Als je houdt van macadamia noten u misschien deze variëteit dan amandelen of walnoten kiezen. Maar zijn macadamia-noten gezond? Het vet en de calorieën in macadamia noten kunnen je verleiden om ze te vermijden. Maar deze knapperige, zachte noot biedt enkele voordelen voor de gezondheid.
Macadamia Noten Calorieën en voeding
| Macadamia Nut Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Serveergrootte 1 oz (10-12 korrels) (28 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde * |
| Calorieën 203 | |
| Calorieën van Vet 193 | |
| Totaal vet 21,4 g | 33% |
| verzadigd vet 3,4 g | 17% |
| meervoudig onverzadigd vet 0,4 g | |
| enkelvoudig onverzadigd vet 16,7 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 1 mg | 0% |
| kalium 104,14 mg | 3% |
| koolhydraten 3,9 g | 1% |
| Voedingsvezel 2,4 g | 10% |
| Suikers 1,3 g | |
| Eiwit 2,2 g | |
| Vitamine A 0% · Vitamine C 1% | |
| Calcium 2% · Ijzer 6% | |
| * Gebaseerd op een dieet van 2.000 calorieën | |
Macadamia noten zijn kernels die worden geproduceerd door de macadamia noten boom, oorspronkelijk afkomstig uit Australië, maar nu te vinden in vele delen van de wereld, waaronder Hawaii. De moeren hebben een harde buitenschaal die wordt verwijderd voordat de moeren worden verwerkt. Vaak worden de noten geroosterd of gefrituurd in olie. Macadamia-noten worden verkocht als snackvoedsel, veel gebruikt bij het bakken en gebruikt voor het aromatiseren van producten zoals ijs.
De voedingsgegevens op het etiket gelden voor onbewerkte macadamia-noten. Als de noten worden verwerkt of gekookt met olie of als andere ingrediënten worden toegevoegd, zullen de voedingsgegevens veranderen.
- Eén portie geroosterde, gezouten macadamia noten levert 235 calorieën, 25 gram vet, 3,5 gram verzadigd vet, 100 milligram natrium, 4 gram koolhydraten, 3 gram voedingsvezels, 1 gram suiker en 2 gram eiwit.
- Een portie of chocolade bedekt macadamia noten levert 320 calorieën, 26 gram vet, 6 gram verzadigd vet, 0 milligram natrium, 26 gram koolhydraten, 3 gram voedingsvezels, 21 gram suiker en 3 gram eiwit. Een
- enkele one-ounce portie nut snackmengeling met macadamia levert 167 calorieën, 11 gram vet, 1 gram verzadigd vet, 202 mg natrium, 13 gram koolhydraten, 2 gram voedingsvezels, 3 g suiker en 6 gram eiwit. Een ounce van
- macadamia notenmeel dat soms wordt gebruikt als een glutenvrij vervangingsmiddel voor zetmeel levert 205 calorieën, 21 gram vet, 3 gram verzadigd vet, 7 milligram natrium, 4 gram koolhydraten, 3 gram voedingsvezels , 1 gram suiker en 2 gram eiwit. gezondheidsvoordelen van Macadamia Nuts
Macadamia noten bevatten veel vet, maar ze bieden ook een boost van enkelvoudig onverzadigd vet, beschouwd als een "goede" vet. Enkelvoudig onverzadigde vetten of MUFA’s komen uit plantaardige bronnen en kunnen nuttig zijn bij het verlagen van uw LDL- of ‘slechte’ cholesterol. Om deze reden beveelt de Academie voor Voeding en Diëtetiek u aan om voedingsmiddelen te kiezen met enkelvoudig onverzadigde vetten in plaats van verzadigd vet.
Macadamia-noten bevatten ook vezels. Het eten van voedsel met vezels kan je helpen om je voller en tevredener te voelen. Afslankdeskundigen adviseren over het algemeen dat lijners voedingsmiddelen met vezels consumeren om hen te helpen minder te eten en het calorietekort te creëren dat nodig is voor gewichtsverlies.
Macadamia-noten zijn ook een goede bron van thiamine en een zeer goede bron van mangaan.
Veelgestelde vragen over Macadamia Noten
Wat is de beste manier om te veel noten te vermijden?
Hoewel noten gezondheidsvoordelen bieden, zijn ze een van de meest voorkomende voedingsmiddelen die we te veel eten. Een enkele portie macadamia noten is slechts 10-12 kernels. Maar we tellen meestal geen noten voordat we ze opeten. Gebruik uw hand om delen te beheren om te voorkomen dat u het overdrijft. Een klein handvol noten is een enkele portie.
Zijn gearomatiseerde noten of noten mixen net zo gezond als gewone noten?
Macadamia-noten komen voor in sommige, maar niet alle notenmixen.
Wanneer u notenmengsels of notenmixen koopt, kunnen de noten worden geroosterd in olie of worden gekruid met producten met een hoog natriumgehalte. Het resultaat is dat u veel meer vet of natrium kunt verbruiken dan u verwacht.
Kunnen noten deel uitmaken van een dieet voor gewichtsverlies?
Noten kunnen een slimme snack maken als u probeert af te vallen. Het eiwit en de vezels in noten kunnen je helpen je vol en voldaan te voelen, zodat je niet snel weer eet na je maaltijd.
Macadamia-noten bewaren
De beste manier om noten op te slaan, is ze in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur te bewaren. Ze moeten ongeveer drie maanden vers blijven. Als u ze in de koelkast bewaart, moeten ze maximaal zes maanden vers blijven en als u ze invriest, kunt u ze ongeveer een jaar gebruiken.
Macadamia-notenrecepten
Macadamia-noten kunnen worden gebruikt in hartige of zoete gerechten. Als je van koken of bakken houdt, probeer dan een van deze recepten om te profiteren van macadamia-nutervoeding.
Banaan Macadamia Notenmuffins
- Licht Macadamia Noten-Pesto Fettuccine
- Macadamia Noot Crackle
