Je voelt je dus moe en koppig, en je spijsverteringsstelsel is al een tijdje uit geweest. Misschien heb je nog andere symptomen, zoals uitslag of een frequent gevoel dat je hersenen in de mist zijn.
U hebt gehoord over gluten of het glutenvrije dieet en u weet dat veel mensen glutenvrij gaan eten en u begint zich af te vragen of u ook een glutenallergie zou kunnen hebben.
Er zijn eigenlijk vijf verschillende soorten glutenallergieën, en elk heeft zijn eigen verschillende tekens en symptomen. Toch is er voldoende overlap tussen deze vijf aandoeningen, en veel van hun symptomen hebben betrekking op de soorten soms vage problemen die hierboven worden genoemd: spijsverteringsproblemen, huidproblemen en neurologische problemen.
Natuurlijk zal niet iedereen met deze symptomen een glutenallergie hebben, omdat er voor elk van hen veel andere mogelijke oorzaken zijn. Maar de mogelijkheid is het overwegen waard als u en uw arts andere mogelijke redenen voor uw problemen niet kunnen identificeren.
Daarmee kunnen een of meer van deze acht symptomen wijzen op een allergie voor gluten. De volgende stap is om getest te worden op een glutenallergie of met je arts te praten over een proef met een glutenvrij dieet.
1Disfunctionele spijsvertering
Niet iedereen met een glutengerelateerd probleem heeft spijsverteringsproblemen, maar genoeg mensen hebben dit probleem om nummer één te worden op onze lijst.
Deze zogenaamde spijsverteringsproblemen kunnen diarree, constipatie, reflux of gewoon buikpijn zijn. Ze worden vaak gezien wanneer u een van de twee meest voorkomende soorten glutenallergie heeft: coeliakie en niet-coeliakie glutengevoeligheid . Deze symptomen kunnen variëren van slechts vervelend tot volledig slopende.
Bovendien hebben mensen die de diagnose prikkelbaredarmsyndroom hebben gekregen, in sommige gevallen een vorm van glutenallergie, en wanneer ze stoppen met het eten van gluten, vermindert hun PDS of verdwijnt volledig.
Het is belangrijk om duidelijk te maken dat u geen spijsverteringsklachten hoeft te hebben om een glutenallergie te hebben. In feite hebben veel mensen een van de andere problemen op deze lijst als hun primaire symptoom. Maar als je een disfunctionele spijsvertering hebt, is het mogelijk dat gluten de oorzaak zijn.
2Rood, jeukende bultjes
Mensen met coeliakie en niet-coeliakie gluten gevoeligheid zijn vatbaar voor verschillende vormen van huiduitslag.
Misschien de meest bekende (en jeukigste en meest ellendige) van deze huiduitslag is een auto-immuun huidaandoening die bekend staat als dermatitis herpetiformis of kortweg "DH". DH (een van onze vijf verschillende soorten glutenallergie) komt voor in combinatie met coeliakie. Het is een intens jeukende uitslag die ook vaak "brandt" en "stekelt" en verschijnt als rode, met water gevulde bultjes.
Het goede nieuws is dat deze ongemakkelijke uitslag doeltreffend kan worden behandeld met een combinatie van een medicijn genaamd dapsone en een glutenvrij dieet.
Naast dermatitis herpetiformis zijn er andere huiduitslag gelinkt aan coeliakie (of aan gluten gerelateerde aandoeningen), hoewel de associatie niet wetenschappelijk is bewezen, net als bij DH. Voorbeelden van deze uitslag zijn:
- Psoriasis
- Chronische urticaria (netelroos)
- Atopische dermatitis
Het grote beeld hier is dat niet elke uitslag wordt veroorzaakt door gluten. Maar als je rode bulten hebt die gewoon niet weggaan, wat je ook doet, wil je misschien je dieet als een mogelijke oorzaak beschouwen.
3 Foggy Brain
Als u een mistig brein hebt, hebt u de neiging om moeite te hebben met concentreren of kunt u op korte termijn geheugenverlies ervaren. Je kunt ook merken dat je je gedachtengang kwijtraakt in gesprekken of tijdens het schrijven, en dat je soms verward of gedesoriënteerd raakt.
Hersenenmist is een topsymptoom in drie van de vijf verschillende soorten glutenallergieën. Met andere woorden, mensen met coeliakie, niet-coeliakie gluten gevoeligheid en de gluten ataxie van de hersenaandoening rapporteren allemaal verschillende hersenmist.
Natuurlijk is het hebben van hersenspray geen indicatie dat je een vorm van glutenallergie hebt. Er is een hoop andere aandoeningen waaronder hersensist als een symptoom, waaronder fibromyalgie en chronisch vermoeidheidssyndroom.
