Je weet waarschijnlijk hoe je een paar ingrediënten in een kom moet gooien om een gezonde salade te maken. Maar weet je hoe je een gezonde salade maakt voor gewichtsverlies? Veel restaurant- of zelfgemaakte salades zorgen voor een heerlijke smaak en slimme voeding, maar meer calorieën dan je nodig hebt tijdens de maaltijd. Een dieetvriendelijke salade daarentegen combineert de belangrijkste ingrediënten om honger te verminderen en uw metabolisme te stimuleren, maar houdt de calorieën onder controle zodat u resultaten op de schaal ziet.
De beste gezonde salade Ingrediënten voor gewichtsverlies
Als u een salade voor gewichtsverlies maakt, is het belangrijk om ingrediënten toe te voegen die zowel eiwitten als vezels bevatten.
- Eiwitvoedsel helpt uw lichaam gezonde spiermassa op te bouwen of te behouden. Spierweefsel helpt je om meer calorieën te verbranden gedurende de dag, zelfs als je niet aan het trainen bent. Als je deelneemt aan een krachttrainingsprogramma, zal het eten van meer proteïne je spieren helpen sneller te ontwikkelen, zodat je een sterker, strakker lichaam krijgt.
- Vezelrijke voedingsmiddelen helpen u om na uw maaltijd tevreden te blijven, zodat u overdag minder eet. Voedingsmiddelen met vezels zorgen voor veel volume in je buik, zodat je niet de behoefte hebt om te eten. En als u voedingsmiddelen met onoplosbare vezels consumeert, worden minder calorieën uit het voedsel verteerd.
- Gezond vet voor tevredenheid. Het is gemakkelijk om vet in een salade op te nemen. We houden allemaal van romige dressings met mayonaise, gefrituurde toppings (zoals croutons), bacon, kaas en andere smakelijke toevoegingen. Ze maken salade lekker. Maar deze voedingsmiddelen met vet zullen niet veel voor je lichaam betekenen. Als je ze ruilt voor gezonde vetten, krijg je de smaak en tevredenheid en goede voeding voor je lichaam.
Als u salade-ingrediënten met eiwitten en vezels gebruikt, helpt u om uw lichaam in een staat te houden waarin gewichtsverlies gemakkelijker is.
Maar dat is niet alles. Als u uw slakom vol met deze slimme ingrediënten vult, verplaatst u andere ingrediënten die gewichtstoename kunnen veroorzaken. Dat betekent dat er geen ruimte is voor de toevoegingen met veel calorieën en veel vet die kilo’s toevoegen aan de schaal en inch tot uw taille.
Gezonde saladeingrediënten (lijst)
Voordat u begint met het maken van een gezonde salade voor gewichtsverlies, moet u een basis kiezen. Er zijn zoveel verschillende greens om uit te kiezen. Als je gewend bent aan een type salade groen, wees dan niet bang om te experimenteren met een nieuwe textuur en smaak.
Salade Groenen
- Zachtere groenten zoals rucola, maché of een lentemix (een mix van verschillende greens) zorgen voor minder crunch maar meer smaak.
- Frisgroen zoals romaine, ijsbergsla, slabb sla en kool zorgen voor veel crunch en textuur. Ze zijn geweldig voor het toevoegen van bulk aan uw salade.
Salade ingrediënten met eiwit
Kies een magere proteïne nadat je je salade van sla hebt gegeten. Bespaar tijd door te koken of een grote hoeveelheid van uw favoriete eiwitbron te bereiden. Verdeel het voedsel vervolgens in enkele serveervaten die u later in de week kunt pakken wanneer u een snelle maaltijd wilt maken.
- Gekooide kippenborst
- Gekookte / gekruide gemalen kalkoen
- Gegrilde zalm
- Tonijn (geschroeid of verpakt in water)
- Bonen (garbanzo, nier, zwart, pinto, linzen)
- Hardgekookte eieren
- Als u onderweg bent en u doneert Als u geen toegang heeft tot een koelkast, wilt u misschien geen vlees of zeevruchten aan uw salade toevoegen. Kies in dat geval bonen als uw eiwitkeuze. Je kunt ook een product pakken zoals TopBit, een knapperig, hartig kruidkruid dat smaak, crunch en tien gram eiwit toevoegt.
Salade ingrediënten met vezels
Gooi in vezelrijke groenten (of zelfs fruit!) Om kleur en crunch toe te voegen.
- Spinazie (ook een geweldige bron van eiwitten)
- Gemengde groenten of slam mix
- Rode of gele paprika’s
- Broccoli
- Bloemkool
- Wortelen
- Avocado (houd je portie klein)
- Lima bonen
- Gekubeerde, gekoelde, gekookte rode aardappel
- Erwten
Salade Ingrediënten met gezond vet
Gebruik deze ingrediënten spaarzaam. In feite is het slim om deze ingrediënten te meten, omdat het gemakkelijk overdreven is.
- Avocado
- Chia Seeds
- Zonnebloempitten
- Lijnzaad
- Olijven
- Gehakte noten
Tot slot kunt u een kleine hoeveelheid kaasof saladedressing toevoegen, als u dat wilt. Maar houd er rekening mee dat deze het aantal calorieën aanzienlijk zullen verhogen.
Kies dus de een of de ander.
Als je bijvoorbeeld een kleine hoeveelheid kaas wilt toevoegen, kleed je je salade dan met citroen en kruiden in plaats van een dressing op basis van olie of melkproducten.
Als u de kaas overslaat (en croutons, spekjes en zonnebloempitten!), Voeg dan een saladedressing toe. Maar kies verstandig je kleding. U zult een aantal yoghurt-gebaseerde dressings vinden die romig zijn en weinig calorieën bevatten. Je kunt er ook voor kiezen om je eigen low-calorie romige dressing te maken of je eigen vinaigrette te maken. Zelfgemaakte verbanden bevatten vaak minder vet dan in de winkel gekochte variëteiten.
De beste manier om van je gezonde salade te genieten voor gewichtsverlies
Nu je je gezonde maaltijd voor je hebt staan, neem dan even de tijd om je eten te plateren en plaats te maken aan je diner- (of lunch) tafel. Deze eenvoudige stappen helpen je om mindful etente oefenen. Diëtisten die meer tijd nemen om te proeven, te kauwen en van hun eten te genieten, krijgen meer voldoening van hun maaltijd en eten daardoor vaak minder.
