Supplementen in sportvoeding

atletische prestaties, volwassenen atleten, actieve volwassenen, actieve volwassenen atleten, International Society, International Society Sports

Sportsupplementen vertegenwoordigen een industrie met miljoenen dollars. Actieve volwassenen en atleten worden vaak verleid door effectieve supplement marketing. De beloften van verbeterde prestaties onder andere claims zijn motiverende factoren om alternatieve voeding te kopen om resultaten te bereiken. Gebrek aan aanvullende regelgeving en kwaliteitscontrole kan betekenen dat onbetrouwbare en ineffectieve producten worden gebruikt.

Naar schatting is 39 tot 89 procent van de internationale supplementenmarkt atleten met de hoogste frequentie onder oudere en topsporters.

Wat is een supplement?

Supplementen worden beschouwd als een aanvulling op een reeds gezond dieet. Actieve volwassenen of atleten kunnen supplementen bevatten om te helpen voldoen aan voedingsbehoeften, om tekorten aan voedingsstoffen te verbeteren, atletische prestaties te verbeteren of persoonlijke fitnessdoelen te bereiken. Zonder een goed opgezet voedingsplan, zou suppletie zelden effectief zijn.

Aanvullingsverordening en normen

Dieetsupplementen zijn in een speciale voedselcategorie geplaatst en worden niet als geneesmiddelen beschouwd. Supplementen hoeven niet te worden voorgelegd aan de Food and Drug Administration (FDA) voor regulering. Hoewel de FDA de mogelijkheid heeft ingrediënten en gezondheidsclaims van supplementen te beoordelen, worden er maar heel weinig onderzocht.

Fabrikanten van sporttoeslagen mogen gezondheidsclaims doen met goedkeuring van de FDA zolang de productverklaringen waar zijn en zijn gebaseerd op wetenschappelijk bewijs.

Helaas worden zeer weinig supplementen met ergogene voordelen ondersteund door klinisch onderzoek. Dit laat de actieve volwassene of sporter zonder een garantie voor veiligheid, effectiviteit, potentie of zuiverheid van supplementen voor dieet- of ergogene doeleinden.

  • Voedingssupplementen omvatten vitaminen, mineralen, aminozuren, kruiden, plantaardige producten en extracten of concentraten van planten of voedingsmiddelen. Ze worden meestal verkocht als capsules, tabletten, vloeistoffen, poeders of repen en moeten duidelijk als een voedingssupplement worden geëtiketteerd.
  • Ergogene hulpmiddelen omvatten stoffen, medicijnen of technieken die worden gebruikt om de atletische prestaties te verbeteren. Ze kunnen variëren van acceptabele praktijken van koolhydraatbelasting tot "illegale en onveilige benaderingen zoals anabole-androgene steroïde gebruik."

Evaluatie van het voordeel van supplementen

Supplementgebruik blijft controversieel en is een persoonlijke keuze. Veelgestelde vragen van actieve volwassenen, sporters en sportvoedingsdeskundigen hebben betrekking op de productie en de kwaliteit van supplementen. Het vinden van wetenschappelijk onderbouwde onderzoeksinformatie is ten zeerste aanbevolen voordat u sportvoeding en -supplementen in overweging neemt. De International Society of Sports Nutrition (ISSN) beveelt aan om de validiteit en wetenschappelijke waarde van supplementaanvragen voor verbeterde atletische prestaties te evalueren. De volgende vragen worden gesteld:

  • Klopt de claim?
  • Is er wetenschappelijk bewijs beschikbaar?
  • Is het supplement legaal of veilig?

Supplementen worden op de markt gebracht voor gezondheids- en bewegingsprestaties op basis van hypothetische aanvragen die zijn verzameld uit voorbereidend onderzoek. De claims klinken veelbelovend, maar zijn vaak niet in overeenstemming met klinische bevindingen. Betrouwbare online referenties zoals het Journal van de International Society of Sports Nutrition of National Library of Medicine’s Pub Med zullen u helpen onderscheiden of een supplement gebaseerd is op degelijk wetenschappelijk bewijs of niet.

Als u werkt met een sportdiëtiste of een specialist, kunnen ze een waardevolle hulpbron zijn bij het aanvullen van onderzoek. De verzamelde informatie stelt u in staat om de beste beslissing te nemen over het nemen van sportsupplementen voor gezondheids- en sportdoelen.

