Borstkanker is sterk gerelateerd aan eet- en levensstijlgedrag. Zowel obesitas als diabetes zijn ook verbonden met kanker vanwege de groeibevorderende effecten van insuline. Dus een interventie die zou helpen om de bloedglucose binnen een gezond bereik te houden, zou waarschijnlijk niet alleen diabetes type 2, maar ook borstkanker helpen voorkomen.
Verstoring van normale circadiane ritmes is ook in verband gebracht met borstkanker.
Nachtploegarbeiders zijn in meerdere onderzoeken gevonden om een groter risico te lopen dan degenen met een meer conventioneel schema, in lijn met de licht / donkercyclus.
Dus, naast een gezond dieet, kan één eenvoudig einde van het eten eerder in de avond eten, zowel het glucosemetabolisme als de circadiane klokuitlijning verbeteren, wat leidt tot een vermindering van het risico op borstkanker.
We hebben altijd een lange nachtelijke vastenperiode aanbevolen – de tijd tussen het avondeten en de volgende ochtend het ontbijt – om de genezing en reparatie te maximaliseren. De katabolische fase begint wanneer de spijsvertering is voltooid en er een verbeterde ontgifting en herstel plaatsvindt. Onderzoek heeft zich nu opgehoopt, wat suggereert dat calorieën die ’s avonds laat worden geconsumeerd en de duur van de nachtelijke vastentijd (katabolische fase) van invloed zijn op biomerkers die verband houden met borstkanker.
Nachtelijke vastentijd, ontsteking en glycemische controle
Deelnemers aan een onderzoek met NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) gegevens van 2.650 vrouwen ontdekten dat degenen die ’s avonds een groter deel van hun dagelijkse calorieën aten (17.00 uur – 12:00 uur) had hogere niveaus van C-reactief proteïne (CRP), een marker van ontsteking.
Voor elke 10 procent toename van het aandeel calorieën dat ’s avonds werd gegeten, was er een toename van CRP met 3 procent. Vrouwen met een langere nachtelijke vasten hadden een lagere CRP-spiegel (een afname van 8 procent voor elk extra uur), maar dit gold alleen voor vrouwen die ’s avonds minder dan 30 procent van hun calorieën hadden ingenomen.
Een langer interval in de katabolische fase en het verschuiven van het eten naar eerder op de dag kan helpen de ontsteking laag te houden.
Een ander onderzoek maakte gebruik van NHANES-gegevens om de vastenduur gedurende de nacht te relateren aan biomarkers voor glykemische controle. Vrouwen die aangaven dat ze langer vasten, consumeren minder totale calorieën, calorieën worden gegeten na 10:00 uur en een kleiner aantal totale maaltijden en snacks per dag. Een extra drie uur nachtelijke vastentijd werd geassocieerd met een afname van 4 procent in postprandiale (na maaltijd) bloedglucose en een 19 procent lagere kans op verhoogd HbA1c.
In deze onderzoeken werd borstkanker niet rechtstreeks behandeld. In plaats daarvan keken ze naar biomarkers geassocieerd met risico. Een ander belangrijk onderzoek verzamelde voedingsgegevens van vrouwen met borstkanker om te bepalen of er een verband was tussen de nachtelijke vastentijd en de herhaling van de ziekte.
Nightly vasten in vrouwen met borstkanker
In deze studie werden voedingsgegevens verzameld van 2413 vrouwen met borstkanker bij aanvang van de studie, één jaar en vier jaar. De gemiddelde vasten-tijd was 12,5 uur per nacht, en de deelnemers werden gesplitst in diegenen die minder dan 13 uur vasten of degenen die 13 uur of langer vasten. Vasten minder dan 13 uur werd geassocieerd met een toename van 36 procent in het recidief van borstkanker gedurende een follow-up van 7 jaar.
Er waren ook verminderingen in HbA1c met langer ’s nachts vasten; elke 2 uur durende duur van vasten was geassocieerd met een 0,37 punt lager HbA1c. Een andere interessante bevinding uit deze studie is dat de vrouwen met een langere nachtelijke vastenperiode een groter aantal uren sliepen. Verlenging van de nachtelijke vastenperiode lijkt een verandering van levensstijl met belangrijke beschermende effecten tegen borstkanker.
Meer tijd in de katabole fase: de helende en herstellende modus van het lichaam
Na een maaltijd zijn er twee fasen van het metabolisme: tijdens de anabole fase stijgt de bloedglucose, en een deel ervan wordt gebruikt voor energie en een deel ervan wordt opgeslagen als glycogeen.
Na verloop van tijd daalt de bloedglucose terug naar de basislijn; vervolgens, tijdens de katabolische fase, breekt het lichaam opgeslagen glycogeen af voor energie. Wanneer glycogeenvoorraden opraken, gebruikt het lichaam meer vetzuren voor energie. Tijdens een verlengde katabole fase (vasten periode), het lichaam houdt zich bezig met reparatie en verwijdering van oude en beschadigde cellulaire componenten, en het lichaam bouwt stressbestendigheid.
Langdurig vasten (meerdere dagen) bleek de activiteit van insuline- en IGF-1-signaleringsroutes te verminderen, ontstekingen te verminderen, de bloeddruk te verlagen en de insulinegevoeligheid te verbeteren. Het lijkt waarschijnlijk dat regelmatig, lang vasten in de nacht enkele van diezelfde voordelen oplevert.
Maaltijden en circadiaans ritme
De moederklok in de hypothalamus bepaalt het ritme op basis van de licht / donkercyclus en er zijn perifere klokken in veel organen. De perifere klok in de lever wordt bijvoorbeeld gestimuleerd als we eten. Het idee is dat wanneer we ’s avonds laat eten, bepaalde perifere klokken niet in lijn zijn met de hoofdklok. Als we de dag ervoor klaar zijn met eten, is meer eten synchroon met onze circadiane ritmes, wat leidt tot een afstemming van onze circadiane klokken en waarschijnlijk een betere nachtrust.
Insulinegevoeligheid heeft zijn eigen circadiane ritme; het is het hoogst ’s morgens en lager in de avond, dus het is logisch dat we eerder ons etentje eerder dan later beëindigen om onze gezondheid te verbeteren. Dit idee eerst met het onderzoek ondersteunt dit, omdat CRP hoger was bij vrouwen die ’s avonds meer calorieën aten. Hoe lang moet je ’s nachts vasten? Op basis van het onderzoek is 13 uur een goed begin, en langer zal waarschijnlijk beter zijn.
