Dieet kan een belangrijke rol spelen bij het beheer van uw fibromyalgie. Er is niet noodzakelijkerwijs een "fibromyalgiedieet" dat voor iedereen met deze aandoening werkt, maar veel mensen zijn in staat geweest om hun pijn en andere symptomen te verzachten door te ontdekken welke voedingsmiddelen wel en niet voor hen werken. Voor de meesten van ons kost het tijd en experimenten.
We hebben niet veel onderzoek naar fibromyalgie en het dieet, maar de informatiestroom groeit.
Wat we van studies leren, kan u helpen door een plaats te bieden waar u kunt beginnen. U kunt een eliminatiedieet gebruiken om u een schone lei te geven om vanaf te beginnen.
Antioxidanten
Je hebt waarschijnlijk veel hype gehoord over ‘antioxidant superfoods’, en dit kan een geval zijn waarbij er iets achter de hype zit, vooral als het gaat om fibromyalgie.
Antioxidanten zijn stoffen in voedingsmiddelen die in wezen uw cellen beschermen tegen de schadelijke effecten van zuurstof. Sommige antioxidanten zijn vitamines waarvan je hebt gehoord, zoals vitamine C, vitamine E en bèta-caroteen. Anderen hebben minder bekende namen, zoals polyfenol en reservatrol.
Eén theorie van fibromyalgie betreft oxidatieve stress als een belangrijke oorzakelijke factor. Onderzoek naar de consumptie van antioxidanten lijkt veelbelovend, wat geloofwaardigheid verleent aan deze theorie.
Een onderzoek uit 2016, gepubliceerd in het International Journal for Vitamin and Nutrition Research , suggereerde dat de consumptie van antioxidanten, met name polyfenolen, verband hield met een lager aantal fibromyalgie gevoelige punten en een betere kwaliteit van leven.
De aangegeven specifieke voedingsmiddelen waren:
- Koffie
- Peren
- Rood fruit
- Pure chocolade
Een andere studie uit 2016, deze gepubliceerd in Biologisch onderzoek voor verpleegkunde , heeft gekeken naar de effecten van extra vierge olijfolie (EVOO) op oxidatieve stress bij fibromyalgie. Onderzoekers concludeerden dat EVOO in het dieet kan helpen om oxidatieve stress te verminderen, de functie te verbeteren en gezondheidsgerelateerde geestelijke gezondheid te stimuleren.
Ze zeiden dat EVOO beter presteerde dan andere soorten olijfolie, mogelijk omdat de verschillende soorten verschillende antioxidanten bevatten.
Andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten zijn:
- Bosbessen
- Bramen
- Veenbessen
- Aardbeien
- Frambozen
- Appels
- Pruimen
- Pecannoten
- Bruine bonen
- Pinto bonen
- Rode wijn
- Thee
- Roodbruine aardappelen
Mogelijke pijn veroorzaakt voedsel
Studies suggereren dat bepaalde voedingsmiddelen kan pijn bij mensen met fibromyalgie veroorzaken of verergeren. Dit zijn:
- Mononatriumglutamaat (MSG)
- Aspartaam (NutraSweet)
- Arachidonzuur (omega-6 onverzadigd vetzuur)
- Cafeïne
Een beoordeling uit 2016 van het onderzoek naar deze voedingsmiddelen, gepubliceerd in Expert Review of Neurotherapeutics stelt dat tijdens het eten deze dingen worden geassocieerd met meer pijn, het wegsnijden van het dieet hielp sommige mensen, maar niet iedereen.
Merk op dat ten minste één onderzoek heeft gezegd dat koffie fibromyalgiesymptomen verbeterde, terwijl deze zei dat cafeïne de symptomen verergerde. Dit is een goed voorbeeld van hoe geen van dit onderzoek definitief is; we hebben nog steeds meer onderzoek nodig en elke persoon met deze aandoening moet met potentieel probleemvoedsel experimenteren om te zien welke impact deze kunnen hebben.
Fibromyalgie en het Low-FODMAP dieet
In een onderzoek van juni 2017 onder leiding van A.P. Marum, MD, werd gekeken naar de mogelijke voordelen van iets dat een low-FODMAP-dieet wordt genoemd.
FODMAP is een acroniem van veel moeilijk te uitspreken termen die alle soorten suiker of suikeralcoholen betekenen die worden afgebroken door bacteriën in uw dikke darm. (Voor degenen die de grote woorden willen, het zijn "fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen.")