Hoe de wetenschap supplementen classificeert

Dieetsupplementen en ergogene hulpmiddelen worden op de markt gebracht en claimen het dieet en de atletische prestaties van een actieve volwassene of atleet te verbeteren. Klinisch onderzoek blijft gebreken ontdekken in deze gezondheidsclaims. De International Society of Sports Nutrition (ISSN) heeft een classificatie gegeven voor supplementen op basis van klinisch onderzoek:

  1. Blijkbaar effectief: het merendeel van onderzoekstudies met supplementen is veilig en effectief.
  2. Mogelijk effectief: de eerste supplementbevindingen zijn goed, maar er is meer onderzoek nodig om de effecten op training en atletische prestaties te onderzoeken.
  3. Te vroeg om te vertellen: Supplement theorie is logisch, maar ontbreekt voldoende onderzoek om het gebruik ervan te ondersteunen.
  4. Blijkbaar niet effectief: supplementen hebben geen degelijk wetenschappelijk bewijs en / of onderzoek heeft aangetoond dat het supplement duidelijk ineffectief en / of onveilig is.

De International Society of Sports Nutrition (ISSN) geeft aan dat de basis voor een goed trainingsprogramma een gezond, energie-evenwichtig en voedzaam dieet is. Als er supplementen worden overwogen, suggereert het ISSN alleen supplementen uit categorie één (blijkbaar effectief). Alle andere supplementen zouden als experimenteel worden beschouwd. Ze ontmoedigen supplementen verder in categorie drie (te vroeg om te vertellen) en ondersteunen geen atleten die supplementen nemen in categorie vier (schijnbaar ineffectief).

Aanvullende waarde van vitamines en trainingsprestaties

Vitaminen zijn organische verbindingen die essentieel zijn voor het reguleren van metabole processen, energieproductie, neurologisch functioneren en bescherming van onze cellen. Dieetanalyse van actieve volwassenen of atleten heeft vitaminetekorten gemeld. Hoewel onderzoek een mogelijk voordeel aantoont van het nemen van vitamines voor de algemene gezondheid, is er tot nu toe sprake van minimale tot geen ergogene voordelen. De volgende vitaminen die atleten gemeenschappelijk hebben, zijn onderzocht als voorgestelde nutritionele ergogene hulpmiddelen:

voorgestelde nutritionele ergogene hulpmiddelen: vitamines
voedingsstof ergogene claim onderzoeksresultaten
vitamine A kan de sportvisie verbeteren geen verbetering van de atletische prestaties
vitamine D kan helpen voorkom botverlies kan helpen met calciumsupplement
Vitamine E kan vrije radicalen voorkomen afname van oxidatieve stress gevonden / meer onderzoek nodig
Vitamine K kan botmetabolisme helpen vrouwelijke topsporters tonen verbeterde balans van botvorming en -resorptie
Thiamine (B1) kan de anaerobe drempel verbeteren lijkt de inspanningscapaciteit bij normale inname niet te verbeteren
Riboflavine (B2) kan de beschikbaarheid van energie tijdens inspanning vergroten lijkt de trainingscapaciteit bij normale inname niet te vergroten
Niacine (B3) kan het energiemetabolisme verbeteren, cholesterol en botte vetvoorraden verbeteren waarvan wordt aangetoond dat het cholesterol verlaagt, maar vermindering van inspanningscapaciteit
Pyridoxine (B6) kan de magere massa, kracht, aerobe capaciteit en mentale focus verbeteren goed gevoede atleten vertonen geen verbetering in de atletische prestaties. Sommige verbeterde fijne motoriek in combinatie met vitamine B1 en B12.
Cyano-cobalamine (B12) kan de spiermassa vergroten en de angst verminderen Er is geen ergogeen effect gemeld, maar in combinatie met de vitamines B1 en B6 kan de angst verminderen
Foliumzuur (folaat) kan de rode bloedcellen verhogen voor een betere zuurstoftoevoer naar de spieren en geboorteafwijkingen verminderen blijken aangeboren afwijkingen bij zwangere vrouwen te verminderen, maar blijken de atletische prestaties niet te verbeteren
Pantotheenzuur kan baat hebben bij aerobe energie onderzoek meldt geen verbeterde aërobe prestaties
Beta-caroteen kan door inspanning geïnduceerde spierschade mogelijk helpen door inspanning veroorzaakte spierschade te verminderen, maar er is meer onderzoek nodig voor betere atletische prestaties
Vitamine C kan het metabolisme tijdens de training verbeteren goed gevoede atleten geven geen verbeterde prestaties aan

