De voordelen van high-fibre foods voor schildklierpatiënten

Het meeste voedsel dat u eet – waaronder koolhydraten, vetten en eiwitten – wordt afgebroken en opgenomen door uw lichaam, met uitzondering van voedingsvezels, ook wel ‘ruwvoer’ genoemd. "Vezels gaan door je lichaam – eerst je maag, dan de dunne darm, gevolgd door de dikke darm, en ten slotte het verlaat het lichaam – vrijwel onaangetast.

Wanneer u een schildklieraandoening heeft, kan een vezelrijk dieet bijzonder nuttig voor u zijn door te helpen bij gewichtsverlies en chronische obstipatie, naast andere positieve effecten.

Lees meer over de voordelen van vezels en de voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels die u kunt toevoegen aan uw algehele aanpak van een gezonder leven met een schildklieraandoening.

Voordelen van vezels

Over het algemeen zijn er veel voordelen van een vezelrijke voeding voor schildklierpatiënten en voor iedereen die de algehele gezondheid wil verbeteren. Vezelblikje:

• Verminder het risico op een beroerte en verbeter uw hartgezondheid: Er is een belangrijke relatie gevonden tussen vezelinname en hartaanvallen. Studies tonen aan dat patiënten die een vezelrijk dieet volgen, hun risico op een hartaanval met maximaal 40 procent verminderen. Uw risico kan met 9 procent worden verlaagd voor elke 7 gram per dag toename van voedingsvezels, volgens onderzoeken die de Academie voor Voeding en Diëtetiek in hun position paper citeert. Omdat schildklierpatiënten een hoger risico op hartaandoeningen hebben, is dit een belangrijk voordeel.
• Hulp bij gewichtsverlies en -management: Hoe meer vezels in uw dagelijkse voeding, hoe lager uw risico op obesitas. Dit komt waarschijnlijk omdat vezels je een verzadigd gevoel geven, waardoor je waarschijnlijk minder zult eten. Minder calorieën per dag kunnen uiteindelijk leiden tot gewichtsverlies na verloop van tijd. Gewichtstoename, of moeite met afvallen, kan een uitdaging zijn voor mensen met hypothyreoïdie, dus dit is vooral relevant voor schildklierpatiënten.

• Lagere cholesterol: de oplosbare vezel die wordt aangetroffen in bepaalde bonen, lijnzaad, haverzemelen en haver kan helpen het "slechte" cholesterolgehalte te verlagen. Dit kan ook leiden tot minder hartontsteking en verlaagde bloeddrukniveaus. Verhoogde slechte cholesterol is soms het gevolg van hypothyreoïdie, dus dit is een extra voordeel van vezels voor schildklierpatiënten.

• Verbetering van de spijsvertering: voedingsvezels helpen de vertering van andere voedingsmiddelen te beheersen.
• Verminder aambeien en regel de stoelgang: door een vezelrijk dieet te eten, kunnen harde ontlasting en obstipatie – een veel voorkomende klacht bij mensen met hypothyreoïdie – worden verholpen, samen met een vermindering van uw risico en ernst van hemorroïde symptomen.
• Helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden: mensen met diabetes op een vezelrijk dieet hebben aangetoond dat hun opname van suiker wordt vertraagd. Dit helpt om betere glucosewaarden te bevorderen. In-sulinegevoeligheid kan worden verbeterd met bepaalde voedingsvezels. Het eten van een vezelrijk dieet kan ook uw kansen verminderen om type 2 diabetes te ontwikkelen, een risico dat hoger is als u hypothyroïde bent …
• Vermindert het risico op diverticulitis: het is aangetoond dat onoplosbare vezels het risico op diverticulitis verminderen. Voor mensen met diverticulosis of prikkelbare darmaandoeningen hebben sommige mensen echter slechtere symptomen met meer vezels, terwijl anderen minder symptomen hebben.
• Verlicht prikkelbare darmsyndroom (IBS): het is aangetoond dat vezels bij sommige mensen de IBS-symptomen verminderen, hoewel anderen meer symptomen hebben bij het eten van meer vezels.
• Verminder het risico op colonkanker: Sommige veelbelovende studies hebben aangetoond dat een vezelrijk dieet het risico op colorectale kanker kan verminderen, maar dit wordt niet in elk onderzoek gevonden.

• Verhoogt de opname van mineralen: voedingsvezels kunnen helpen uw lichaam bepaalde mineralen beter te absorberen, met name calcium.

Oplosbaar- en onoplosbaar-vezelvoeder

De Academie voor Voeding en Diëtetiek beveelt aan dat volwassen vrouwen 25 gram vezel per dag consumeren en volwassen mannen 38 gram consumeren, met 10 tot 15 gram afkomstig van oplosbare vezels. Naarmate je ouder wordt, heb je minder en vanaf de leeftijd van 50 jaar moeten vrouwen 21 gram consumeren en mannen 30 gram consumeren.

Oplosbare vezels:Oplosbare vezels zijn vezels die gemakkelijk in water worden opgelost en een gelachtige substantie vormen. Van dit type vezels is aangetoond dat het het cholesterolgehalte in het bloed en de bloedglucosewaarden helpt verlagen.

Oplosbare vezels zijn te vinden in:

Onoplosbare vezel:Onoplosbare vezels zijn vezels die de eliminatie uit het lichaam versnellen. Onoplosbare vezels kunnen constipatie helpen voorkomen. Onoplosbare vezels helpen ook om de pH-waarde in uw darmkanaal op een optimaal niveau te houden. De voedingsmiddelen die het hoogst zijn in onoplosbare vezels zijn de volgende:

Een heel woord

Als u begint met een vezelrijk dieet en schildklierhormoon vervangende medicatie gebruikt, zorg er dan voor dat u uw schildklierbloedtestniveaus opnieuw controleert in zes tot acht weken. Vezels kunnen soms de absorptie van uw medicatie veranderen, dus het is belangrijk om opnieuw te controleren of u uw dosering moet aanpassen.