Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 263 Vet 1 g Carburatoren 53g Proteïne 15g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 263 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 1g | 1% |
| Verzadigd vet 0g | 0% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 82 mg | 4% |
| Totaal koolhydraat 53g | 19% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Totaal suikers 44g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 15g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 211mg | 16% |
| IJzer 1 mg | 6% |
| Potassium 923 mg | 20% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(3 beoordelingen) Totale tijd 10 min
Voorbereiding 10 min, Koken 0 min
Porties 1
Deze koele en verfrissende smoothie valt op drie manieren ontstekingen aan: groene bladgroenten zoals spinazie zijn top voor het bestrijden van ontstekingen, terwijl scherp kersen zijn vooral gunstig voor spierherstel na inspanning. Het derde all-star ingrediënt is een samenstelling die bromelaïne wordt genoemd die in ananas wordt gevonden. Dit krachtige enzym kan helpen bij het verminderen van ontstekingen door het hele lichaam.
Het recept is compleet met een shot Griekse yoghurt, die proteïnen en buikvretende probiotica toevoegt.
Ingrediënten ¾ ¾ kopje scherp kersensap
- 1 kopje bevroren ananas
- ½ kopje babyspinazie
- ½ kopje niet-vette Griekse yoghurt
- Bereiding
Plaats scherp kersensap in een blender, gevolgd door ananas, spinazie en yoghurt.
- Meng tot een glad mengsel.
- Giet en nip.
- Variaties en substituties van ingrediënten
Vervang Griekse yoghurt met een eiwitrijke sojamelk voor een veganistische en zuivelvrije versie. Rijst of amandelmelk zijn ook gezonde opties voor minder eiwitten.
Voeg voor een alternatieve eiwitversterkingsoptie een bolletje vanille proteïne poeder toe. Andere gezonde ideeën voor add-ins zijn walnoten, chiazaden of een lepel vol amandelboter.
Hoewel voedzaam, houd er rekening mee dat deze calorieën bevatten, dus houd rekening met portiegroottes!
Kook- en serveertips
Geniet van deze hydraterende en voedzame smoothie voor ontbijt of een hersteltip na de training.
Kijk voor scherp kersensap in het gedeelte voor natuurlijke voeding van de supermarkt. Zoals de naam al doet vermoeden, is scherp kersensap scherp en smaakvol, dus het is het best te combineren met extra zoete ananas om de smaken in balans te brengen.
Voeg voor een optimale menging en een extra zachte consistentie de vloeistof toe voor de andere ingrediënten en meng het vervolgens gedurende minimaal 90 seconden.