FODMAP’s worden aangetroffen in sommige natuurlijke voedingsmiddelen en worden vaak gebruikt als voedseladditieven.
Onderzoekers waren geïnteresseerd in dit dieet voor fibromyalgie omdat studies suggereren dat het effectief is voor het prikkelbare darm syndroom, en er is een grote overlap tussen deze aandoeningen. Deze studie was klein – slechts 38 deelnemers – maar bemoedigend. Onderzoekers rapporteerden significante verbeteringen in:
- Pijn
- Andere fibromyalgiesymptomen
- Totale ernst
- Gewicht
- Body-mass index
- Tailleomtrek
Het is misschien moeilijk om een low-FODMAP dieet te volgen als je andere voedselbeperkingen hebt, omdat veel voedingsmiddelen die over het algemeen als gezond worden beschouwd, hoog zijn in FODMAPs.
Sommige hoge FODMAP-voedingsmiddelen zijn:
- Appels
- Perziken
- Gerst
- Tarwe
- IJs
- Margarine
- Melk
- Soja
- High-fructose glucosestroop
- Honing
- Zoetstoffen die eindigen op -ol
- Selderij
- Bloemkool
Sommige voedingsmiddelen van FODMAP bevatten:
- Bananen
- Bosbessen
- Druiven
- Bruine suiker
- Tafel suiker
- Boter
- Amandelmelk
- Broccoli
- Wortelen
- Aardappelen
- Bruine rijst
- Oats
- Zonnebloempitten
Als je geïnteresseerd bent in het proberen van een low-FODMAP dieet, doe dan zeker je onderzoek en praat met uw arts om ervoor te zorgen dat u er veilig overheen gaat.
Stemmingssymptomen & uw dieet
Een studie uit 2017, gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , volgde bijna 500 vrouwen met fibromyalgie gedurende meer dan een jaar. Het doel was om te zien welke invloed dieet had op de algemene geestelijke gezondheid, depressie en optimisme.
Depressie en andere stemmingsproblemen zijn veel voorkomende symptomen / overlappende aandoeningen met fibromyalgie, terwijl onderzoeken suggereren dat optimistische mensen beter in staat zijn om met de ziekte om te gaan en succesvolle behandelingen en managementstrategieën te vinden.
Welke voedingsmiddelen waren volgens onderzoekers aan een betere geestelijke gezondheid gebonden?
- Fruit
- Groenten
- Vis
Het is vermeldenswaard dat fruit en groenten antioxidanten bevatten en dat vis omega-3-vetzuren bevat, waarvan wordt aangenomen dat ze heilzaam zijn bij fibromyalgie.
Meer depressie en minder optimisme waren gekoppeld aan:
- Genezen vlees
- Gezoete dranken
We kunnen niet met zekerheid zeggen of het eten van meer fruit, groenten en vis tot een betere gezondheid heeft geleid, of dat mensen die minder depressief zijn, meer optimistisch zijn gewoon meer kans om die voedingsmiddelen te kiezen. Het kan zijn dat depressie ervoor zorgt dat mensen meer afhankelijk zijn van verpakt voedsel. Het kost meer onderzoek om te zeggen wat de exacte relatie is.
Gluten & fibromyalgie
De afgelopen jaren heeft gluten veel aandacht gekregen. Het is een van de best onderzochte gebieden van voeding en voeding voor fibromyalgie geworden.
Tot dusverre kunnen we niet met zekerheid zeggen of glutenvrij zijn de fibromyalgie verbetert. Enig overtuigend onderzoek is echter gedaan. Krijg een diepgaand inzicht in glutenintolerantie bij fibromyalgie om u te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.
Een heel woord
Dieetveranderingen veroorzaken bij sommige mensen met fibromyalgie dramatische verbeteringen en bij anderen geen duidelijke veranderingen. Zorg ervoor dat veranderingen die je aanbrengt in de richting van een gezonder dieet gaan en blijf uit de buurt van extreme diëten of rages.
Betrek uw arts bij uw beslissingen en als u zich verward of overweldigd voelt, wilt u misschien ook een voedingsdeskundige. Het kan enige tijd en geduld kosten om het ideale dieet voor u te vinden, maar als het betekent dat u zich beter voelt, is het de moeite waard.
