Lunch is een belangrijke maaltijd en het is gemakkelijk om te druk bezig te zijn om de juiste voedingsmiddelen voor uw cholesterolarme dieet te kiezen. Dit kan ertoe leiden dat je je tot fast food of de snackautomaat wendt voor een snelle hap. Na verloop van tijd kan dit van invloed zijn op uw taille en portefeuille, evenals uw cholesterol- en triglycerideniveaus.
In plaats van de lunch als een bijzaak naar je dag af te borstelen, moet je plannen maken. Door een paar gezonde opties klaar te hebben om aan het werk te gaan of waar u ook gaat, zult u minder geneigd zijn om voedsel te eten dat handiger is dan voedzaam. Laten we een paar smakelijke en eenvoudige ideeën voor de lunch bekijken.
Lekkere sandwiches en wraps
Sandwiches en wraps zijn zeer eenvoudige lunches die je in een haast kunt bereiden, zelfs op je drukste ochtenden. Ze kunnen ook zo voedzaam zijn als heerlijk.
Het is gemakkelijk om sandwiches en wraps hart gezond te maken, je hoeft alleen maar de juiste ingrediënten te kiezen. Omvat dingen zoals groenten, fruit, volle granen, magere eiwitten en noten. Mager vlees zoals kalkoen en kip hebben ook de voorkeur. Though Wees echter voorzichtig met het toevoegen van te veel kaas, bacon of bepaalde specerijen. Al deze kunnen vet en calorieën toevoegen aan uw lunch.
Het beste deel van deze lunchoptie is dat het alleen saai wordt als je het toestaat. Draai de soorten ingrediënten die je in de koelkast hebt en zoek naar leuke, nieuwe combinaties om een sandwichspoor te voorkomen.
Vulling, vetarme soep
Niet alleen kunnen soepen snel worden klaargemaakt, ze kunnen ook worden gevuld, wat helpt om die middagsnackies te voorkomen. Soepen kunnen een aanvulling op uw lunch zijn of de hele maaltijd opmaken.
U kunt uw favoriete groenten, kruiden of zelfs volle granen toevoegen om heerlijke en gezonde soepen te maken. Het is een goed idee om zware crèmes te vermijden, omdat deze uw cholesterolarme dieet kunnen saboteren. Blijf in de buurt van een lichtere bouillon en laad de groenten en volkorenpasta op.
Zelfgemaakte soep kan in een grote batch worden bereid. Velen kunnen gedurende maximaal een maand in diepvrieszakken worden ingevroren en vervolgens een nacht ontdooien. Dit maakt het voorbereiden van de lunch een fluitje van een cent.
Cholesterolvriendelijke pizza’s
Sommige mensen vermijden pizza omdat het wordt gezien als mesten en het cholesterol kan verhogen. Het is waar dat bepaalde pizza-ingrediënten schadelijk kunnen zijn voor je taille en lipideniveaus. Als u echter kiest voor vetarme opties, kan dit een heerlijk guilty pleasure zijn voor lunch of diner.
Voel je vrij om je pizza te vullen met groenten, fruit en magere eiwitten, zoals kip. Je kunt ook een vetarme variant van je favoriete kaas gebruiken om calorieën en vet te snijden.
De mogelijkheden zijn eindeloos en hoe meer zelfgemaakte pizza’s je maakt, hoe gemakkelijker ze worden. Je kunt zelfs een pizzadiner houden en een beetje extra maken, en de restjes bewaren voor de lunch.
Heerlijke, vetarme salades
Bent u op zoek naar een lichte lunch? Salades zijn de perfecte oplossing voor voedzaam eten en tegelijkertijd een enorme maaltijd vermijden. Hoewel salades een hart-gezonde lunch kunnen maken, wees voorzichtig met de ingrediënten die u toevoegt. Slechte keuzes kunnen uw cholesterolverlagende dieet ondermijnen.
Veelvoorkomende boosdoeners die uw dieet kunnen saboteren, zijn romige dressings en romige croutons. Hoewel je ze niet per se hoeft te elimineren, is het beperken van het gebruik ervan een goed idee voor een gezonder hart.
Zoek naar alternatieven zoals vinaigrettes en dressings met olijfolie. In plaats van croutons, probeer een paar noten voor die knapperige crunch of kies voor appels of druiven. Peulvruchten zoals linzen, kikkererwten en bonen kunnen ook een lekker slaatje maken.
