Chipotle staat erom bekend verse, eenvoudige gerechten te serveren zonder kunstmatige smaken of vullers. Maar wat als je een voedzamer dieet probeert te eten of worstelt om af te vallen? Is Chipotle-voedsel gezond?
De gepersonaliseerde bestel- en eetstijl bij Chipotle maakt het moeilijk om een duidelijk ja of nee antwoord op die vraag te geven. Maar er zijn manieren om een dieetvriendelijke maaltijd bij Chipotle te eten.
Het Chipotle-menu analyseren
Een van de slimste dingen die je kunt doen voordat je bij Chipotle gaat dineren, is om het menu online te bekijken. Het bedrijf levert een voedingscalculator om u te helpen een calorie-schatting te krijgen voor uw favoriete eten. Maar als je ooit hebt gegeten bij Chipotle, weet je dat er nogal wat variatie in de bereiding van je eten kan zijn. De voedingsfeiten op de website zijn dus een schatting, geen garantie.
Als je Chipotle nog nooit hebt gezien, zie je een breed scala aan Tex-Mex-gerechten op het menu. Je kunt knapperige of zachte taco’s, burrito’s, burrito-kommen, salades, chips en salsa, guacamole en zelfs een paar alcoholische dranken krijgen.
Voedingswaarde voor populaire Chipotle-menu-items
| Kipburrito-kom Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Portiegrootte 1 burrito-kom (680 g) | |
| Per portie | % Dagelijkse waarde * |
| Calorieën 825 | |
| Calorieën van Vet 311 | |
| Totaal vet 34.5g | 53% |
| verzadigd vet 10 g | 50% |
| cholesterol 145 mg | 48% |
| natrium 2020 mg | 84% |
| koolhydraten 83g | 28% |
| voedingsvezel 24g | 96% |
| suikers 10g | |
| eiwit 56g | |
| vitamine A 50 % · Vitamine C 42% | |
| Calcium 32% · IJzer 28% | |
Veel gezonde eters kiezen ervoor om bij Chipotle een "kom" te bestellen. De schaal is essentieel een burrito zonder de hoogcalorische, vetrijke verpakking. Maar uw schaal is bereid volgens uw specifieke instructies, dus er is geen enkel etiket met voedingsfeiten dat elke komcombinatie dekt. Het hier verstrekte etiket omvat kip, guacamole, kaas, zwarte bonen, bruine rijst, maïssalsa en sla.
Dus wat gebeurt er als je je kom in een verpakking stopt om een burrito te maken? A éénbloemige tortilla levert 300 calorieën, 10 gram vet, 46 gram koolhydraten, 7 gram eiwit en 690 milligram natrium.
Tacos zijn ook een populair menu-item bij Chipotle.
- Drie harde biefstuktaco’s met sla, kaas, guacamole en tomatensalsa bevatten 720 calorieën, 43,5 gram vet, 43 gram koolhydraten, 32 gram eiwit en 1470 milligram natrium.
- Drie zachte meel kippentaco’s met sla, kaas, zure room en tomatensalsa leveren 675 calorieën, 31,5 gram vet, 48 gram koolhydraten, 46 gram eiwit en 1650 milligram natrium.
- Drie zachte mais carnitas taco’smet sla, kaas, guacamole en tomatensalsa leveren 780 calorieën, 43,5 gram vet, 53 gram koolhydraten, 34 gram eiwit en 1640 milligram natrium.
Gezondste opties in het Chipotle-menu
Je kunt een relatief gezonde salade maken op Chipotle. Maar nogmaals, het totale aantal calorieën en vet zal afhangen van hoe je de maaltijd maakt. Gewoon een salade bestellen, garandeert niet dat je laatste maaltijd gewichtsverlies bevordert.
Een zeer basissalade met romaine sla, kip en tomatensalsa levert 215 calorieën, 7 gram vet, 33 gram eiwit, 3 gram koolhydraten en 860 milligram natrium.
- neem kaas op en voeg 100 calorieën, 7,5 gram vet, 1 gram koolhydraten, 6 gram eiwit en 190 milligram natrium
- inclusief witte rijst toe en voeg 210 calorieën, 4 gram vet, 40 gram koolhydraten, 3,5 gram toe van eiwit en 345 milligram natrium
- bevatten zwarte bonen en voeg 120 calorieën, 1 gram vet, 22 gram koolhydraten, 7 gram eiwit en 260 milligram natrium toe
- omvat fajita groenten en voeg 4 gram koolhydraten en 170 milligrammen natrium
Houd er rekening mee dat wanneer u uw gezonde salade maakt, het eiwit met de laagste calorie sofritas of versnipperde tofu is (145 calorieën, 10 gram vet).
Het vlees met de hoogste calorieën is chorizo, dat 300 calorieën en 18 gram vet bevat.
Ongezondste opties in het Chipotle-menu
De beste manier om uw dieet op Chipotle te blazen, is het vullen van vullingen in het voedsel dat u bestelt. Als u bijvoorbeeld een chorizo burrito bestelt en bruine rijst, zwarte bonen, chili-mais salsa, zure room, kaas en guacamole toevoegt, verbruikt u ongeveer 1225 calorieën, 52,5 gram vet, 128 gram koolhydraten, 61 gram van proteïne en 2505 milligram natrium.
En als je echt je gezonde eetprogramma een paar dagen wilt terugzetten, voeg dan een bestelling van chips met guacamole (800 calorieën, 49 gram vet en 795 milligram natrium) en een Patron margarita toe die 240 calorieën bevat en geen voedingswaarde.
