Love macaroni and cheese? Je bent niet alleen. Het is een favoriet in huishoudens in het hele land. Maar is dit kindvriendelijke voedsel voedzaam? Helaas bevat het veel calorieën, veel vet en een hoog natriumgehalte. Maar sommige merken zijn beter dan andere. En er zijn manieren om calorieën in macaroni en kaas te verlagen en het gezonder te maken.
Kraft Mac en Cheese calorieën en voeding
| Kraft Macaroni en kaas Voedingswaarde | |
|---|---|
| Serveergrootte 1 kopje (70 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde * |
| Calorieën 250 | |
| Calorieën van vet 25 | |
| Totaal vet 3g | 5 % |
| verzadigd vet 1,5 g | 8% |
| cholesterol 10 mg | 3% |
| natrium 570 mg | 24% |
| koolhydraten 47g | 16% |
| voedingsvezels 2g | 8% |
| suikers 6g | |
| eiwit 9g | |
| vitamine A 0 % · Vitamine C 0% | |
| Calcium 0% · IJzer 0% | |
| * Gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën | |
De feiten van de Kraft Macaroni en Cheese voeding die hier worden vermeld, zijn voor één portie (ongeveer 1/3 van de doos) zonder de extra ingrediënten nodig om het diner klaar te maken. Afhankelijk van hoe je de jouwe bereidt, zal de totale voeding variëren.
Instructies op de Kraft-doos geven aan dat er vier eetlepels boter of margarine en een kwart kopje melk moeten worden toegevoegd om je mac en kaas te mengen. Een enkele portie als bereid biedt 350 calorieën en 110 calorieën uit vet. Als je een hele doos eet, zullen de calorieën en het vet veel hoger zijn. Om je totale aantal calorieën in macaroni en kaas te krijgen, voeg je het volgende toe op basis van je bereidingsmethode.
- Als je je mac en kaas maakt met vier eetlepels boter en een kwart kopje volle melk voeg 445 calorieën en 48 gram vet en 30 gram verzadigd vet toe
- Als je je mac en kaas maakt met vier eetlepels margarine en een kwart kopje volle melkvoeg 444 calorieën en 48 gram vet en 10 gram verzadigd vet toe
- Als je je mac en kaas maakt met vier eetlepels boter en een kwart kopje 2 procent melk voeg dan 437 toe calorieën en 47 gram vet en 30 gram verzadigd vet
- Als je je mac en kaas maakt met vier eetlepels boter en een kwart kopje magere melk voeg 428 calorieën en 46 gram vet en 29 gram verzadigd vet toe
Voedingsfeiten voor andere in de winkel gekochte merken Mac en kaas
Hoe zit het met andere merken macaroni en kaas? Dit zijn de calorieën- en voedingsfeiten voor andere populaire merken volgens USDA-gegevens.
- Een portie Stouffer’s Macaroni en Kaas (een vijfde van de container voor het grote gezin) levert 350 calorieën, 17 gram vet, 7 gram verzadigd vet, 34 gram koolhydraten, 15 gram eiwit, 2 gram vezels , 2 gram suiker en 920 gram natrium.
- Een portie Lean Cuisine Macaroni en Cheese levert 300 calorieën, 6 gram vet, 48 gram koolhydraten, 13 gram eiwit, 2 gram vezels, 5 gram suiker en 560 milligram natrium.
- Een portie Amy’s Organic Foods Macaroni en Cheese (bevroren) levert 400 calorieën, 16 gram vet, 10 gram verzadigd vet, 16 gram eiwit, 47 gram koolhydraten, 3 gram vezels, 6 gram suiker en 640 milligram natrium.
- Een portie Velveeta-schelpen en kaas levert 360 calorieën, 12 gram vet, 3,5 gram verzadigd vet, 49 gram koolhydraten, 13 gram eiwit, 2 gram vezels, 4 gram suiker en 870 milligram natrium .
Voedingsfeiten voor zelfgemaakte Mac en kaas
Kun je calorieën en vet verlagen als je thuis je eigen macaroni en kaas maakt?
De calorieën en voeding zullen variëren op basis van je ingrediënten, maar een kopje van een typisch zelfgemaakte macaroni en kaas recept levert 492 calorieën, 22 gram vet, 13 gram verzadigd vet, 19 gram eiwit, 54 gram koolhydraten , 3 gram vezel en 909 milligram natrium.
Welk merk is het beste?
Dus welk merk is het beste? Ze bevatten allemaal veel calorieën, natrium en vet. En de meeste bieden kunstmatige ingrediënten. Van alle genoemde zullen de Lean Cuisine Macaroni en Cheese de minste schade aanrichten aan je taille. Dat gezegd hebbende, is het ook mogelijk om je eigen mac en kaas te maken met lichtere ingrediënten.
Een andere optie is om de macaroni te vervangen door gezonder, minder calorieën voedsel zoals bloemkool of broccoli.
Is Macaroni en kaas gezond?
Er zijn een paar dingen die u moet overwegen voordat u macaroni en kaas aan uw maaltijdplan toevoegt. Dit voedsel bevat veel calorieën en helpt je waarschijnlijk niet om je gewicht te handhaven of af te vallen, tenzij je echt je portiegrootte bekijkt.
De meeste recepten en voorverpakte variëteiten gebruiken verrijkte pasta, geen volkoren pasta. Je krijgt dus niet veel voedingsvezels als je het eten consumeert. Fiber biedt verschillende voordelen voor de gezondheid en helpt lijners honger te beteugelen.
Daarnaast zijn macaroni en kaas zeer rijk aan natrium. Zelfs het soort dat u thuis maakt, biedt bijna de helft van de aanbevolen dagelijkse inname van natrium. Dus als u slechts één portie van dit voedsel toevoegt aan uw dagelijkse voeding, zult u waarschijnlijk te veel natrium binnenkrijgen voor de dag.
Tenslotte is macaroni en kaas een voedsel dat we vaak te veel eten. De populaire blauwe doos moet 2,5 porties leveren. Maar veel mensen eten de hele doos als een maaltijd. Als je een hele doos Kraft Macaroni en Kaas consumeert (bereid met margarine en 2 procent melk), dan verbruik je 875 calorieën, 32,5 gram vet, 11 gram verzadigd vet en 25 gram eiwit. Je consumeert ook meer dan 1800 milligram natrium.
Gezondere manieren om macaroni en kaas te bereiden
Hoewel de zelfgemaakte versie van macaroni en kaas niet de gezondste maaltijd is, krijg je het voordeel van betere voeding als je die zelf maakt. Waarom? Omdat veel van de gefabriceerde merken poederkaas en andere kunstmatige ingrediënten gebruiken die niet de voordelen bieden die echte ingrediënten bieden.
Dus hoe licht je je favoriete recept op? Een manier om elk macaroni- en kaasrecept aan te passen voor een betere gezondheid, is volkorenpasta gebruiken. Het aantal calorieën wordt niet verlaagd, maar u krijgt een dosis vezels die goed is voor uw dieet. En of je je eigen huis maakt of de in dozen verpakte variëteit koopt, met magere melk of 2 procent melk zal zowel vet als calorieën verminderen. Je kunt ook een andere aanpak proberen met dit recept voor gezonde slowcooker-macaroni en kaas.
