Elke keer dat we besluiten om iets belangrijks te veranderen in wat we eten, kunnen we een hobbelige rit verwachten. Wanneer u voor het eerst kiest voor een koolhydraatarm dieet, kunt u koolhydratenontwenning of een carbongeval ervaren. Daarom is het goed om goed voorbereid te zijn door suggesties te volgen om te beginnen.
Als u besluit een dieet te volgen met een koolhydraatarme fase, kunt u ook andere uitdagingen hebben.
Het is belangrijk om vooraf een aantal mogelijke valkuilen te kennen. Op die manier weet u wat u moet doen als u deze moeilijkheden tegenkomt en begrijpt u hoe belangrijk het is om uw lichaam enige tijd te geven om zich aan het dieet aan te passen.
De eerste week een koolhydraatarm dieet volgen, is inderdaad het moeilijkste deel. Je lichaam is gewend om koolhydraten te gebruiken voor energie en met dit dieet moet het wennen om vooral te vertrouwen op vet. Dat is ideaal wat je gaat verbranden.
De eerste drie dagen: onttrekking van koolhydraten
Sommige mensen gebruiken de analogie van "voedsel als verslaving" en dat is al dan niet uw geval. Er zijn echter enkele algemene kenmerken tussen een overmatig koolhydraatdieet en verslavingen. Je kunt bijvoorbeeld koolhydraatverlangingen krijgen omdat het dieet dat je gewend bent zoveel koolhydraten heeft en je lichaam tijd nodig heeft om zich aan te passen.
Het is ook mogelijk dat u een periode van ongemak voelt wanneer u voor het eerst bezuinigt.
Hoewel de reden onduidelijk is, is dit meestal psychologisch, omdat je simpelweg je favoriete koolhydraatrijke voedingsmiddelen mist en je misschien meer aan ze denkt nu ze weg zijn.
Om je te helpen die hindernis te overwinnen, zijn er een paar dingen die je in die eerste drie dagen kunt doen.
1. Eet veel vezels en vet. Vet en vezels zorgen samen voor een hoge mate van verzadiging, het gevoel vol te zijn.
Voedingsmiddelen gemaakt met lijnzaad worden ten zeerste aanbevolen omdat ze rijk zijn aan zowel vezels als gezonde omega-3-vetzuren. Salades met eiwitten (tonijn, kip, enz.) En veel dressing zijn een andere goede gok. Deze voedingsmiddelen zijn aanvaardbaar op elk koolhydraatarm dieet, inclusief South Beach, Atkins en Protein Power.
Er zijn veel andere voedingsmiddelen die zowel vezelrijk zijn als weinig koolhydraten bevatten. Deze eerste drie dagen zijn een goed moment om deze in uw dieet te integreren.
2. Heb geen honger! Een dieet met weinig koolhydraten is niet hetzelfde als sommige anderen die je eerder hebt gehad. Er wordt niet verwacht dat je voor lange tijd honger hebt. Sommige mensen vinden het nuttig, vooral voor de eerste twee weken, om niet meer dan drie uur te plannen tussen het eten.
Als u uw drie maaltijden elke dag plant, neem dan de tijd om ook een paar low-carb snacks te plannen. Dit kan u aanzienlijk helpen bij het verlichten van eetkrampen tussen maaltijden en u helpen minder honger te krijgen tijdens de overgang.
3. Plan heerlijke dingen om te eten. Niets zal je meer beroerd doen voelen dan een soberheidsprogramma te volgen wanneer je een grote verandering in je eetgewoonten probeert aan te brengen. Onderzoek in plaats daarvan de lekkerste gerechten die je plan toestaat.
Je zult snel merken dat er veel heerlijke low-carb menu-ideeën beschikbaar zijn.
Sommigen van hen zijn mogelijk al uw favorieten en u hoeft slechts enkele gebruiksvriendelijke aanpassingen door te voeren. Een koolhydraatarm dieet betekent niet dat je eten saai wordt, het kan zelfs een nieuwe wereld van eten voor je openen.
4. Wees goed voor jezelf. Je maakt een grote verandering en verdient alle tikken op de rug die je kunt krijgen. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen, te leren omgaan met onbedwingbare trekjes en de kleine mijlpalen te belonen. Dit zal je helpen om je beter te voelen over de hele ervaring.
