Niets is echt perfect, toch? Zelfs voedingsmiddelen die goed zijn voor uw dieet en uw gezondheid (vaak aangeduid als "superfoods") kunnen ervoor zorgen dat er dingen gebeuren met uw lichaam die een beetje raar of ongemakkelijk zijn.
De meeste artikelen, nieuwsverhalen en boeken die over superfoods worden geschreven, bevatten gloeiende verhalen over hun voedingswaarde en potentiële gezondheidsvoordelen.
Dat zijn allemaal echte en goede dingen, natuurlijk, maar er zijn ook enkele mogelijk ongebruikelijke bijwerkingen die u kunt tegenkomen wanneer u grote hoeveelheden van sommige van deze voedingsmiddelen consumeert. Deze bijwerkingen zijn onschadelijk, maar ze kunnen je een beetje nerveus maken, of je zelfs bang maken als je niet verwacht dat ze zullen gebeuren.
Asparagus Pee
Asperges bevat zwavelhoudende chemische verbindingen die uw urine een ongebruikelijke geur geven. Het gebeurt niet bij iedereen, maar het komt relatief vaak voor. Het gebeurt ook snel, dus als je asperges hebt gegeten en je de volgende keer dat je plasje ruikt, niet riekt, ben je niet een van de gelukkigen die deze reactie hebben.
Afgezien van de ongewone geur, asperges is goed voor je. Het bevat weinig calorieën, veel vezels, ijzer, folaat en vitamine A en C. Het is zelfs mogelijk dat de verbindingen in asperges je lever kunnen helpen bij het afbreken van de bijproducten van het drinken van te veel alcohol – zolang je de asperges eet voordat je gaat uit drinken.
Groene, groene kak
Spinazie en boerenkool zijn twee fantastische superfoods omdat ze rijk zijn aan vitaminen, mineralen, vezels en een heleboel fytochemicaliën die gezondheidsvoordelen kunnen hebben. Als je er veel van eet, heb je ook groene ontlasting. Het komt vaker voor als uw "transittijd" te snel is en de greens niet goed worden verteerd.
Het kan u de eerste keer bang maken als u het opmerkt, maar het komt zelden voor dat groene kak veroorzaakt wordt door een gezondheidsprobleem. Het zijn de andere kleuren waar je je misschien zorgen over moet maken.
Red Beet Pee
Ja, ik weet dat er hier een soort excretory-thema is. Als u een gezonde portie bieten eet, kunt u later op de dag of de volgende dag rode of roze urine opmerken. Dat kan gruwelijk zijn omdat het op bloed lijkt en bloed plassen is nooit een goede zaak.
Rode biet plassen is onschadelijk, en het heeft eigenlijk een officiële naam: beeturia, waarvan ik denk dat het klinkt als een goede naam voor een Pokemon. Rode urine is geen reden om afstand te doen van bieten. Ze bevatten weinig calorieën, bevatten veel vitamines en vezels, en sommige van die rode pigmenten hebben misschien ook gezondheidsvoordelen.
Knoflook BO
Knoflook maakt bijna alle superfoods-lijsten, en er is een hoop onderzoek naar de voordelen voor de gezondheid. Het kan helpen bij het verlagen van cholesterol en helpt bij het beheersen van hoge bloeddruk. Sommige mensen geloven dat het ook verschillende vormen van kanker helpt voorkomen. Het ding is, als je veel knoflook eet (of wat knoflooksupplementen neemt), zul je waarschijnlijk last hebben van door knoflook veroorzaakte lichaamsgeuren. Het is waarschijnlijk te wijten aan de ongelukkige reactie van uw lichaam op allicine, de actieve chemische stof die in knoflook wordt gevonden.
Wortelhuid
Wortelen zijn rijk aan carotenen, stoffen die verwant zijn aan vitamine A. Ze zijn te vinden in de oranje pigmenten en zijn goed voor je, maar als je veel en veel wortels eet, kun je een geelachtige of oranje kleur ontwikkelen op je huid werpen. Het is vooral merkbaar op de zolen van uw voeten en de palmen van uw handen.
Als u ooit "zonloze bruiningspillen" hebt gezien, zijn het waarschijnlijk gewoon hooggedoseerde bètacaroteen-pillen. Je zult niet bruinen; je wordt oranje. Officieel wordt deze aandoening carotenemia genoemd, en komt het meest voor bij kinderen omdat ze klein zijn (maak je geen zorgen, het is onschadelijk).
Ik denk dat ik ook een "eervolle vermelding" zou kunnen geven aan peulvruchten en kruisbloemige groenten zoals broccoli, spruitjes en bloemkool.
Ze zijn allemaal goed voor je, maar hun vezelrijke inhoud kan ook leiden tot mogelijk massale aanvallen van winderigheid.
Een woord van heel goed
Geen van deze bijwerkingen is gevaarlijk, maar ze kunnen ervoor zorgen dat u, of in het geval van het eten van veel knoflook, iedereen die dicht bij u zit, zich ongemakkelijk voelt. Maar vrees niet, het zijn allemaal volkomen normale reacties op deze voedingsmiddelen. U kunt elk van deze voedingsmiddelen toevoegen aan uw gezonde, evenwichtige dieet.
