Hou je van pastagerechten, maar niet alle koolhydraten en calorieën? Gelukkig voor jou, ik heb de primeur voor een koolhydraatbeperkt nietje: House Foods Tofu Shirataki Noodle Substitute!
TOFU SHIRATAKI 101
House Foods Tofu Shirataki Noodle Substitute
4 oz. (1/2 zak): 10 calorieën, 0,5 g vet, 15 mg natrium, 3 g koolhydraten, 2 g vezels, 0 g suikers, <1 g eiwit
Huisvoeding Tofu Shirataki is een pasta-alternatief dat wordt gevonden in het gekoelde gedeelte van de supermarkt, in de buurt van de supermarkt. tofu.
Deze ruil is een beetje meer glad en een beetje "springer" dan traditionele noedels, maar met de juiste voorbereiding heb je de perfecte vervanger in pastagerechten. Het komt in een zak, drijvend in vloeistof – maar wees niet bang! Lees verder voor veilige manieren om het voor te bereiden.
Meer low-carb-manieren om een verlangen naar pasta te bevredigen
REDENEN OM VAN HET TE HOUDEN
Grote portiegrootte. Klein aantal calorieën.De nummer een reden om van deze noedels te houden, is het enorme volume dat je krijgt voor de calorieën. Een portie is technisch een halve tas, maar ik eet altijd het hele ding. En dat is helemaal goed, want de hele tas heeft slechts 20 calorieën! Ounce for ounce, gewone gekookte pasta heeft tien keer zoveel calorieën als Tofu Shirataki-noedels.
Eindeloze serveermogelijkheden.De noedels zijn perfect in romige sauzen, Aziatische gerechten, dikke tomatensausen … Roerbak, stoofschotels, magnetronmaaltijden … Hoe is dat voor opties?
Er is een variëteit voor elk gerecht.Het gemakkelijkst te vinden zijn de fettuccine en spaghetti, maar er zijn ook angel hair en macaroni-vormen.
Gebruik gewoon de vorm die het beste in uw gerecht past. Fettuccine is mijn keuze.
Hoe portiegroottes met groenten in bulk op te nemen
HOE HET TE BEREIDEN
Stap 1:Leeg de noedels in een zeef en spoel ze af met water om de vloeistof waarin ze zijn verpakt te verwijderen.
Stap 2:Droog de noedels als grondig mogelijk door te blotten met papieren handdoeken – verwijder zoveel mogelijk vocht.
Dit is de belangrijkste stap!
Stap 3:Snijd de noedels een beetje op – de variëteiten fettuccine, spaghetti en engelhaar kunnen erg lang zijn. Het gebruik van keukenschaar (alleen gereserveerd voor gebruik met voedsel) is de gemakkelijkste manier om dit te doen.
Stap 4:Bak noedels voor een tot twee minuten in een koekenpan of in de magnetron. Als u ze in de magnetron bereidt, verwijder overtollige vloeistof dan halverwege de bereidingstijd.
Gebruik nu deze noedels zoals traditionele gekookte pasta!
RECEPTALARM: 80-CALORIE FETTUCCINE ALFREDO!
Zo kun je het als ons favoriete Tofu Shirataki-recept maken:
Gebruik een zeef om 1 zak te spoelen en af te voeren Huisvoedsel Tofu Shirataki Fettuccine-vormige noedelsubstituut. Grondig droogdeppen. Snijd noedels grof.
Breng een koekenpan besproeid met anti-aanbak spray op matig vuur. Voeg noedels toe, 2 theel. Geraffineerde toplaag in geraffineerde parmezaanse stijl, 1 theel. lichte zure room, en 1 wig The Laughing Cow Light Romige Zwitserse kaas, die de wig in stukken breekt.
Kook en roer tot de kaas is gesmolten, vermengd met zure room, en omhulde noedels, 2 tot 3 minuten.
Veel plezier!
HONGERIG VOOR MEER?
Hier zijn enkele leuke manieren om die Alfredo-gerecht naar een hoger niveau te tillen …
Voeg proteïne toe.Zonder vel kippenborst, garnalen, mager rundvlees … allemaal fantastische toevoegingen aan het basisgerecht.
Spul dingen op.Ik ben dol op kruiden toevoegen – knoflookpoeder, uienpoeder, zelfs taco-kruiden! – naar mijn Girlfredo-saus. Wil je echt gek worden? Spike je saus met warme saus in Buffalo-stijl!
Veg uit.Gestoomd groentengebied fantastische toevoeging – broccoliroosjes, wortels, sugar snaps … Yum! Je kunt ook wat ui in de koekenpan bruin maken voordat je je saus door elkaar haalt.
