Chronische obstructieve longziekte (COPD) is een longaandoening waarbij de luchtwegen ontstoken raken en vernauwd raken. Er is een speciaal dieet speciaal voor mensen met de diagnose COPD die zullen helpen met symptomen die uniek zijn voor mensen met de ziekte. De mantra ‘jij bent wat je eet’ is nog nooit zo belangrijk geweest als het is wanneer je een COPD-dieet plant.
Waarom?
COPD en kortademigheid
Een van de meest angstaanjagende aspecten van COPD is dyspnoe, het gevoel van kortademigheid. Wanneer dyspnoe begint met het voltooien van een maaltijd, kan dit leiden tot gewichtsverlies en ondervoeding, een veel voorkomende complicatie van COPD. Langdurige ondervoeding wordt geassocieerd met een afname van de overleving bij COPD-patiënten. Het volgen van een gezond COPD-dieet speelt daarom een belangrijke rol bij de behandeling van uw ziekte.
Hebben mensen met COPD meer calorieën nodig?
Sommige mensen met COPD hebben een hogere energiebehoefte dan anderen. Volgens de American Lung Association hebben sommige COPD-patiënten tien keer zoveel calorieën nodig om te ademen dan een gezond persoon. Als u wilt weten hoeveel calorieën u nodig hebt om te behouden, af te vallen of aan te komen, neemt u contact op met uw zorgverlener of diëtist. Afhankelijk van de ernst van je kortademigheid, de duur van je diagnose en je body mass index, kun je andere calorie-behoeften hebben dan je ooit deed.
Kan een gezond dieet mij genezen?
Hoewel een gezonde voeding COPD niet kan genezen, kan het u helpen zich beter te voelen en u meer energie te geven voor al uw dagelijkse activiteiten, inclusief ademhalen. Goed eten kan u ook helpen bij het bestrijden van infecties aan de borst, die veel voorkomen bij COPD-patiënten.
The Great Eight: basisrichtlijnen voor COPD-patiënten
Hier volgen enkele basisrichtlijnen voor voeding die uw lichaam ondersteunen als u de diagnose COPD of een andere chronische longziekte heeft:
1. Zorg voor een gezond lichaamsgewicht
Als u overgewicht heeft, je hart en longen moeten harder werken om te ademen. Als u daarentegen te licht bent, kunt u zich zwak en moe voelen en meer vatbaar zijn voor infecties. Borstinfecties kunnen het moeilijker maken om te ademen en kunnen leiden tot COPD-exacerbatie. Over het algemeen hebben mensen met COPD meer moeite met ondergewicht dan met overgewicht, en hoewel mensen die niet worstelen om aan te komen misschien blij zijn met het proberen om calorieën toe te voegen aan hun dieet, is het niet zo eenvoudig. Overgewicht kan uw longen meer werk te doen geven, maar te weinig gewicht kan het vermogen van uw lichaam om infecties te bestrijden ernstig bedreigen.
2. Bewaak uw lichaamsgewicht
Als u uzelf minstens één keer per week wenkt, kunt u uw gewicht onder controle houden. Als u echter diuretica of steroïden gebruikt, kan uw arts u mogelijk dagelijkse wegingen adviseren. Als u een gewichtstoename of -verlies van twee pond in één dag of vijf pond in één week heeft, moet u contact opnemen met uw arts.
3. Drink veel vloeistoffen
Tenzij uw arts u anders heeft voorgeschreven, moet u dagelijks zes tot acht, acht ounce glazen niet-cafeïnevrije dranken drinken. Dit helpt je slijm dun te houden, waardoor het makkelijker voor je lichaam is om het op te hoesten.
Sommige mensen vinden het gemakkelijker om ’s ochtends een container vol met hun dagelijkse vochtbehoefte te vullen en verspreiden die overdag. Als je deze methode probeert, is het het beste om je inname van vocht tegen de avond te vertragen, zodat je de hele nacht niet wakker bent.
4. Verlaag uw natriuminname
Te veel zout eten zorgt ervoor dat uw lichaam vocht vasthoudt en te veel vocht kan de ademhaling bemoeilijken. Om zoutinname te verminderen, voeg geen zout toe tijdens het koken en zorg ervoor dat u alle voedseletiketten leest. Als het natriumgehalte in voedsel groter is dan 300 milligram natrium per portie, eet het dan niet op. Als u overweegt zoutvervangers te gebruiken, raadpleeg dan eerst uw arts, omdat sommige ingrediënten in zoutvervangers net zo schadelijk kunnen zijn als zout.
Een voorbeeld is het vervangen van kalium door natrium. Kalium kan een grotere uitdaging zijn voor het lichaam van iemand die nierproblemen heeft dan natrium.
5. Draag uw zuurstofcanule tijdens het eten
Als uw arts u een continue zuurstoftherapie heeft voorgeschreven, zorg er dan voor dat u uw canule draagt tijdens het eten. Omdat je lichaam extra energie nodig heeft om te eten en voedsel te verteren, heb je de extra zuurstof nodig. Avoid 6. Vermijd overeten en voedingsmiddelen die gas veroorzaken
Als u te veel eet, kan uw maag opgeblazen raken waardoor het ademen bemoeilijkt wordt. Koolzuurhoudende dranken of gasproducerende voedingsmiddelen zoals bonen, bloemkool of kool kunnen ook een opgeblazen gevoel veroorzaken. Het elimineren van dit soort dranken en voedingsmiddelen zal uiteindelijk zorgen voor gemakkelijker ademhalen.
7. Eet kleinere, meer frequente maaltijden met veel calorieën
Als u te licht bent, kan het eten van kleinere, frequentere maaltijden met een hoger calorieverbruik u helpen efficiënter aan uw caloriebehoeften te voldoen. Dit kan u ook helpen minder vol of opgeblazen te voelen, waardoor het gemakkelijker wordt om te ademen. Vermijd vetarme of caloriearme voedingsproducten. Vul je maaltijden aan met high-calorie snacks zoals pudding of crackers met pindakaas.
8. Zorg voor voldoende vezels in uw dieet
Vezelrijke voedingsmiddelen zoals groenten, gedroogde peulvruchten, zemelen, volle granen, rijst, ontbijtgranen, pasta en vers fruit helpen bij de vertering door uw voedsel gemakkelijker door uw spijsverteringskanaal te laten bewegen. Je dagelijkse vezelbehoefte moet elke dag tussen de 20 en 35 gram vezel bedragen. Wees echter voorzichtig, want veel mensen die snel vezels in hun dieet verhogen, ervaren pijnlijk gas. Als je niet de ideale hoeveelheid vezels hebt gebruikt (wat de norm is onder de bevolking als geheel), probeer je vezel dan met slechts een paar gram per dag te verhogen totdat je dit doel bereikt.
Een laatste woord over voeding bij COPD
Voedsel geeft je lichaam de brandstof die het nodig heeft voor energie, en je lichaam heeft energie nodig voor alles wat je doet, waaronder ademhalen en eten. Als u moeite heeft met uw ademhaling tijdens het eten, bekijk dan deze 13 tips voor een betere ademhaling.
Eindelijk, we zijn meer geneigd iets te proberen als het leuk is. Probeer deze COPD-superfoods toe te voegen en kijk of ze een verschil maken in je leven met COPD zoals ze zijn voor anderen.
Raadpleeg voor meer informatie over voedingsrichtlijnen en COPD uw huisarts of een geregistreerde diëtist.
