Het kiezen van een gezond tussendoortje is een geweldige kans om uw voeding een boost te geven, de bloedsuikerspiegel te handhaven en overeten bij de maaltijd te voorkomen . Het probleem is dat we soms niet weten waarop we moeten snacken en in plaats van een voedzame snack te kiezen, kiezen we vaak voor gemak, knabbelen op zoute en zoete lekkernijen. De sleutel tot een gezond tussendoortje is om ingrediënten van goede kwaliteit bij de hand te hebben die eenvoudig en voedzaam zijn.
Voor mensen met diabetes of mensen die de gezondheid willen verbeteren of afvallen, is een gezonde snack een calorie- en koolhydraatbeperkte snack. Dit zal helpen om je voeding te optimaliseren, je energie te verhogen en gewichtstoename te voorkomen of om gewichtsverlies te helpen faciliteren. Een goede regel is om je snacks op ongeveer 200 calorieën of minder te houden. Daarnaast wilt u dat uw snack vezels en eiwitten bevat, twee voedingsstoffen die helpen bij verzadiging. Ten slotte is het een goed idee om te proberen hele voedingsmiddelen als snacks te kiezen en te vermijden dat verwerkte, geraffineerde koolhydraten worden geconsumeerd die bloedsuikers kunnen verhogen, overeten kunnen bevorderen en ontstekingen kunnen veroorzaken.
Blader door deze lijst met snacks. Kies je favorieten of verzin nieuwe. Dit zijn slechts enkele ideeën – het vergroten van uw variëteit maakt het plannen van maaltijden leuk en voedzaam.
1Vruchten zijn van nature goed!
Fruit is van nature rijk aan koolhydraten, vezels, vitamines en mineralen. Als je diabetes hebt, probeer dan om je portie aan een portie (1 klein stukje – de grootte van een tennisbal, 1/2 banaan, 1 kopje bessen of meloen, 1/2 kopje gemengd fruit) per zitje te houden en overweeg wat toe te voegen eiwit aan je snack om te verminderen hoe snel bloedsuikers stijgen. Fruit kan een goede pre-workout snack zijn of een middag pick-me-up. Het kan ook na het avondeten als zoete lekkernij dienen.
- Apple
- Banaan (1 klein of 1/2 medium)
- Kersen (12-15)
- Clementine
- Grapefruit
- Druiven (12-15 middelgrote)
- Honingdauw Meloen
- Kiwi (1-2 kleine kiwi)
- Mango (1 / 2 kopjes)
- Nectarines
- Oranje
- Papaya
- Perziken
- Peer
- Ananas (1/2 kopje)
- Pruimen
- Mandarijnen
- Watermeloen
2 Onbeperkte groenten
Niet-zetmeelrijke groenten bevatten weinig koolhydraten en calorieën. Ze zijn rijk aan het vullen van vezels, vitaminen en mineralen. Om je snack af te maken, combineer 1/2 kop gekookt of 1 kop rauwe groenten met een eetlepel hummus, guacamole of notenboter.
- Paprika-reepjes
- Bessen
- Broccoli
- Bloemkool
- Wortel
- Selderij
- Kers of druiventomaten (12-15)
- Komkommer
- Jicama
- Paddestoelen
- Sneeuwerwten
- Snijbonen
3Grab-en-go Snacks
Wanneer u aan bent -ga het gemakkelijk om te vergeten iets te eten in te pakken, waardoor je iets moet kopen om mee te doen. Om ervoor te zorgen dat uw snacks voedzaam en lekker zijn, is het belangrijk een slimme consument te zijn. Probeer snacks te vinden die rijk zijn aan voedingsstoffen en arm aan natrium en verzadigd vet.
- Snackbar
- Volkoren popcorn
- Ongezouten noten (amandelen, pistachenoten, walnoten, cashewnoten, 1 oz of 1/4 kop)
- Magere Griekse yoghurt
- Vers fruit
- Rauwe groenten met Hummus
- Droog, laag suikergehalte graan
- Hardgekookt Ei
- Olijven
- Pickles
- Rijstwafels (bruin)
- Sojaschips
- Sojanoten
- String Cheese
- Zonnebloemzaden (ongezouten)
- Trailmix (bewaar één portie)
4Bevestig het snel en geniet
Als u thuis bent en tijd overhoudt maak een bevredigende snack, in plaats van door de kasten te snuffelen, iets snel op te rapen en te gaan zitten, leg het op een bord en geniet ervan. Door je bewust te zijn van wat je eet, kun je je eten beter doseren.
- 1/2 Sandwich met Turkije of Mager Ham (2 plakjes dun vlees) op 1 stuk volkoren brood
- 1 kopje natriumarme soep
- 1 eetlepel nootjesboter op 1 plak volkoren toast of 1/2 hele korrel Engels Muffin
- Appel- of perenmoten met kaneel en magere Griekse yoghurt
- Appel- of perenmoten met pindakaas, amandelboter of cashewnotenboter (1 eetlepel)
- 1 Kleine gebakken aardappel met een dollup van magere kaas
- 1/2 kopje koude ongezoete granen met magere Griekse yoghurt
- 3 roerei met spinazie
- 1 portie Edamame met een hap van Parmezaanse kaas
- groene salade met 1 eetlepel Vinaigrette of 1 theelepel olijfolie en azijn
- 2 eetlepels hummus en wortels (of andere niet-zetmeelhoudende groenten)
- magere kwark en 3/4 kopje bosbessen of aardbeien
- 1 eetlepel pindakaas op selder
- rauwe groenten en 1-2 Eetlepels Dip (Guacamole of Bean Dip_
- Gerookte zalm op hele graankrakers
- 1 tomaat gevuld met 1 eetlepel magere tonijn of eiersalade
- hele graankrakers (1 portie) met 1 portie magere kaas