Aanvullende waarde van mineralen voor atleten

Mineralen zijn anorganische elementen essentieel voor metabolisme processen, weefselstructuur en reparatie, hormoonregulatie en neurologische functie. Onderzoek wijst uit dat actieve volwassenen of atleten tekortschieten in deze belangrijke elementen. Een tekort aan mineralen kan de atletische prestaties negatief beïnvloeden en daarom kan suppletie nuttig zijn. De volgende minerale supplementen die bij atleten voorkomen, zijn onderzocht als voorgestelde voedingsgenetische hulpmiddelen:

voorgestelde nutritionele ergogene hulpmiddelen: Mineralen
Nutriënt Ergogene claim Onderzoek Bevindingen
Boron kan spiergroei bevorderen tijdens weerstandstraining er bestaat momenteel geen bewijs om deze theorie te ondersteunen
Calcium kan botgroei en vetmetabolisme bevorderen blijkt botgroei te stimuleren met vitamine D en kan het vetmetabolisme bevorderen. Geen ergogenic voordeel voor atletische prestaties.
Chroom verkocht als chroompicolinaat en beweert de vetvrije massa te verhogen en lichaamsvet te verminderen recente onderzoeken tonen geen verbetering van de magere massa of verminderd lichaamsvet aan
IJzer kan de aërobe prestaties verbeteren heeft aangetoond dat het de aërobe prestaties bij atleten met ijzer alleen maar verbetert tekort of bloedarmoede
Magnesium kan het energiemetabolisme verbeteren / de beschikbaarheid van ATP blijkt alleen de trainingsprestaties te verbeteren bij atleten die lijden aan magnesiumtekort
Fosfor (fosfaatzouten) kan de energiesystemen in het lichaam verbeteren het aërobe energiesysteem tijdens het uithoudingsvermogen verbeteren opleiding. Meer onderzoek is nodig
Potassium kan helpen bij spierkramp geen gerapporteerde ergogene voordelen en onderzoek blijft onduidelijk als het helpt bij spierkrampen
Selenium kan de prestaties van de aërobe oefening verbeteren Verbetering van de prestaties van de aërobe training is niet aangetoond
Natrium kan helpen met spierkramp en vermindering van het risico op hyponatriëmie dat is aangetoond dat het de vochtbalans tijdens zware training in stand houdt en hyponatriëmie voorkomt
Vanadylsulfaat (vanadium) kan spiergroei stimuleren, kracht en kracht verbeteren heeft niet aangetoond enig effect te hebben op spiermassa, kracht of kracht
Zink kan infecties van de bovenste luchtwegen verminderen tijdens zware training het blijkt dat door training veroorzaakte veranderingen in de immuunfunctie tijdens de training worden voorkomen

Water als een ergogene hulp voor atleten

Water wordt beschouwd als het belangrijkste voedingsergogene hulpmiddel voor actieve volwassenen en atleten. Als 2 procent of meer van het lichaamsgewicht verloren gaat door zweet, kunnen de atletische prestaties aanzienlijk verminderd zijn. Gewichtsverlies van 4 procent of meer tijdens het trainen kan leiden tot hittestilstand, hitte-uitputting of ernstigere nadelige gezondheidseffecten. Het is van cruciaal belang voor actieve volwassenen en atleten om hydratatiebeheer te implementeren tijdens trainingen en wedstrijden. De International Society of Sports Nutrition (ISSN) beveelt:

  • voldoende water en sportdranken aan om de vochtbalans en hydratatie in stand te houden
  • Atleten moeten 0,5 tot 2 liter per uur vocht drinken om gewichtsverlies te compenseren
  • Don ‘ t afhankelijk van dorst als indicator om water of sportdranken te drinken
  • Sporters moeten zichzelf wegen voorafgaand aan en na de oefening
  • Consumeer drie bekers water voor elk pond dat verloren gaat tijdens atletische training
  • Vermijd overmatige technieken voor gewichtsverlies, inclusief saunazweten, het dragen van rubberen pakken, diuretica, braken of ernstige diëten gebruiken

De afhaalmaaltijd is om goed opgeleid te zijn met de juiste hydratatiemethoden tijdens atletische training. Dit zal u helpen om een ​​goede vochtbalans te behouden en een positieve trainingservaring te bieden.

De rol van voedingssupplementen voor atleten

Voedingssupplementen kunnen een belangrijke rol spelen in een sportief dieet. Echter, ze moeten worden gezien als supplementen voor het dieet, niet als vervanging van een goed dieet.Hoewel er maar heel weinig supplementen zijn die worden ondersteund door wetenschappelijk bewijs om de atletische prestaties te verbeteren, zijn er enkele waarvan is aangetoond dat ze nuttig zijn voor lichaamsbeweging en herstel. Of u nu een actieve volwassene bent, een atleet die alleen werkt, of een sportvoeding specialist heeft ingehuurd, het is belangrijk om up-to-date te blijven met aanvullend onderzoek. De volgende algemene voedingssupplementen zijn onderzocht en geclassificeerd als: blijkbaar effectief, mogelijk effectief, te vroeg om te vertellen, of schijnbaar ineffectief:

