken voor impulsaankopen waarvan de voorkant en het centrum worden getoond, en producten inslaan op de verkoop, alleen omdat ze een koopje lijken.
Als je verstandig kunt navigeren in het labyrint van de supermarkt, zul je vertrekken met boodschappentassen vol met eten en drinken waardoor je er jonger, vitaler, sterker, gelukkiger en positiever uitziet en aanvoelt.
Wat kunt u doen om de gebruikelijke valkuilen van boodschappen te voorkomen? Hier zijn 4 manieren om tijd en geld te besparen bij uw volgende reis naar de supermarkt.
Vind goedkopere alternatieven
Zoek naar goedkopere alternatieven boven en onder ooghoogte op de planken zoals vergelijkbare winkelmerken. Supermarkten zijn op een specifieke manier ingedeeld om u door de gangpaden te houden en uw geld te besteden.
Winkelmedewerkers besteden veel tijd, moeite en geld aan het bedenken van manieren om meer geld van je te verdienen. Veel van de grote supermarktketens gebruiken computerprogramma’s om het rendement van investeringen op hun producten te volgen. Dit helpt hen precies te bepalen waar een bepaald artikel in de schappen moet worden geplaatst om meer te kunnen verkopen.
Onderzoekers hebben de perfecte schapspecificaties ontwikkeld voor plaatsing, grootte, hoogte en diepte om u te helpen bij de producten die supermarkten u willen kopen.
Meestal betekent dit dat je wordt verkocht zodat je duurdere items koopt. Hoewel winkels goedkopere opties zoals winkelmerken hebben, willen de supermarkten uiteindelijk dat je de premiummerken en producten kiest omdat ze meer kosten.
Prime onroerend goed voor items in de supermarkt is de middelste rekken in de gangpaden, zittend op ooghoogte en net onder. Fabrikanten betalen meer voor producten die hier worden geplaatst. Deze schappen bevatten de duurste producten omdat ze het gemakkelijkst te zien en te pakken zijn. Als u op zoek bent naar goedkopere alternatieven, moet u boven en onder deze bullseye-zone kijken, op uw tenen staan om de bovenste plank te bereiken of naar de vloer gaan zitten om uw koopjes te zoeken.
Winkelmerken, generieke merken en bulkartikelen bevinden zich meestal op de onderste plank. Omdat slimme klanten de deals zoeken, hoeven supermarkten hun belangrijkste rekken niet te verkopen aan goedkope producten. Lokale, gastronomische en kleinere merken bevinden zich meestal op de bovenste plank.
Een ander belangrijk onroerend goed regio is end-cap rekken aan de gangpaden. End-cap productplaatsing komt op een premium prijs voor de fabrikanten, net als plaatsing op een middelste plank.
Prijzen voor dezelfde artikelen van het merk kunnen sterk verschillen tussen verschillende winkels. Als u geld wilt besparen, ga dan winkelen in de winkels die de grootste kortingen bieden.
Loop langs de supermarkt Perimeter
Loop tijdens je volgende bezoek aan de supermarkt langs de rand van de winkel om verse en gezonde opties te vinden. Hier vind je de verse en bevroren artikelen en kun je gezonde winkelkeuzes maken, inclusief vers fruit en groenten, vis, vlees, zuivel en diepvriesproducten.
Een van de gemakkelijkste manieren om te voorkomen dat u bewerkte voedingsmiddelen koopt, is gewoon de omtrek van de winkel volgen om al uw boodschappen te doen. Omdat voedingsmiddelen in de gangpaden grotendeels worden verwerkt, is het een goed idee om te voorkomen dat je door de winkel snuffelt, zodat je geen impulsideeën krijgt die lijken op het vullen van je winkelwagentje met verwerkt voedsel, geladen met conserveermiddelen en ongezonde ingrediënten.
Houd je aan je boodschappenlijst
Als je niet met een plan naar de supermarkt komt, worden je aankopen gemakkelijk beïnvloed door de marketing- en reclameval die in de winkel voor je liggen. Maak een boodschappenlijst van wat je nodig hebt.
Als je gezonde opties wilt vinden om je voorraadkast op te slaan, probeer dan eenvoudige caloriearme keuzes, zoals:
- Vetvrije of magere melk, yoghurt en kazen
- Amandelmelk
- Eiwit
- Volkorenbrood, rijst, en pasta’s
- Gekiemd brood (in bevroren gangpad)
- Wit vlees zonder vlees kalkoen of kip
- Niet-gehavende vis en schaaldieren
- Mager rundvlees (rond, ossenhaas, lendenen, extra mager terrein)
- Mager vlees (been, schouder, ossenhaas)
- Gedroogde of ingeblikte bonen en peulvruchten
- Verse, bevroren of ingeblikte groenten en fruit (ingeblikt fruit in sap en natriumarme of niet zout toegevoegde groenten
- Gezonde snacks zoals salsa of hummus om te eten met vers gesneden groenten
Een paar ingrediënten te vermijden of te houden tot een minimum zijn verzadigde vetten, transvetten, cholesterol, natrium, suikers en zoetstoffen.Het is ook belangrijk om te winkelen te vermijden als je honger hebt, omdat je verhoogde eetlust ervoor zorgt dat je onnodige en ongezonde items koopt die je niet zou willen ‘ t meestal kopen.
Sinds levendige co Het is bekend dat lors zoals rood en geel de eetlust verhogen, ze kunnen je verleiden bepaalde levensmiddelen te kopen die je anders zou hebben doorgegeven, vooral als je honger hebt. Laat woorden, afbeeldingen of kleuren op de verpakking uw beslissingsmogelijkheden niet beïnvloeden. Blijf bij je boodschappenlijstje.
Lees de ingrediëntenlijst
De ingrediëntenlijst van elk product moet in grote letters op alle verpakkingen vooraan en in het midden worden geplaatst. Laat u niet misleiden door de verpakking van het product – lees altijd eerst de ingrediëntenlijst op de producten voordat u ze koopt. Je zult verrast zijn door hoeveel producten ongezonde ingrediënten bevatten, zoals verrijkte gebleekte bloem of suiker, als een van de eerste vermelde ingrediënten.
Pas op voor producten met ingrediëntenlijsten die de hele lengte vanOorlog en vrede met elkaar vergelijken.Kies items met de minste ingrediënten die nodig zijn. Vermijd gevaarlijke vullers in uw voedsel zoals conserveermiddelen en items in de ingrediëntenlijst waar u onbekend mee bent of die u niet kunt uitspreken.
Etiketten zoals "vetarm" en "weinig suiker" zijn zeer misleidend. Als je een ingrediënt zoals vet of suiker verwijdert, moet je het vervangen door een ander ingrediënt om te proberen de vergelijkbare smaak en textuur te bereiken met het oorspronkelijke voedsel. Vetarme / niet-vette artikelen bevatten vaak meer toegevoegde suiker, en producten met weinig suiker of geen suiker kunnen meer toegevoegd vet bevatten of hebben nep-zoetstoffen toegevoegd.
Alleen jij en je arts kunnen beslissen welk type dieet voor jou het beste is, maar het is 100% aan jou om ervoor te zorgen dat je supermarktervaring gezond is door de psychologie van de supermarkt te begrijpen, zodat je niet het slachtoffer wordt tot de typische vallen waar consumenten voor vallen.
We hebben allemaal het gezegde gehoord "je bent wat je eet", dus zorg ervoor dat je alleen voedingsmiddelen mee naar huis neemt die je algehele gezondheid en welzijn verbeteren.
