1Delicious en goed voor jou
Peren zijn een uitstekende bron van vitamine C, kalium en vezels. Er zijn verschillende soorten peren beschikbaar. Peren kunnen knapperig of zacht en sappig zijn, dus er is een soort peer om de meeste smaakpapillen te plezieren.
Het beste van peren is hun veelzijdigheid – u kunt ze op elk moment van de dag en op vele manieren van dienst zijn.
2Gewoon uit de hand
Ik denk dat dit vrij duidelijk is, maar een manier om van een peer te genieten is door hem te pakken en op te eten. Verse peren kunnen een paar dagen op kamertemperatuur worden bewaard, of je kunt ze in je koelkast bewaren. Ik hou ervan om een paar peren in een grote fruitschaal te houden, samen met appels en sinaasappels. Door die fruitschaal recht op het aanrecht te houden in plaats van een koekje, is het waarschijnlijker dat mijn gezin en ik iets gezonds pakken wanneer we een snelle snack nodig hebben.
3Along With a Sandwich
Serveer de schijfjes peer als een begeleiding bij je favoriete sandwich. Of pak een verse peer bij je lunch in plaats van een zak vettige friet. Je kunt ook afzonderlijke porties gesneden peren kopen die ook perfect zijn voor het inpakken van een lunch.
4Op je havermout
Misschien denk je aan appels, aardbeien en bosbessen als het tijd is om je havermout aan te vullen. Waarom niet een paar stukjes peren toevoegen voor de verandering? Werk af met een paar walnoten, een beetje kaneel en een vleugje bruine suiker. Oh, en ga met staal gesneden havermout wanneer je kunt, de textuur en smaak is geweldig.
5In een smoothie
Smoothies beginnen meestal met een banaan, maar soms vind ik het leuk om peren in mijn smoothies te gebruiken – de pectine helpt de drank te verdikken, en ik hou echt van de smaak die de peren toevoegen. En natuurlijk is er al die goede voeding die erbij hoort.
6Pear Puree
Als je van appelmoes houdt, dan vind je misschien een heerlijke perenpuree lekker. Het heeft een vergelijkbare textuur als appelmoes en is net zo gemakkelijk te maken. Voeg een vleugje kaneel toe en dien als een gezond tussendoortje of dessert.
7Als onderdeel van salade voor voorgerechten
Maak een salade met rucola, in plakjes gesneden peer, walnoten en gorgonzola-kaas en dek af met een eenvoudige vinaigrette. Of probeer deze salade van peren en greens. Een maaltijd beginnen met een salade als deze voegt een uitstekende voeding toe zonder veel calorieën – en als je naar je gewicht kijkt, kan een salade met weinig calorieën ervoor zorgen dat je niet teveel van je hoofdgerecht eet.
8Als onderdeel van An Entree Salad
Een andere manier om te genieten van de goedheid van peren is om ze te serveren als onderdeel van een dinersalade. De meeste salade kan worden versterkt tot verhoudingen van de maaltijd door toevoeging van een aantal gezonde eiwitten zoals kipfilet, garnalen of zalm. Mijn favoriet is een grote stapel greens met perenplakken, zalm, geitenkaas en cherrytomaatjes.
9Canned Pears
Verse peren blijven maar een paar dagen zitten, maar ingeblikte peren kunnen maanden in je kast blijven. Ze zijn verkrijgbaar in grote containers, middelgrote blikken en zelfs individuele kopjes. Ingeblikte peren worden meestal verpakt in siroop, die zoetheid toevoegt, maar ook wat extra calorieën uit de toegevoegde suiker. Lees het etiket om te weten hoeveel calorieën u verbruikt.
10Fruit en kaasplaat
Dit is gemakkelijk en mooi – snijd een peer en serveer met kaas en crackers en je favoriete fles wijn. Gouda, blauwe kaas en brie zijn heerlijk met peren. De kaas biedt eiwitten en calcium en volkoren crackers extra vezels aan uw dieet.
11Gegrilde
Gegrilde peren zijn zo lekker en gezond, want er is echt geen behoefte aan toegevoegde suikers of overtollige vetten. Er zijn een aantal opties – je kunt peerhelften op de grill plaatsen, of je kunt een ovenschaal en een beetje wijn gebruiken voor de smaak. Of gebruik spiesjes met peerbrokjes en garnalen.
12 Gebakken
Maak gebakken peren als een heerlijk en voedzaam dessert – ze bevatten weinig vet en calorieën – Bosc en Anjou-peren zijn het beste om mee te bakken.
13Poached
Gepocheerde peren zijn een traditioneel dessert, meestal in rode of witte wijn. Maar elke vloeistof zal het doen. Gepocheerde peren bevatten weinig vet en hebben meestal weinig calorieën, afhankelijk van wat je met ze serveert.
14With Chocolate
Chocolade voegt bijna alles een decadentie toe en een klein beetje chocolade is misschien wel goed voor je. Zorg ervoor dat je je porties goed in de gaten houdt en gebruik een lichte drizzle chocoladesaus op een gepocheerde peer of over verse perenplakken.
15Gedipt in karamel
Caramel is kleverig en zoet en lekker en terwijl het eten van te veel karamel de calorieën kan versnellen, denk ik dat het acceptabel is om een beetje te gebruiken om smaak aan peren toe te voegen.
