Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 213 Vet 3 g Koolhydraten 11 g Proteïne 5 g Show voedingswaarde-etiket Verberg voeding Etiket
| Voedingswaarde | |
|---|---|
| Doseringen: 8 (1/4 kop elk) | |
| Bedrag per portie | |
| Calorieën | 213 |
| % Dagelijkse waarde * | |
| Totaal vet 3g | 4% |
| Verzadigd vet 3g | 15% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 6mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 11g | 4% |
| Dieetvezel 1g | 4% |
| Totaal suikers 0g | |
| Inclusief 18g toegevoegde suikers | 36% |
| Eiwit 5g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 19 mg | 1 % |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Kalium 197 mg | 4% |
| * De% Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. | |
(2 beoordelingen) Totale tijd 20 min
Prep 5 min, Cook 15 min
Porties 8 (elk 1/4 kop)
Een deel van een hart-gezond dieet dat kan helpen om uw bloeddruk te verlagen omvat gezonde vetten zoals die gevonden in noten. Cashewnoten zijn vooral goed voor de bloeddruk, niet alleen vanwege hun gezonde vetten, maar ook vanwege hun hoge magnesium- en kaliumgehalte, die beide helpen bij het reguleren van de bloeddruk.
Maar er is een vangst. Noten moeten ongezouten zijn, omdat te veel natrium de bloeddruk kan verhogen. Je kunt nog steeds een smaakvolle snack nuttigen zonder het zout. Deze rozemarijn en olijfolie geroosterde cashewnoten zijn heerlijk zonder toegevoegd zout. Ze hebben maar een paar ingrediënten nodig en 15 minuten, dus je kunt binnen no time een gezonde snack hebben!
Ingrediënten
- 2 kopjes rauwe cashewnoten
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
- 1/2 theelepel vers gescheurde zwarte peper
Bereiding
- Verwarm de oven tot 350F.
- Combineer cashewnoten, olie, rozemarijn en peper in een middelgrote kom. Gooi te combineren.
- Leg de cashewnoten op een bakplaat bekleed met perkament.
- Rooster 15 minuten en roer om de 5 minuten.
- Haal het uit de oven en laat het afkoelen voordat u het aanraakt.
Wijzigingen en Substituties van het mengsel
Probeer deze methode met amandelen, pecannoten of pinda’s. Elke noot die je lekker vindt zou geweldig zijn, zorg er gewoon voor dat ze rauw en ongezouten zijn.
Je kunt tijm, oregano of andere verse kruiden proberen die je in plaats van de rozemarijn hebt.
Kook- en serveertips
Het recept bevat ook 8 porties, zodat u genoeg kunt hebben om de hele week te snacken. Dit recept kan ook gemakkelijk worden gehalveerd of verdubbeld.
Let zorgvuldig op cashewnoten aan het einde zodat ze niet verbranden.
Deze cashewnoten zijn geweldig om zelf te snacken, maar ze doen het ook prima op salades of in zelfgemaakte trailmix.