Maar als je hersenkraking hebt (mogelijk in combinatie met sommige van deze andere symptomen), kun je overwegen om te testen voor een gluten-gerelateerde stoornis.
4pulserende hoofdpijn
De meeste mensen krijgen zo nu en dan hoofdpijn. Maar mensen met glutenallergieën, vooral die met niet-coeliakie gluten gevoeligheid, en in mindere mate die met coeliakie, lijken bijzonder vatbaar voor hen te zijn. Bovendien kunnen migraine worden veroorzaakt door gluten.
Om dit te ondersteunen, bleek uit een onderzoek uit 2013 in Hoofdpijn that dat 56 procent van de mensen met glutengevoeligheid, en 30 procent van degenen met coeliakie, last had van chronische hoofdpijn vergeleken met 14 procent van de mensen in de controlegroep. Ongeveer 23 procent van degenen met inflammatoire darmaandoeningen meldden ook chronische hoofdpijn. Toen de onderzoekers specifiek gekeken hadden naar mensen met migraine-hoofdpijn, ontdekten ze dat migraine voorkwam bij 21 procent van de mensen met coeliakie en 14 procent van degenen met een inflammatoire darmaandoening. (Sommige mensen met IBD voelen zich beter als ze het glutenvrije dieet volgen.)
Omdat bepaalde voedingsmiddelen hoofdpijn kunnen veroorzaken en migraine kunnen veroorzaken bij mensen die vatbaar zijn, is het niet meer dan logisch om ook te overwegen dat gluten een mogelijke trigger zijn.
5 pins en naalden
Het komt vrij vaak voor dat je je handen of voeten "af en toe in slaap valt", maar mensen met een glutenallergie kunnen permanente "pinnen en naalden" in hun armen, benen of voeten hebben.
Dit probleem met de pinnen en naalden in uw handen en voeten wordt perifere neuropathie genoemd. Wanneer u perifere neuropathie heeft, kunt u intermitterende of constante tintelingen ervaren in uw ledematen of zelfs gevoelloosheid naarmate de zenuwschade vordert.
Perifere neuropathie komt voor bij maximaal vijftig procent van degenen met de coeliakie-vorm van glutenallergie, en bij de overgrote meerderheid van degenen met de gluten-ataxie. Het is niet duidelijk hoeveel mensen met niet-coeliakie glutengevoeligheid ook perifere neuropathie hebben, maar artsen die mensen met deze aandoening behandelen, melden dat dit ook vrij algemeen is.
Natuurlijk betekent het simpelweg dat je je voet af en toe in slaap laat vallen, niet dat je een glutenallergie hebt. In feite is perifere neuropathie heel gewoon. Het is bijvoorbeeld nauw verbonden met diabetes. Het kan ook worden veroorzaakt door verwondingen, nieraandoeningen en vitaminetekorten, onder andere omstandigheden.
Al met al, als u geen andere mogelijke verklaring voor uw perifere neuropathie heeft, wilt u misschien met uw arts praten over de vraag of het door gluten kan worden veroorzaakt. Zenuwbeschadiging kan moeilijk zijn om te genezen, maar sommige onderzoeken (niet alle) wijzen erop dat je de schade misschien kunt vertragen of stoppen door een glutenvrij dieet te volgen.
6Attention-Deficit Hyperactivity Disorder
Onderzoeken tonen aan dat mensen met nieuw gediagnosticeerde coeliakie vaker dan gemiddeld lijden aan symptomen van ADHD en dat deze symptomen vaak verbeteren of geheel verdwijnen zodra de persoon glutenvrij begint te eten.
Het is minder duidelijk of mensen met een niet-coeliakie glutengevoeligheid ADHD-symptomen kunnen hebben die worden verlicht door het glutenvrije dieet, omdat medisch onderzoek deze vraag eenvoudigweg niet heeft opgelost. Veel ouders melden succes wanneer ze gluten verwijderen uit hun met ADHD gediagnosticeerde kindervoeding, ongeacht wat onderzoek heeft (of nog niet heeft laten zien).
Maar dit effect kan eenvoudig te wijten zijn aan de eliminatie van hooggesuikerde, niet-voedzame verwerkte voedingsmiddelen, waarvan de meerderheid gluten bevat.
Waar het om gaat is dat glutenvrij gaan uw ADHD kan helpen als u coeliakie heeft, en het kan uw symptomen helpen als u niet-coeliakke glutengevoeligheid heeft (of mogelijk een andere vorm van glutenallergie).
Hoewel het gebruik van een dieet om ADHD te behandelen controversieel is (en sommige recente onderzoeken hebben geen voordeel aangetoond), is het misschien de moeite waard om met uw arts te bespreken of het elimineren van gluten zou kunnen helpen.
