Vertakte aminozuren zijn een soort essentieel aminozuur dat betrokken is bij de productie van eiwitten door het lichaam. Beschikbaar in een aantal voedingsmiddelen (waaronder vlees, zuivelproducten en peulvruchten), vertakte aminozuren omvatten valine, leucine en isoleucine. Gezegd om een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen te bieden en atletische prestaties te verbeteren, vertakte aminozuren worden ook in supplementvorm verkocht.
Toepassingen
Naast de verbetering van de atletische prestaties, wordt in alternatieve geneeskunde gezegd dat aminozuren met vertakte ketens de volgende gezondheidsomstandigheden helpen behandelen of voorkomen:
- amyotrofische laterale sclerose (ook bekend als de ziekte van Lou Gehrig)
- diabetes
- leverziekte
- McArdle’s ziekte
- spinocerebellaire degeneratie
- tardieve dyskinesie
Vertakte aminozuren worden ook gebruikt om vermoeidheid te voorkomen, hersenfunctie en concentratie te verbeteren, gewichtsverlies te bevorderen en de eetlust te stimuleren bij mensen die kankerbehandeling ondergaan.
Voordelen
Een aantal wetenschappelijke onderzoeken geven aan dat het gebruik van supplementen met vertakte aminozuren bepaalde gezondheidsvoordelen kan bieden. Hier zijn enkele belangrijke bevindingen uit het beschikbare onderzoek:
1) Leverziekte
Vertakte aminozuren kunnen van enig nut zijn voor mensen met een leveraandoening, volgens een studie uit 2011, gepubliceerd in het Journal of Cellular Biochemistry. In tests op ratten vonden onderzoekers dat vertakte aminozuren kunnen helpen beschermen tegen abnormaliteiten in het bloedsuikermetabolisme die gewoonlijk geassocieerd worden met cirrose (een ziekte gekenmerkt door littekenvorming in de lever).
2) Oefeningprestaties
Verschillende studies suggereren dat het gebruik van aminozuren met vertakte ketens de trainingsprestaties kan beïnvloeden. In een rapport uit 2006 gepubliceerd in het Journal of Nutrition, bijvoorbeeld, analyseerden onderzoekers het beschikbare onderzoek naar het gebruik van aminozuren met vertakte ketens en ontdekten dat de supplementen de fysieke prestaties kunnen verbeteren en vermoeidheid kunnen voorkomen tijdens lange trainingsperioden.
Er zijn ook aanwijzingen dat aminozuren met vertakte keten spierherstel kunnen bevorderen en de pijn na inspanning kunnen verminderen. Een studie uit 2007, gepubliceerd in het ‘Journal of Sports Medicine and Physical Fitness’, ontdekte bijvoorbeeld dat consumptie van een drank met aminozuren met vertakte ketens de mate van spierbeschadiging bij langeafstandslopers verminderde. In een experiment met acht mannelijke hardlopers, vonden de auteurs van het onderzoek dat de vertakte-keten-aminozuur-verrijkte drank effectiever was dan een placebo-drankje in het verminderen van de afgifte van lactaat dehydrogenase (een marker van weefselbeschadiging) gedurende een 25 kilometer rennen. Voorbehoud Supplementen met vertakte aminozuren gaan gepaard met verschillende bijwerkingen, zoals vermoeidheid en verlies van motorische coördinatie.
Houd er rekening mee dat supplementen niet zijn getest op veiligheid en voedingssupplementen zijn grotendeels ongereguleerd. In sommige gevallen kan het product doses afgeven die verschillen van de gespecificeerde hoeveelheid voor elk kruid. In andere gevallen kan het product zijn verontreinigd met andere stoffen zoals metalen. Ook is de veiligheid van supplementen bij zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, kinderen en mensen met medische aandoeningen of die medicijnen innemen niet vastgesteld.
U kunt hier verdere tips krijgen over het gebruik van supplementen.
Waar kunt u ze vinden
Op grote schaal verkrijgbaar voor online aankoop, vertakte aminozuren worden verkocht in vele winkels voor natuurlijke voeding en in winkels die zijn gespecialiseerd in voedingssupplementen.
Gebruik voor gezondheid
Vanwege het beperkte onderzoek is het te vroeg om aminozuren met vertakte keten aan te bevelen als behandeling voor elke aandoening. Het is belangrijk op te merken dat het zelf behandelen van een aandoening met vertakte aminozuren en het vermijden of uitstellen van standaardzorg ernstige gevolgen kan hebben. Als u overweegt om vertakte aminozuren te gebruiken, raadpleeg dan eerst uw primaire zorgverlener voordat u begint met het supplementenregime.
