1 Overnacht havermoutparfait
Dit is een geweldig grab-and-go-ontbijt zonder lang te moeten wachten bij de coffeeshop.
Combineer in een middelgrote kom 1/2 kopje ouderwetse haver, 1/2 kopje ongezoete vanille amandelmelk, 1 caloriearme zoetstof-pakket en 1/4 theelepel. kaneel. Meng goed, dek af en laat minimaal 8 uur in de koelkast totdat de haver zacht is en het grootste deel van de vloeistof heeft opgenomen.
Roer havermout. In een groot glas, laag de helft van de havermout, de helft van een 5,3-oz. container vetvrije vanille Griekse yoghurt, en 1/3 kop gesneden aardbeien. Herhaal met de resterende havermout en yoghurt, gevolgd door nog een 1/3 kopje gesneden aardbeien. (322 calorieën, 4,5 g vet)
Hoe maak je een groeiend havermout
2Cheesy BBQ Chicken Roll-Ups
Ik hou ervan kipfilet te vullen met hartige ingrediënten en het op te rollen voordat je het gaat koken. Het lijkt me leuk, maar het is te gemakkelijk.
Verwarm de oven voor op 350 graden. Snijd grove sla in 3/4 kop in zakken broccoli cole. Magnetron gedurende 2 minuten, of tot verzacht. Mix met 2 partjes De Laughing Cow Light romige Zwitserse kaas.
Pond twee 5-oz. rauwe kippenborst zonder botten tot een dikte van 1/2-inch. Breng op smaak met 1/8 theelepel. uipoeder, 1/8 theel. zout en 2 streepjes zwarte peper. Verdeel gelijkmatig cheesy slaw tussen koteletten. Rol elk over het slammengsel op en zet het vast met tandenstokers. Bak in een met folie bedekte pan, gedurende 20 minuten besproeid met anti-aanbakspray.
Verwijder folie en gelijkmatig 1 eetlepel. BBQ-saus (45 calorieën of minder per portie van 2 eetlepels) per stuk. Bak tot alles gaar is, ongeveer 15 minuten. (1/2 recept = 223 calorieën, 3,5 g vet)
Tip: serveren met extra gestoomde broccoli slaw gegooid met meer BBQ-saus.
3Gegrilde kaas Dunkin ‘Duo
Het beroemde "tomatensoep’ en gegrilde kaas" -paar krijgt een make-over met een dikke snee.
Leg een sneetje licht brood met een plak Amerikaanse kaas met verlaagd vetgehalte en strooi er een gehakte Mini Babybel Light-kaas over. Bedek met een andere plak van het brood en spreid de bovenste plak met 1 theelepel. lichte slagroom boter of lichte boterachtige spread.
Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middelhoog vuur. Leg de boterham in de pan, met de beboterde kant naar beneden. Spreid de bovenkant nog eens 1 theelepel. boter. Kook tot het brood lichtbruin is en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten per kant, voorzichtig omdraaiend.
Magnetron 1/2 kop tomaat met gereduceerd-natrium romige tomaat (4 g vet of minder per kopje) gedurende 1 minuut of tot het heet is. Snijd sandwich in 4 sticks en serveer met soep voor dunking! (282 calorieën, 11,5 gram vet)
Gezonde sandwichgids
4 garnalen en slaw Marinara
Ik hoop dat je honger hebt, want dit recept levert een enorme portie op.
Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op middelhoog vuur. Voeg 4 kopjes broccoli cole slaw en 1/2 kopje water toe. Dek af en kook gedurende 10 minuten, of tot ze zacht zijn. Ontdekken en, indien nodig, koken en roeren tot het water is verdampt, 2-3 minuten. Voeg 1/2 kop magere marinarasaus en 4 oz toe. kant-en-klare garnalen. Kook en roer tot het warm is en goed gemengd, ongeveer 2 minuten. Breng op smaak met knoflookpoeder, uipoeder en rode pepervlokken. (289 calorieën, 3 gram vet)
Hoe portiegroottes met groenten te vullen
5Sweet ’n cheesy Apple flatbread
Deze decadente beladen flatbread zal de honger in enkele seconden vernietigen.
Verwarm de oven voor op 375 graden. Leg een vezelrijke platte broodkoek (of middelgrote tortilla) met 110 calorieën of minder op een bakplaat besproeid met anti-aanbak spray. Verspreid met 2 partjes The Laughing Cow Light Creamy Swiss cheese. Bovenaan met 3/4 kop dun gesneden Fuji-appel en bestrooi met 1/4 kop gesnipperde halfvolle mozzarellakaas. Bak totdat de kaas is gesmolten en de platte koek lichtjes bruin is, 10-12 minuten.
Voeg intussen 3 el toe. balsamico azijn in een kleine anti-aanbak pot, en breng aan de kook op middelhoog vuur. Laat sudderen. Regelmatig roeren, kook tot ingedikt en teruggebracht tot ongeveer 1 el, ongeveer 2 minuten. Sprenkel het brood over platte koek, snijd en geniet. (336 calorieën, 10 g vet)
Vegetarische gids voor gezonder eten