Blijkbaar effectief en in het algemeen veilig:

Spieropbouwende supplementen:

  • gewichtstoename poeders
  • creatine
  • eiwit
  • essentiële aminozuren (EAA)

Supplementen voor gewichtsverlies:

  • caloriearm voedsel, maaltijdvervangende poeders (MRP’s), kant-en-klare shakes (RTD’s)
  • ephedra, cafeïne en salicine die thermogene supplementen bevatten, ingenomen in aanbevolen doses voor geschikte populaties (ephedra wordt verboden door de FDA)

Prestatieverhogende supplementen:

  • water en sportdranken
  • koolhydraten
  • creatine
  • natriumfosfaat
  • natriumbicarbonaat
  • cafeïne B-alanine

Mogelijk effectief, maar meer onderzoek vereist:

Spieropbouwende supplementen:

  • HMB bij ongetrainde personen, start-up trainingsprogramma’s
  • BCAA (vertakte ketenaminozuren)

Gewichtsverlies supplementen:

  • vezelrijk dieet
  • calcium
  • groene thee-extract
  • geconjugeerd linolzuur (CLA)

Prestatieverhogende supplementen:

  • na koolhydraten en eiwitten oefenen
  • essentiële aminozuren (EAA)
  • aminozuren met vertakte keten (BCAA)
  • HMB
  • glycerol

Te vroeg om te vertellen en gebrek aan voldoende zichtbaarheid ch:

Supplementen voor spieropbouw:

  • α-ketoglutaraat
  • α-ketisocaproaat
  • ecdysteronen
  • groeihormoon afgevende peptiden en secretogenen
  • ornithine α-ketoglutaraat
  • zink / magnesiumaspartaat

supplementen voor gewichtsverlies:

  • gymnema sylvestre, chitosan
  • phosphatidl Choline
  • betaine
  • coleus forskolin
  • DHEA
  • psychotrope Voedingsstoffen / Kruiden

Prestatieverhogende supplementen:

  • middellangeketentriglyceriden

Blijkbaar niet effectief en / of onveilig:

Spieropbouwende supplementen:

  • glutamine
  • smilax
  • isoflavonen
  • sulfo-polysacchariden (myostatinemmers)
  • boor
  • chroom
  • geconjugeerd linolzuur
  • gamma oryzanol
  • prohormonen
  • tribulus terrestris
  • vanadylsulfaat (vanadium)

Gewichtsverlies supplementen:

  • calciumpyruvaat
  • chitosan
  • chroom (niet-diabetici)
  • HCA
  • L-carnitine
  • fosfaten
  • kruiden diuretica

Prestatie- supplementen verbeteren:

  • glutamine
  • ribose
  • inosine

Algemene gezondheid S supplementen voorgesteld voor atleten

Het is essentieel om een ​​goede gezondheid te houden voor actieve volwassenen en atleten. Er wordt gesuggereerd atleten aan te vullen met een paar extra voedingsstoffen om gezond te blijven tijdens intensieve training. De American Medical Association (AMA) raadt alle Amerikanen aan "dagelijks een lage dosis multivitamine in te nemen" om te zorgen voor de juiste hoeveelheden voedingsstoffen in het dieet. Hoewel het niet wordt aanbevolen om de atletische prestaties te verbeteren, kan een multivitamine nuttig zijn voor de algemene gezondheid. Ander onderzoek beveelt de volgende aanvullende voedingsstoffen aan voor actieve volwassenen en atleten:

  • glucosamine en chondroïtine (preventief voor gewrichtspijn en vertraagde kraakbeendegeneratie)
  • vitamine C, glutamine, echinacea en zink (kunnen de immuunfunctie verbeteren)
  • omega-3-vetzuren ( gezonde hartvetten goedgekeurd door de American Heart Association (AHA))

Een woord van VeryWell

Voedingssupplementen zijn over het algemeen niet vereist voor de goed gevoede actieve volwassene of sporter. Veel ergogene hulpmiddelen zijn onbetrouwbaar en moeten alleen worden overwogen na zorgvuldige evaluatie van de effectiviteit, potentie en veiligheid. Sportsupplementen moeten echter blijven en kunnen een zinvolle rol spelen in uw trainingsprogramma. Elk supplement in kwestie moet worden ondersteund door chronische klinische studies en duidelijk bewijs van hun gezondheid of ergogene claims. Met andere woorden, word een slimme aanvulling voor je gezondheid en atletische prestaties!

Like this post? Please share to your friends: