Eczeem (ook bekend als atopische dermatitis) is een type huiduitslag dat wordt gekenmerkt door jeuk, roodheid en schilfering. De uitslag, die ongemakkelijk en soms pijnlijk kan zijn, verschijnt meestal op de knieën, ellebogen, wangen, armen en benen, hoewel hij ook op andere delen van het lichaam te zien is.
Hoewel er verschillende mogelijke oorzaken zijn, kan een aantal veel voorkomende voedingsmiddelen – waaronder eieren, melk, tarwe, pinda’s en soja – eczeem veroorzaken of het verergeren bij mensen die er vatbaar voor zijn.
Eczeem komt het vaakst voor bij kinderen. Wereldwijd ontwikkelt ongeveer 10% tot 20% van de kinderen eczeem, waarbij ongeveer de helft van de kinderen wordt gediagnosticeerd voordat ze een jaar oud zijn. Gelukkig zullen de meeste kinderen met eczeem hun symptomen volledig ontgroeien of merken dat hun symptomen aanzienlijk verbeteren tegen de tijd dat ze volwassen zijn. Ongeveer 10% van de gevallen van eczeem komen voor de eerste keer voor bij adolescenten of volwassenen.
Allergieën & astma
Eczeem wordt geassocieerd met een verscheidenheid aan zogenaamde allergische aandoeningen, waaronder astma, ademhalingsallergieën en allergische rhinitis. Eczeem heeft een genetische component; kinderen die zijn geboren in families met een voorgeschiedenis van astma, hooikoorts, eczeem of andere allergische aandoeningen ontwikkelen vaker eczeem.
Ongeveer een derde van de eczeem-patiënten ontwikkelt de uitslag als reactie op voedseltriggers. In feite kan eczeem het testen van allergieën bemoeilijken – het kan zelfs het testen van de huid bijna onmogelijk maken.
(In deze gevallen kunnen bloedtests voor allergieën nuttig zijn.)
Bovendien kunnen voedselallergenen soms leiden tot een verergering van eczeem of "oplaaien". Bij mensen met eczeem en voedselallergieën kan het strikt vermijden van voedselallergenen symptomen helpen verminderen of, soms, elimineren.
Eieren: meest voorkomende trigger
De meest voorkomende voedseltriggers voor eczeem zijn eieren, melk, pinda’s, soja en tarwe.
Deze voedingsmiddelen behoren ook tot de meest voorkomende voedselallergenen in de VS
Van deze vijf voedingsmiddelen zijn eieren waarschijnlijk het sterkst geassocieerd met eczeem. Vanwege het grote aantal eczeempatiënten die voedselallergieën hebben, bevelen studies aan dat screening op voedselallergieën deel uitmaakt van het testen van iemand die nieuw is gediagnosticeerd met eczeem, vooral kinderen die onlangs de diagnose hebben gesteld van de huidaandoening.
Er zijn ook verschillende mogelijke non-foodtriggers voor eczeem. Naast voedselallergenen kan eczeem verergerd worden door stress, fysieke irritaties (zoals overmatige droogte in de lucht of jeukende kleding), allergenen in de lucht zoals stof en pollen, en sommige infecties.
Vermindering van ontsteking
Eczeembehandeling bestaat uit het vermijden van bekende triggers of huidirriterende middelen (of ze nu allergeen, emotioneel of fysiek zijn), het behandelen van droge huid en het verminderen van ontstekingen. Uw arts kan de huid droog houden met speciale lotions of met vochtige verbanden.
Geneesmiddelen die worden gebruikt om ontstekingen te beheersen, omvatten lokale corticosteroïden zoals Cultivate (fluticasone) en Dermatop (prednicarbate). Af en toe, artsen voorschrijven kortere cursussen van orale steroïden zoals prednison voor de behandeling van ernstige eczeem, maar deze medicijnen worden over het algemeen niet gebruikt voor lange tijd.
Borstvoeding als preventie
Studies hebben onderzocht of late introductie van vast voedsel, borstvoeding of supplementen van probiotica (nuttige bacteriën die in de dunne darm leven) eczeem bij kinderen met een hoog risico kunnen helpen voorkomen. Hoewel studies geen dwingende reden hebben gevonden voor ouders om het introduceren van vast voedsel uit te stellen na de huidige AAP-aanbeveling van vier maanden, lijkt exclusieve borstvoeding gedurende vier tot zes maanden te helpen.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat probiotische supplementen bij zuigelingen eczeem kunnen helpen voorkomen of de effecten ervan kunnen verminderen, maar dit onderzoek wordt niet als overtuigend beschouwd.
Neem contact op met uw arts voordat u probiotica voor uw baby geeft.
Een woord van Verywell
Eczeem is een belangrijke "kwaliteit van leven" -stoornis voor gezinnen die ermee te maken hebben. De jeukende, pijnlijke, lelijke huidconditie kan verontrustend zijn voor zowel kinderen als ouders.
Het testen van allergieën om te bepalen of voedselallergieën een trigger zijn voor eczeem kan nuttig zijn om de symptomen van eczeem te verlichten. Als u of uw kind eczeem heeft en door testen wordt gevonden om allergisch voor een voedsel te zijn, kan strikt vermijden dat voedsel u helpen eczeem symptomen verminderen.
Gezinnen zijn misschien teleurgesteld als ze constateren dat een voedselallergeenvrij dieet geen "wondermiddel" is. Niet iedereen met voedselallergieën en eczeem vindt dat het onthouden van voedseltriggers hun eczeem elimineert of zelfs aanzienlijk vermindert (hoewel velen enig succes met deze strategie zien).
Uw allergoloog kan u advies geven over wat u kunt verwachten na uw allergietest en kunt u helpen symptomen van eczeem te verlichten door middel van medicatie en thuisbehandeling. Bovendien moet uw arts weten of een eczeem uitslag pijnlijk, ongewoon gezwollen of vergezeld van koorts is, omdat dit allemaal tekenen zijn van een bacteriële infectie. Houd er rekening mee dat eczeem het ernstigst is bij kinderen jonger dan vijf jaar en dat veel gezinnen merken dat de symptomen van kinderen, als ze niet volledig ontgroeid zijn, veel minder ernstig zijn naarmate ze ouder worden.
