Nutrition hoogtepunten (per portie)
Calorieën 290Fat 8gCarbs 45gProtein 10g tonen Nutrition Label verbergen Nutrition Label
| Nutrition Facts | |
|---|---|
| porties: 2 (1 kopje per stuk) | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 290 |
| % Dagelijkse * | |
| Totaal Vet 8 g | 10% |
| verzadigd vet 1g | 5% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 41 mg | 2% |
| Totaal Koolhydraten 45g | 16% |
| Voedingsvezels 4g | 14% |
| Total Suikers 1g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 78 mg | 6% |
| Iron 4 mg | 22% |
| Potassium 376 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(4 waarderingen) Totale tijd 15 min
Prep 5 min, Cook 10 min
porties 2 (1 kopje per stuk)
Jazz-up van dit Italiaanse uitstraling pasta met spinazie voor een overvloed aan toegevoegde vitaminen en mineralen. U krijgt voordelen voor de hartgezondheid van vitaminen zoals magnesium, belangrijk voor een gezonde hartslag en folaat, wat het risico op hart- en vaatziekten kan helpen verminderen. Het donkere bladgroen biedt ook bestanddelen waarvan is aangetoond dat ze uw cellen beschermen tegen schade en ontstekingen en het is een eenvoudige manier om wat groenten aan uw maaltijd toe te voegen.
Deze maaltijd is na een lange dag te maken – het is niet zo tijdrovend, het is waarschijnlijk gezonder en goedkoper dan afhaalmaaltijden, en het biedt een traditioneel comfort-voedselaspect dat u waarschijnlijk ’s avonds verlangt. Ingrediënten
- 4 oz droge spaghetti
- 4 knoflooktenen, gesneden
- 1/2 kop peterselie, fijngehakt 1 el olie
- 1/2 kop spinazie, fijngehakt
- snuifje rode peper vlokken
- Bereiding voorbereiden en afvoer spaghetti volgens de verpakking routebeschrijving. Vergeet niet om je water te zouten en werk aan het bereiden van de andere ingrediënten terwijl de spaghetti op het vuur staat.
- Verwarm de olijfolie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en de rode pepervlokken toe en bak ongeveer 2 minuten.
- Voeg de gekookte en uitgelekte spaghetti toe aan de pan en mix tot het is opgelost in de olie en knoflook.
- Voeg de peterselie en spinazie toe, roer tot goed gecombineerd. Laat nog eens 2 minuten koken voordat u het vuur en de platen uitschakelt.
Ingrediënt variaties en vervangingen
U kunt een ander soort pasta-fettuccine, linguine, zelfs macaroni of penne in gelijke hoeveelheden (4 ons) te gebruiken. Een andere donkere bladgroente zoals boerenkool, collards of snijbiet zal ook werken.
Kook- en serveertips
Dit is een perfecte bijgerecht voor vers gegrilde kip of zalm (als je de tijd hebt). Restanten werken ook.
U kunt ook op eigen gelegenheid van het gerecht genieten. Ondanks dat het een eenvoudige maaltijd is, kunt u de presentatie verbeteren om het aangenamer te maken. Gebruik een mooie schaal, garneer met extra peterselieblaadjes en oefen aandachtig eten terwijl je geniet van elke hap.
