De laatste keer dat chia dit trendy was, was het omdat je het kon gebruiken om een huisdier te kweken … Tegenwoordig is de plant populair om zijn voedzame zaden. Maar kunnen de ch-ch-ch-chiazaadjes je helpen de kilo’s af te houden?
De meeste beweerde redenen voor chia-zaden als afslankmiddel staan in het centrum van het feit dat ze weinig calorieën bevatten, maar boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten.
Van al die voedingsstoffen is bekend dat ze gevoelens van volheid stimuleren, wat kan leiden tot minder eten en kilo’s laten vallen. Sommige deskundigen melden dat een voedingsvezel die wordt aangetroffen in chiazaad tot gewichtsverlies kan leiden.
Een van de weinige wetenschappelijke studies over de relatie tussen chiazaden en gewichtsverlies laat zien dat chiazaad de eetlust kan verminderen, hoewel het niet zo ver ging om een directe lijn naar gewichtsverlies te trekken.
Hoewel er geen definitief verband bestaat tussen het eten van chiazaden en gewichtsverlies, is aangetoond dat het eten ervan uw eetlust kan verminderen. Bovendien groeien chiazaden in je maag, waardoor je je nog meer vol voelt. Door jezelf verzadigd te houden, heb je veel minder kans om te veel te eten tijdens de maaltijden en te snacken.Dus waarom zou u ze niet aan uw dieet toevoegen? De kleine zaadjes zitten boordevol vezels en omega-3 vetzuren (de gezonde vetten). Elke eetlepel heeft ongeveer 60 calorieën, 4 g vet, 0 mg natrium, 4,5 g koolhydraten, 4,5 g vezels, 0 g suikers en 2,5 g eiwit.Chia-zaden zijn ook geweldig voor de gezondheid van het haar.Hier zijn enkele tips voor het opnemen van chiazaad in uw dieet:Voeg chiazaad toe aan uw yoghurt.
Dit is een klassieke manier om van chia te genieten, en het geeft gewone yoghurt een boost van vezels en eiwitten. Voeg wat crunch toe aan je yoghurt en strooi het met rauwe chiazaadjes. Om je yoghurt te vergroten, mix je de zaden en laat je ze uitzetten.
Mix ze in een smoothie.
Vul uw blender met fruit, ijs en vetvrije melk (of uw melkruil naar keuze). Gooi in een eetlepel chiazaad en mix, baby, mix!
- Maak een smoothiekom met chiazaden.Volg bovenstaande
- smoothie-adviezen en giet het mengsel in een kom. Wervel in wat yoghurt en garneer met een beetje kokosnoot en in plakjes gesneden amandelen. Voeg als je wilt een beetje meer chia toe aan de bovenkant.
- Doe ze in je havermout.Strooi chiazaden over havermout voor die crunch-factor of roer ze door en kijk hoe je havermout groeit.Gooi wat zaadjes op je salade.Serieus, kunt u een eenvoudiger manier bedenken om eiwit en vezels toe te voegen aan uw lunch of diner? Dit werkt ook met fruitsalade.
- Meng de zaden met cottage cheese.Begin met 2 procent magere kwark. Roer chiazaden, kaneel en caloriearme zoetstof bij. Doe het dan helemaal af met je favoriete fruit.