Het is ook het beste als je zoveel mogelijk stress probeert te vermijden. Neem een bubbelbad, maak een wandeling in het bos, kruip lekker bij het vuur met een trashy-roman, wat je ook maar een goed gevoel geeft.
5. Ontvang ondersteuning. Zoek mensen die aan uw zijde staan. Er zijn veel mensen die dezelfde dingen hebben meegemaakt die je nu bent. Of u nu online of persoonlijk bent, u kunt ondersteuning krijgen van anderen die graag vragen beantwoorden en hun eigen ervaringen delen.
6. Drink veel water.Het lijkt eenvoudig, maar als je veel water naast je hebt, kun je tijdens deze eerste dagen wonderen verrichten voor je lichaam en geest.
Dagen 3 tot 5: Pas op voor "Carb Crash"
Sommige mensen ervaren een fenomeen dat bekend staat als "carb-crash" na een paar dagen op een koolhydraatbeperkt dieet. De theorie is dat het gebeurt wanneer de glucosereserves van je lichaam (opgeslagen in de lever als glycogeen) opgebruikt zijn, maar je lichaam is nog niet gewend om op vet en eiwit te lopen.
Enkele van de symptomen die mensen ervaren zijn: zich wankel voelen of zenuwachtig worden, zich prikkelbaar voelen, zich vermoeid voelen, of gewoon niet "juist" voelen. Hoewel het tijdelijk is en over een paar dagen weg zal gaan, is er echt geen reden om eronder te lijden. Atkins wist dit en ontwierp het in zijn dieetplan De genezing is ongelooflijk eenvoudig: voeg gewoon wat koolhydraten van hoge kwaliteit toe aan je dieet
Als je je wankel, vermoeid of anderszins onaangenaam slecht voelt, probeer dan een portie koolhydraatarm te eten Als dit het gevoel doet verdwijnen, weet je dat je een carb-crash hebt. Je kunt dan je plan voor de komende paar dagen aanpassen met een beetje meer koolhydraten en je reacties nauwlettend volgen.
Dit is echter geen excuus om de koolhydraten te overbelasten, dat zou gewoon het doel van je dieet verslaan: probeer slechts paarextra en goede koolhydraten te integreren terwijl dit een probleem is en je zult op de lange termijn beter af zijn
Mary Vernon , MD, een specialist in koolhydraatarme diëten, heeft gesuggereerd dat mensen vaak de eerste paar dagen veel zout verliezen met de vloeistof en dat is misschien de reden voor sommige van deze symptomen. Om dit te bestrijden, is haar aanbeveling een kop bouillon meerdere keren per dag voor een paar dagen. Zorg er ook voor dat je genoeg kalium krijgt tijdens deze periode.
Dagen 5 tot 14: beloningstijd!
Tegen het einde van de eerste week van je nieuwe eetplan, zou je moeten beginnen om de vruchten te plukken van je koolhydraatarme dieet. Dit is het stadium waarin veel mensen meer energie, een betere mentale concentratie, minder dwangmatig eten en weinig of geen trek in koolhydraten gaan ervaren. Sommigen zeggen dat het is alsof een mist opgetild die ze niet eens weten dat er was.
Natuurlijk is de ervaring van iedereen anders en duurt het langer bij sommigen dan bij anderen. Maar als u iemand bent die gevoelig is voor koolhydraten, zult u waarschijnlijk veel van de voordelen van deze manier van eten ervaren. Het goede nieuws is dat het meestal begint aan het einde van de eerste week. Feliciteer jezelf voor het zetten van de eerste stappen van een positieve verandering!
Een woord van heel goed
Verandering is moeilijk en omdat voedsel zo’n integraal onderdeel is van ons dagelijks leven, kan een dieetverandering bijzonder moeilijk zijn. Maak je geen zorgen en gebruik enkele van de trucs die je hier hebt geleerd om door die eerste paar dagen koolhydraten snijden te komen. Vergeet vooral niet dat het gevoel slechts tijdelijk is en dat je veel te winnen hebt door ermee door te gaan.
