Je doet het goed met je koolhydraatbeperkte voeding, maar wat moet je doen als Halloween komt? Heb je de kracht om je wanten uit de snoepschaal te houden? Hier zijn enkele tips om Halloween zonder suiker te halen.
Optie 1: Houd het snoep buiten huis
In veel opzichten heeft dit de voorkeur, maar als je kinderen hebt, moet je erachter komen wat hun trick-or-treat-snoepje is.
Een mogelijkheid is om een Halloween-feestje te geven waar je het menu kunt bedienen en de hoeveelheid snoep die dagen of weken rond het huis hangt te beperken. Zorg ervoor dat u een aantal leuke Halloween-thema, maar non-food behandelt, zoals slijm.
Trick or Treat!
Maar hoe zit het met die trick-or-treaters? Heb je geen snoep nodig? En zo ja, kunt u de verleiding weerstaan? Hier zijn enkele ideeën om het gemakkelijker te maken:
- Doe niet mee. Wees een fuddy-duddy en ga uit voor de avond of doe het licht uit.
- Geef gezonde traktaties zoals pakjes nootjes of non-food traktaties.
- Als je snoepjes gaat geven, koop het dan niet tot de middag van Halloween. Het heeft geen zin om in huis rond te hangen.
- Geef snoepjes op die je persoonlijk niet lekker vindt of waar je allergisch voor bent.
- Als je snoep gaat geven, kijk dan in deze lijst om de calorieën en koolhydraten te zien in snoepjes met de "leuke maat".
- Pak aan het eind van de avond het snoep op, sluit de zak en neem hem mee naar de kofferbak van je auto. De volgende ochtend neem je hem ergens waar je geen toegang toe hebt – je kapper, een deel van je werkplek waar je niet vaak naartoe gaat, of iemand die je kent zal het op prijs stellen. Of doneer het aan een opvangcentrum, als je het die dag kunt doen.
Hoe zit het met suikervrij snoep?
Het probleem met de meeste suikervrije snoepjes is dat de meeste van hen probleemingrediënten bevatten. De grootste boosdoener is maltitol – een suikeralcohol met 75% van de bloedsuikerspiegel van suiker, evenals 75% van de zoetheid, dus je krijgt iets dat net zo slecht is als suiker.
Meer over maltitol. Echter, als je kijkt, kun je soms snoep vinden met minder problematische ingrediënten. ChocoPerfection bars zijn een voorbeeld.
Zelfgemaakte snacks met weinig koolhydraten
Nog beter, maak je eigen Halloween-lekkernijen, zodat je de ingrediënten kunt beheersen. Merk op dat ik voor chocoladerecepten meestal wat erythritol opneem. Dit is een suikeralcohol met bijna geen glycemische impact bij de meeste mensen. Ik merk dat bij het koken met ongezoete chocolade het toevoegen van suikeralcohol het resultaat echt verbetert.
Recepten:
- Makkelijk Suikervrije Fudge
- Low-Carb Truffels
- Low-Carb Chocolade Rum Balls
- Miracle Brownies
- Low-Carb Pumpkin Pie
- Andere Low-Carb Desserts
Denk eraan, wanneer Halloween komt, is het belangrijkste deel om veel plezier!
