Dieet is een ernstige en gecompliceerde kwestie voor bijna iedereen, maar vooral voor mensen met inflammatoire darmaandoeningen (IBD). Voor mensen met de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa kan voeding een bron van veel stress en problemen zijn. Typisch, smeden mensen met IBD hun eigen pad als het gaat om dieet, omdat iedereen met IBD anders is.
Er is geen dieet voor iedereen met IBD.
Bovenop het feit dat er niet veel individuele richtlijnen voor dieet zijn, zien veel mensen met IBD voedsel eerder als een obstakel dan als voedsel. In sommige gevallen kunnen ze het eten van bepaalde voedingsmiddelen vermijden of zelfs hun voedselinname beperken, om diarree en andere symptomen te voorkomen. Het is normaal dat mensen met IBD zeggen dat vrienden en familie hun complexe problemen met een dieet vaak niet begrijpen. Naarmate voeding een onderwerp is dat onderwerp van discussie is in onze samenleving, lijkt iedereen een mening te hebben over het eten van andere mensen.
Algemene opmerkingen over dieet
Ik vroeg mijn volgers op Twitter en Facebook om me te vertellen over de opmerkingen die ze hebben gehoord over hun dieet. Hier zijn enkele van de antwoorden:
@barkerdm: "[I] is gemaakt om een paar keer te voelen dat wat ik mijn dochter heb gevoed, heeft geleid dat ze Crohn heeft."
Amy R: "Je eet niet genoeg."
Michelle B: "[Advies gevers] hebben geen idee wat IBD is en denken dat als ik mijn eetgewoontes zou veranderen, ik beter zou worden!"
@swanny_hooper:"Ze maken lol en lachen en zeggen dat mijn dieet een grap is en me niet naar een restaurant zou brengen [want] mijn dieet staat niet in het menu."
Waarom mensen met IBD gefrustreerd raken
Vraag 100 mensen en je krijgt 100 verschillende antwoorden over wat mensen met IBD wel of niet moeten eten. Zelfs als iemand met IBD weet welk voedsel het beste vermeden kan worden, betekent dat niet dat ze dat voedsel nooit meer zullen eten.
Tracy R wijst erop dat het steeds vermoeiend wordt om herhaaldelijk om een lijst met toegestane voedingsmiddelen te worden gevraagd. "Ik weet het antwoord niet", zegt ze, "want elke dag van mijn leven is het anders." In sommige gevallen kan het een favoriet voedsel zijn dat moet worden vermeden en dat is gewoon niet realistisch op de lange termijn.
Hoe u kunt reageren op opmerkingen over voeding
Wat is de beste manier om te reageren op mensen die problemen hebben met het voedsel dat u eet (of niet eet)? Het zou gemakkelijk zijn om gaten in hun dieet te maken of hun gewicht of lichaamsbouw te bekritiseren. Echter, en vooral als deze persoon een vriend of een familielid is, zou die tactiek niet erg constructief zijn en zou het waarschijnlijk niet helpen om de opmerkingen te stoppen die je irriteren. Een kans om te leren In plaats daarvan is het misschien beter om hen te helpen de complexiteit van de relatie tussen IBD en dieet te begrijpen. Je zou hen eraan kunnen herinneren dat elke persoon anders is als het gaat om dieet, en jouw specifieke triggervoedingen zijn niet noodzakelijkerwijs vanzelfsprekend of zelfs logisch. Misschien stoort een glas wijn of af en toe een aardbei je niet, maar een plakje brood of een maïskolfje wel.
Onze relatie met voedsel is complex
Je zou ook kunnen zeggen dat eten soms een troost is, en hoewel je weet dat een bepaald voedsel niet zo voedzaam is voor je lichaam als andere, kan het je favoriet zijn of een speciale betekenis hebben voor jou.
Iedereen kan begrijpen dat er af en toe een dieet nodig is, misschien tijdens een speciale gelegenheid of een feestdag.
Hoe u ook omgaat met ongevoelige opmerkingen over uw dieet, vergeet niet dat uw familie en vrienden zeer zeker bezorgd zijn om uw gezondheid. Wees voorzichtig met hen – ze zullen het uiteindelijk wel krijgen.