7Depressie en angst
Depressie en angst zijn veel voorkomende psychiatrische problemen. In feite heeft ongeveer 18 procent van de totale volwassen Amerikaanse populatie een angststoornis en bijna 7 procent van de Amerikaanse volwassenen heeft een depressieve stoornis. Maar zijn deze twee aandoeningen gekoppeld aan de verschillende vormen van glutenallergie?
Het zal je misschien verbazen te horen dat veel studies verbanden hebben gevonden tussen coeliakie, depressie en angst, zowel bij volwassenen als bij tieners. Er kunnen ook verbanden zijn tussen deze aandoeningen en glutenataxie, een neurologische glutenallergie die voornamelijk betrekking heeft op verlies van motorische vaardigheden.
En mensen die niet-coeliakie glutengevoelig zijn, rapporteren ook depressies en angstniveaus die hoger lijken te zijn dan die in de algemene bevolking, hoewel er tot nu toe geen wetenschappelijk onderzoek is om die observaties te ondersteunen.
Dus wat betekent dit allemaal? Nou, net als bij de andere gezondheidsproblemen op onze lijst met glutenallergietekens, betekent dit misschien niets. Maar als u een depressie of angst heeft, kan het geen kwaad om met uw arts te praten over de vraag of een van de soorten glutenallergie de oorzaak kan zijn.
8Voeding en problemen die u kunt constateren
Er is een sterk verband tussen onvruchtbaarheid en coeliakie, misschien de best geaccepteerde vorm van glutenallergie.
Het is bekend dat zowel vrouwen als mannen met de diagnose coeliakie worstelen met onvruchtbaarheid. Het is mogelijk dat coeliakie-gerelateerde ondervoeding een rol in deze strijd kan spelen, maar artsen weten niet helemaal zeker wat feitelijk onvruchtbaarheid veroorzaakt bij mensen met coeliakie.
Als het gaat om niet-coeliakie gluten gevoeligheid, is het beeld neveliger. Hoewel sommige zorgverleners geloven dat ze verbonden zijn, is er simpelweg niet veel medisch onderzoek naar deze vorm van glutenallergie en onvruchtbaarheid.
Het goede nieuws is dat als je de diagnose coeliakie hebt, glutenvrij kan zijn, omdat onderzoeken hebben aangetoond dat het glutenvrije dieet helpt bij de vruchtbaarheid van zowel mannen als vrouwen.
Als u niet-coeliakie glutengevoelig bent, kan een glutenvrij dieet u en uw partner helpen zwanger te worden, maar er is geen krachtig wetenschappelijk bewijs om dit nog te ondersteunen. In ieder geval is het misschien de moeite waard om de mogelijkheid met uw OB-GYN te bespreken.
9 Misschien heb je een glutenallergie – wat nu?
Eerst moet u uw arts raadplegen, zodat u kunt praten over uw symptomen en familiegeschiedenis (coeliakie is absoluut genetisch). Uw arts kan aanbevelen dat u wordt getest op coeliakie, en om dat te doen, moet u gluten blijven eten totdat al uw testen zijn voltooid.
Als u uitslag heeft die lijkt op deze foto’s van dermatitis herpetiformis, wilt u misschien ook een dermatoloog. Ze kan de uitslag testen om te zien of het echt door gluten wordt veroorzaakt.
Het diagnosticeren van glutenataxie is minder eenvoudig en sommige neurologen hebben de aandoening niet geaccepteerd. Als u negatief test op coeliakie en dermatitis herpetiformis maar symptomen van gluten-ataxie heeft, kan uw arts u aanbevelen om het glutenvrije dieet te proberen om te zien of uw symptomen verbeteren.
Tot slot is er nog geen geaccepteerde diagnostische test voor niet-coeliakie gluten gevoeligheid. Hoewel, onderzoekers werken aan de ontwikkeling ervan. Dus op dit moment is het een diagnose van uitsluiting, wat betekent dat uw arts andere mogelijke aandoeningen (waaronder coeliakie) zal uitsluiten voordat de glutengevoeligheid wordt overwogen.
Een goed woord
De ultieme test voor alle soorten glutenallergieën is uw reactie op het glutenvrije dieet. Als uw symptomen verdwijnen, is dat een vrij goede indicatie dat gluten een probleem voor u zijn.
Tenslotte is het belangrijk op te merken dat het vasthouden aan een glutenvrij dieet in eerste instantie lastig kan zijn, maar het is volledig uitvoerbaar. Praat met uw arts over het zien van een diëtist die u kan helpen bij het kiezen van voedingsmiddelen en recepten die niet alleen lekker smaken, maar gezond en glutenvrij zijn.
