Het doel van het South Beach dieet is om je te helpen gewicht te verliezen, vet te verbranden en je bloedsuikerspiegel in balans te houden – en in dienst van dat doel verwijdert het geraffineerde koolhydraten, granen, bonen / peulvruchten, suikerhoudende dranken en alcohol in fase 1, de meest strikte fase van het dieet.
In fase 2 voeg je wat zetmeelrijke groenten, bonen, peulvruchten, fruit (maar geen vruchtensappen) en volle granen toe.
U blijft in deze fase totdat u uw streefgewicht bereikt.
In fase 3 kunt u een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen met mate toevoegen.
Dus, gezien het feit dat elke suikerzoete drank op South Beach niet in aanmerking komt, wat drink je als je zin hebt in een zoet, verfrissend drankje?
Drankregels
Gelukkig zijn de regels voor dranken net zo duidelijk als voor voedingsmiddelen. De belangrijkste regels met betrekking tot dranken zijn:
- Water moet uw belangrijkste drank zijn
- Gebruik geen suiker die gezoet is met suiker, fructose-glucosestroop of andere vormen van suiker, inclusief vruchtensappen en frisdrank.
- Beperk cafeïnehoudende dranken tot 1 tot 2 per dag
- Geen alcohol tijdens fase 1
- Geen bier tot fase 3 (maar bier op koolhydraatbeperkte diëten kan lastig zijn)
Ideeën voor dranken
Houd rekening met de regels, hier is een lijst met wat u doet kan zonder schuld op de verschillende fasen van dit dieet.
- Water, regelmatig, mousserend of met een scheutje citroen
- Tomatensap
- Plantaardig cocktailsap, zoals V8 Groentensap
- Melk, binnen limieten
- Seltzer (ongezoet)
- Club frisdrank
- Zwarte koffie (of kunstmatig gezoete), 1 tot 2 kopjes per dag
- Decaf zwarte koffie
- Thee zonder suiker (heet of ijs), 1 tot 2 kopjes per dag
- Decafehee, suikervrij
- Droge wijn met diner na fase Een
- Niet-koolzuurhoudende dieetdranken, inclusief suikervrije gemalen mixen
- Met koolzuurhoudende dieetdranken met mate (en cafeïnevrije frisdranken, voornamelijk niet-cafeïneachtige cola, inbegrepen in de dagelijkse limiet van 1 tot 2 dagen)
Alcoholische dranken op het South Beach dieet
Droge wijn heeft de voorkeur, met mate en bij een maaltijd. Beperk tot 1 à 2 porties van elk 4 ounces.
Deze dranken kunnen op beperkte basis worden geconsumeerd, misschien een of twee keer per week:
- Gemengde dranken die water of suikervrije mixers bevatten (geen vruchtensap) na fase 1
- Light beer in fase 3
- Kunstmatig gezoete koffiepoeders
Zie de rest van de South Beach Diet Food Lists.
Tips voor succes
Doe je huiswerk. Kennis is macht. Lees, lees, lees alles over het South Beach dieet voordat je de duik neemt, zodat je jezelf kunt voorbereiden, ruimte kunt maken in je koelkast en pantry voor geschikt voedsel, en je familie aan boord kunt krijgen als dat nodig is.
Download de voedsellijsten. Er zijn drie fasen voor het South Beach dieet. De eerste fase, die twee weken duurt, is de meest beperkende. Meer koolhydraten zullen langzaam opnieuw worden geïntroduceerd in de volgende twee fasen.
Plan uw wekelijkse menu’s. Het succes van een dieet wordt gemeten aan de hand van de hoeveelheid bereid voedsel en geplande menu’s. Het vermindert gewoon "iets pakken" omdat je de ingrediënten niet bij de hand hebt.
Bouw een ondersteuningssysteem op. Vrienden, gezinnen, formele ondersteuningsgroepen zijn allemaal belangrijk wanneer je de manier verandert waarop je eet. Het kost tijd om je aan te passen en iemand laten stuiteren met je frustraties is een goede zaak (op voorwaarde dat ze het niet erg vinden).
