Benieuwd wat het beste dieetprogramma is? US News and World Report evalueerde en rangschikte 35 diëten met inbreng van een panel van gezondheidsexperts. Om een uitstekende beoordeling te krijgen, moest een dieet relatief gemakkelijk te volgen, voedzaam, veilig en effectief zijn om gewicht te verliezen en diabetes en hartziekten te voorkomen. De winnaar (voor het 5e jaar op rij) was de door de overheid goedgekeurde aanpak van dieetaanvallen bij stoppen met hypertensie (DASH).
Wat is het DASH-dieet?
Het DASH-dieet is oorspronkelijk ontwikkeld om de bloeddruk te verlagen. Het is rijk aan fruit, groenten, volle granen en magere zuivelproducten en arm aan verzadigde vetten, cholesterol, geraffineerde granen, natrium en snoep. (De recepten in het PCOS Nutrition Center kookboek, samen met de vier weken durende maaltijdplannen, zijn in overeenstemming met deze richtlijnen.)
Met alle diëten die er zijn, kan het DASH-dieet het beste zijn voor vrouwen met PCOS. In een studie gepubliceerd in het Journal of Hormone and Metabolic Research verloor vrouwen met overgewicht met PCOS die het DASH-eetplan volgden abdominaal vet en toonden ze significante verbeteringen in insulineresistentie en ontstekingsmarkers.
Hier zijn zes redenen waarom het DASH-dieet goed is voor vrouwen met PCOS.
Eenvoudig te volgen
Een van de beste dingen over het DASH-dieet en een factor die het heeft geholpen om hoog te scoren bij gezondheidsdeskundigen, is dat het zo gemakkelijk te volgen is. Geen traceerpunten, koolhydraten of calorieën met dit dieet.
Het enige wat u hoeft te doen is bezuinigen op suikerhoudend, zout en verzadigde vetten en de hoeveelheid fruit en groenten die u eet vergroten.
Rijk aan fruit en groenten
Het DASH-dieet beveelt 4 tot 5 porties aan van zowel fruit als groenten. Dit komt omdat voedingsstoffen zoals kalium, calcium, magnesium en vezels belangrijk zijn voor de bestrijding van hoge bloeddruk.
Je krijgt al deze voedingsstoffen en meer door een dieet te eten dat rijk is aan fruit en groenten. Het goede nieuws is dat deze voedingsstoffen ook kunnen werken om de insuline- en glucosewaarden te verbeteren.
Voegt volheid toe
Amerikaanse richtlijnen bevelen aan dat vrouwen elke dag minimaal 25 gram vezels consumeren. Dit bedrag kan gemakkelijk worden behaald met het DASH-dieet. Naast het helpen verlagen van cholesterol, vult vezel je op en houdt je langer tevreden. Vezel helpt ook om glucose- en insulineniveaus te beheren.
Zwak in natrium
Te veel natrium kan de bloeddruk verhogen, waardoor het risico op coronaire hartziekten stijgt. De meeste Amerikanen overschrijden dagelijks de dagelijkse voedingslimiet van 2300 milligram natrium (om u een idee te geven, slechts één theelepel zout levert 2300 milligram natrium). Ontworpen voor mensen met een hoge bloeddruk, beveelt het lagere natrium-DASH-dieet aan om het natriumgehalte onder 1500 milligram te houden, de maximale hoeveelheid natrium die de American Heart Association mensen met veel bloed aanraadt.
Benadrukt noten, zaden en peulvruchten
Het DASH-dieet is een plantaardig dieet met de nadruk op 4 tot 5 porties per week van een verscheidenheid aan noten, zaden en peulvruchten (linzen). Deze voedingsmiddelen bieden een goede bron van vezels, evenals magnesium en kalium om de bloeddruk te verlagen.
Onderzoek heeft aangetoond dat de hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten (MUFA’s) en meervoudig onverzadigde vetten (PUFA’s) die in noten worden gevonden insuline, androgenen en cholesterolspiegels kunnen verbeteren bij vrouwen met PCOS. Verpakt met vezels, omega-3 vetzuren, eiwitten en essentiële vitamines en mineralen, zijn zaden ook een PCOS-vriendelijke superfood.
Smakelijkere voeding
Als u voedsel eet zonder extra zout, kunt u het verschil echt proeven. Eten smaakt gewoon beter. Om zout te vervangen, gebruikt u verse kruiden, citrus en smaakmakers om de smaakvolle smaak van hele voedingsmiddelen naar voren te brengen.
