Dieetsupplementen worden tot op zekere hoogte maar niet zo strikt gereguleerd als medicijnen. In de Verenigde Staten bijvoorbeeld, heeft de Food and Drug Administration (FDA) geen bewijs nodig dat voedingssupplementen veilig of effectief zijn voordat ze worden verkocht. Van sommige producten wordt geadverteerd dat ze gezondheidsvoordelen hebben, maar ze hebben geen klinische onderzoeken die de veiligheid of effectiviteit aantonen.
Maar supplementfabrikanten moeten enkele do’s en don’ts volgen als het gaat om het labelen en het maken van bepaalde claims op hun producten. Het etiket op een voedingssupplementfles kan aangeven dat het supplement een tekort aan voedingsstoffen aanpakt, de gezondheid ondersteunt of een effect kan hebben op een functie of structuur van het lichaam – als deze beweringen worden ondersteund door onderzoek. Elk type claim heeft een specifieke betekenis:
- Een claim betreffende het gehalte aan voedingsstoffen vermeldt de geschatte hoeveelheid voedingsstoffen in het product.
- Gezondheidsclaims wijzen op een verband tussen het consumeren van de voedingsstof en het veranderen van het ziekterisico als er voldoende bewijsmateriaal is. Deze claims worden gereguleerd door de FDA.
- Structuur- of functieclaims beschrijven hoe de voedingsstoffen het lichaam kunnen beïnvloeden. Deze claims worden niet gereguleerd door de FDA, dus het is aan elke supplementfabrikant om eerlijk en accuraat te zijn met deze claims.
Hoewel voedingssupplementen geen veiligheid of effectiviteit hoeven te bewijzen voordat ze worden op de markt gebracht, kan de FDA bepalen dat een voedingssupplement niet veilig is.
Als dat gebeurt, kan de FDA de verkoop van dat product beperken of verbieden.
Hoewel het gebruik van voedingssupplementen algemeen als veilig wordt beschouwd, zijn er enkele dingen om over na te denken als u voedingssupplementen gebruikt.
Spreek altijd met uw zorgverlener als u:
- Medicatie gebruikt, omdat sommige voedingssupplementen mogelijk ongewenste interacties hebben.
- Een operatie plannen, omdat sommige supplementen de bloeding of reactie op anesthesie kunnen beïnvloeden.
- Zwanger of verpleging, omdat sommige supplementen de baby kunnen beïnvloeden.
- Nadenken over het nemen van een voedingssupplement in plaats van medische behandeling.
Wanneer het tijd is om uw voedingssupplementen te kiezen, bent u mogelijk overweldigd door alle beschikbare merken en typen. Verschillende producten kunnen van verschillende kwaliteit zijn. Vraag uw zorgverlener, apotheker, diëtist of voedingsdeskundige om suggesties over bepaalde formules of merken als u niet zeker weet welke u moet kiezen. Volg altijd de instructies op het etiket, tenzij uw zorgverlener u anders heeft geadviseerd omdat sommige supplementen, zoals vitamine B-6 en ijzer, toxisch kunnen worden wanneer ze in grote hoeveelheden worden ingenomen.
Voedselsupplement Standaardisatie
Standaardisatie is een proces dat sommige fabrikanten van voedingssupplementen gebruiken om ervoor te zorgen dat elke partij product hetzelfde is wat betreft dosering en kwaliteit. De Amerikaanse Food and Drug Administration vereist geen voedingssupplementen om te worden gestandaardiseerd, dus je kunt niet altijd zeker zijn dat wat er in de fles zit overeenkomt met wat er op het etiket staat.
Wat zijn de normen?
De United States Pharmacopeia (USP) is een organisatie die normen vaststelt voor de kwaliteit van geneesmiddelen en voedingssupplementen, evenals voedingsingrediënten.
Deze normen worden toegepast voor geneesmiddelen, maar niet voor voedingssupplementen. Maar supplementfabrikanten kunnen ze als leidraad gebruiken.
Omdat het allemaal aan elke supplementfabrikant is, kunnen de gebruikte methoden variëren van merk tot merk. Het woord ‘gestandaardiseerd’ kan prominent op het etiket worden weergegeven, maar tenzij u weet hoe het product is gestandaardiseerd, betekent dit niet veel. Ook de kosten van het supplement helpen niet – dure vitamines zijn misschien niet beter dan goedkope.
Hoe weet ik of supplementen echt gestandaardiseerd zijn?
U kunt het misschien niet aan het etiket vertellen, maar u kunt contact opnemen met de bedrijven die de supplementen produceren en vragen.
Hopelijk is het antwoord logisch voor jou. Zo niet, dan moet je misschien ergens anders kijken. U kunt zich ook abonneren op Consumerlab.com, dat regelmatig voedingssupplementen test om na te gaan of ze overeenkomen met wat op het etiket staat.
