Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 201 Vet 11 g Koolstof 19g Eiwit 8 g Voedingsetiket verbergen Voeding Label
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 (1 sandwich + 1/4 appel elk) | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 201 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 11g | 14% |
| Verzadigd vet 2g | 10% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natrium 182 mg | 8% |
| Totaal koolhydraat 19g | 7% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Totaal Suikers 5g | |
| Inclusief 1 gram toegevoegde suikers | 2% |
| Eiwit 8g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 111 mg | 9% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Kalium 238 mg | 5% |
| * De% Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(47 beoordelingen) Totale tijd 10 min
Prep 5 min, Cook 5 min
Porties 4 (1 sandwich + 1/4 appel elk)
Ziek van PB & J? Wat dacht je van wentelteefjes? Tweak de twee traditionele recepten voor een ochtendontbijt.
De dag beginnen met voedzame ingrediënten kan voor een gezonde ingesteldheid zorgen en u helpen bij het maken van keuzes voor elke maaltijd en snack. Dit recept bevat een portie fruit naast vezels en eiwitten – respectievelijk 16 procent en 18 procent van uw dagelijkse streefwaarden, en het laat de boter en toegevoegde suiker weg, waardoor de hart-gezondheidsfactor voor u toeneemt.
Ingrediënten
- 1 kleine appel, geschild en dun gesneden
- 1/4 theelepel kaneel
- 1 theelepel citroensap
- 4 sneetjes volkoren brood
- 4 eetlepels amandel boter
- 2 grote eieren
- olijfolie spuiten
Bereiding
- Meng appelschijfjes met kaneel en citroensap in een kleine magnetron-veilige kom. Verwarm in de magnetron, afgedekt, gedurende 45 seconden.
- Snijd elk stuk brood in twee en spreid ongeveer elke halve halve eetlepel amandelboter uit.
- Schik de appelschijfjes op de amandelboter en bedek ze met de andere helft.
- Scheur de eieren in dezelfde kom waar de appels in zaten en sla ze. Doop de vier broodjes erin, laat ze zitten en laat het eimengsel ongeveer twee minuten weken.
- Spuit een pan met antiaanbaklaag in met olijfolie-spray en plaats de broodjes erin op middelhoog vuur. Laat ze ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant koken, afgedekt tot het ei begint.
Variaties en substituties van ingrediënten
Appels zijn een zoete en knapperige vulling voor dit recept, maar voel je vrij om je favoriet te gebruiken! Peren en bananen zijn twee opties die goed werken. Als u peren gebruikt, schil ze dan zoals de appels en volg dezelfde aanwijzingen. Als je bananen gebruikt, laat dan de kaneel en citroensap weg en magnetron ze niet – snijd ze in plakjes en schik ze op het brood.
Dit recept werkt net zo goed met pindakaas of andere notenpasta. Gebruik je favoriet.
Kook- en serveertips
Geniet van je ontbijt met een van deze warme dranken:
- Coconut Golden Milk: Kurkuma, de gouden specerij, wordt op een creatieve manier gecombineerd met kokosmelk voor een verfrissend drankje.
- Romige cacao Matcha Latte: Geniet van de antioxidanten in matcha groene thee poeder samen met die in ongezoet cacaopoeder.
- 5 Spice Honeyed Golden Milk: maak je eigen vers gemalen kruidenmengsel om te gebruiken in dit gouden melkrecept.
- Cardamom Hot Cocoa: je hebt maar 4 eenvoudige ingrediënten nodig voor dit drankje.
- Warm Ginger gekruide ciderthee: vul uw keuken met de opwarmingsaroma’s die in dit recept worden gebruikt.
