Het starten van een koolhydraatarm dieet kan moeilijk zijn, maar de bereiding kan het een stuk eenvoudiger maken. Er zijn veel verschillende soorten koolhydraatarme diëten, waaronder het paleodieet, Atkins-dieet, ketogeen dieet en een algemeen koolhydraatarm dieet. Hoewel deze diëten enigszins verschillen in hun behoeften, zullen voorbereidingen ze allemaal een beetje beter beheersbaar maken.
Als u recepten niet alleen opzoekt of tijd besteedt aan het klaarmaken van eten, is een van de beste manieren om u voor te bereiden op een dieetverandering, ervoor te zorgen dat uw keuken uw nieuwe waarden weerspiegelt.
Een manier om dit te doen is door door uw voorraadkast te gaan en alle hoogdravende items te verwijderen.
Low-Carb Friendly Items om te bewaren
- Noten zoals amandelen, hazelnoten, pecannoten, walnoten of pinda’s
- Zaden zoals zonnebloem of pompoen
- Koffie
- Thee
Items die u moet gooien
- Pasta
- Rijst
- Brood
- Dranken gezoet met suiker, zoals als warme cacaomengeling, gearomatiseerde koffiepoeders en Kool-Aid
- Graangewassen die niet zijn geformuleerd als koolhydraatarm
- Snackvoedsel zoals chips, crackers, mueslirepen en rijstwafels
- Snoep
Vervangende artikelen om te overwegen te kopen
- Suiker -vrije gelatine-desserts zoals JELL-O
- Ongezoete melksurrogaten zoals ongezoete sojamelk, rijstmelk, amandelmelk en hennepmelk
- Droomvelden of andere koolhydraatarme pasta
- Low-carb tortilla’s
- Suikervrije drankenmixen zoals cacao mix of Crystal Light
- Low-carb koude ontbijtgranen zoals All Bran (maar lees pakketten zorgvuldig, omdat de voedingsfeiten vaak veranderen)
- Low-carb warme ontbijtgranen zoals "Flax-O-Meal"
- Low-carb shakes of shake-mixen
- Suikervrij snoep, maar wees voorzichtig ab zoetstoffen. Zoek naar suikeralcoholen zoals erythritol en xylitol of stevia (vermijd maltitol)
- Suikervrije stropen zoals DaVinci of Torini
- Lijnzaad
De items die u koopt, zijn afhankelijk van het type programma waarop u zich bevindt. Als je op dieet bent zoals het paleodieet, wil je bewerkte voedingsmiddelen, gluten, granen en zuivelproducten vermijden.
Diëten zoals het paleodieet, Whole30 en ketogeen dieet fronsen ook bij het gebruik van kunstmatige zoetstoffen, hoewel je date paste of ahornsiroop kunt gebruiken, maar die hebben de neiging om hoger te zijn in koolhydraten.
Sommige koolhydraatarme dieetplannen, zoals de Atkin-diëten, bieden lijnen van vooraf bereide en voorverpakte voedselproducten zoals eiwitrepen. shakes en andere snacks. Deze soorten dieetplannen bieden meestal meer begeleiding en vergen minder voorbereiding, omdat u onderweg gemakkelijk snacks kunt nemen.
